苦瓜该如何炖汤好吃一点呢

苦瓜炒蛋多含极为丰富的营养物质，美味十足，接下来请大家看下苦瓜汤的做法集锦。1苦瓜排骨汤：苦瓜洗好后切小块下锅，排骨洗好后下锅，黄豆下锅煮熟后去掉，一道巨大香飘十里，口齿留香的苦瓜排骨汤就做好了。2苦瓜咸菜汤：苦瓜洗好后切成小块，咸菜切成块，肉洗好后在一起放到锅里，放入适量盐煮熟后去掉，一道营养价值高的苦瓜咸菜汤就要做了。3苦瓜汤：黄豆洗好泡开水后下锅，苦瓜去蒂洗好后下锅，排骨下锅蒸熟再试一下，那道令人心驰神往，齿颊留香的苦瓜汤就做了了。4纹蛤苦瓜排骨汤：苦瓜洗好后切成小块，纹蛤洗好后煸炒，再盛有苦瓜和调料煮熟以后去掉，一道美味凛然的纹蛤冬瓜汤就做好了。5番茄冬瓜汤：番茄洗好后切成块状下锅炒熟后，加冷水后盛有苦瓜和调料煮熟表就行，一道巨大简单啊方便，好吃不贵的番茄苦瓜汤就做到了。6苦瓜肉片汤：肉洗好后切片，苦瓜洗好后切小段，一同下锅加入到调料煮烂即可解决，一道巨大营养健康的苦瓜肉片汤就去做了。

冬瓜汤的做法1、鲫鱼苦瓜汤食材：鲫鱼500g、苦瓜半条、蘑菇6朵、食用盐适量、味精适量步骤：1)、把鲫鱼宰好，内脏能去掉并且清洗干净，而苦瓜清洗后，用刀切成块状备用。2)、锅内放入适量的食用油并且加热，把清理过好的鲫鱼放进锅中煎至两边金黄，然后参加凉水烧汤。3)、再全部倒入切好的苦瓜以及蘑菇，用大火煮沸后5一个小时，而后小火熬制半小时，后来一并加入适量的食用盐调味，那样的话那道美味的鲫鱼苦瓜汤哪怕结束了。苦瓜汤的做法2、花甲苦瓜炒蛋食材：花甲半斤左右、苦瓜1条、蒜头适量、姜丝适量、盐少许、味精适量、辣椒适量。步骤：1、花甲清洗干净，苦瓜洗净后用刀切成条状。2、锅内加热时，把蒜头、姜丝以及辣椒所有的慢慢倒入干煸煸香。等蒜头都变成稍稍有一点黑了，再把花甲放入爆炒后，等花甲口开了之前，就后放苦瓜一点炒再看看，再倒进滚水煮5十分钟。2、待汤再度煮沸之后，关火一并加入鸡精在内食用盐调味，即使能完成了。丝瓜汤的做法3、苦瓜黄豆排骨汤食材：苦瓜半斤、猪排骨200g、黄豆50g、生姜3片、食盐适量、鸡精适量、醋适量。步骤：1、是需要把要彻底清洗的食材逐一的清洗干净后。2、用刀把苦瓜的籽彻底去除再切成块状，而后用盐水腌渍至少15分钟，黄豆晚几天用水浸泡半小时，用刀把排骨切成块状。3、食材都切好备用后，所有相互空著于瓦煲内，倒进凉水1200毫ml，再倒进食醋几滴就可;先用大火煲汤烧开后，之前变得小火煲1个钟头，等到600ml至800ml，之后放入后少许食盐一级鸡精调味即可。

首先是原材料的准备新鲜的苦瓜一根，大葱少许，鸡蛋两个，胡椒粉少许，生抽少许，干淀粉少许。接下来是制作过程1、必须咱们将比较新鲜的苦瓜对半切开，然后把再一劈两半，紧接着用菜刀片去苦瓜瓤，苦瓜瓤一定要片彻底干净点，不然很难有苦味。2、随即锅中烧饭，水开后，将一次性处理好的苦瓜先放到锅里烫五分钟，中途一并加入少许的白醋，这样的能最有效再次加强苦瓜的苦味，烫好后案板上，再将苦瓜切末后，放进碗中备用。3、紧接着再将大葱剁成末，鸡蛋两个搅散，碗中放上勺干淀粉，两勺清水搅匀，等会用处给苦瓜勾薄芡，接下来的咱们开始内火大可以制作。4、简单的方法锅热加点底油，先将葱花下锅炒香，过程差不多30秒，炒香后真接将切好的苦瓜末下锅，翻炒上两分钟，炒制的时间要略长一点，那样才能管用的彻底去除苦瓜的苦涩味，两分钟后真接加入清水三大勺烧开。5、清水三大勺烧开后，咱们一并加入一勺胡椒粉，两勺精盐少许的生抽增色不少调味，后再咱们正在将水淀粉搅匀后加水淀粉，水淀粉必须得一次少量的下锅，要不然使出的苦瓜鸡蛋汤，太容易过浓或是过稀。6、芡汁后咱们将鸡蛋两个，就倒入水锅内，静置10分钟个五秒钟后再搅拌均匀，那样的话击出的蛋花更比较漂亮，然后淋上香油，就可以出锅装盘了。很显然是这道菜的制作要点1、苦瓜去瓤后，你必须下锅烫个一分钟，后再再切成末，过程中也要pk加点白醋，那样的话能最有效削弱苦瓜的苦涩味。2、苦瓜下锅翻炒的时间，起码也要三分钟，注意用食用油把苦瓜的苦涩味给煸炒回来，这样表现出的苦瓜汤，才会丝毫青味。

冬瓜汤含有十分丰富的营养物质，美味凛然，这一次请大家看看丝瓜汤的做法集锦。1苦瓜排骨汤：苦瓜洗好后切小块下锅，排骨洗好后下锅，黄豆下锅煮熟后去掉，一道巨大香飘十里，齿颊留香的苦瓜排骨汤就去做了。2苦瓜咸菜汤：苦瓜洗好后切成块状，咸菜切小块，肉洗好后在一起入锅，放入适量盐煮熟以后即可解决，几道营养价值高的苦瓜咸菜汤就做到了。3苦瓜汤：黄豆洗好煮水喝后下锅，苦瓜去蒂洗好后下锅，排骨下锅煮烂再试一下，两道令人如痴如醉，唇齿留香的苦瓜汤就做好了。4纹蛤丝瓜汤：苦瓜洗好后切小块，纹蛤洗好后煸炒，再盛有苦瓜和调料煮烂表就行，那道美味傲气十足的纹蛤冬瓜汤就去做了。5番茄苦瓜排骨汤：番茄洗好后切成小块下锅炒熟后，加开水后放入后苦瓜和调料煮烂再试一下，一道巨大简单方便，好吃实惠的番茄苦瓜汤就去做了。6苦瓜肉片汤：肉洗好后切片，苦瓜洗好后切段，相互下锅加入到调料蒸熟再试一下，两道营养健康的苦瓜肉片汤就做好了。