桂圆莲子银耳汤做法？

这是一道民间中式传统甜品，味道清甜，清热健脾胃，排毒养颜，营养非常丰富。银耳好用又便宜燕窝，莲子清新的味道清火，桂圆益心脾，补气血，其实美颜又养生滋补。

食材:银耳一朵，莲子20克，桂圆30克，枸杞，冰糖适量

步骤1/5准备好食材，莲子用水洗净，枸杞，桂圆清水泡5二十分钟，去杂质。

步骤2/5银耳放清水

步骤3/5提前浸泡好的银耳掰成小碎片，去蒂头

步骤4/5锅中放清水、银耳，待水开后由前到后放入莲子、桂圆、枸杞、冰糖，之后再煮一小时，清甜可口的银耳莲子桂圆羹就可以尝一尝了。

到最后半步，银耳莲子桂圆羹

一、薏米银耳莲子汤原料：薏米30克、绿豆50克、银耳10克、莲子10克、酸梅5克、冰糖少许。做法：1、莲子去芯，银耳提前一两天发好。做这些汤建议用砂锅，把大部分材料放在旁边在一起煮，煮1小时以下表就行。如果这样懒得理会用砂锅就用高压锅，一下子就好。2、吃前的，放冰箱里冷藏2小时，放冰糖，别放白砂糖。3、装在冰箱里冷藏能搁上两三天，我记得完全密封也可以用保鲜膜，不然的话味道会不对。二、冰糖银耳莲子汤原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。做法：1、打算好材料。（提前将银耳和莲子红枣提前浸泡一段时间好）适量红枣泡好后也要控水。将红枣用手割开，露出果肉。这件事是就是为了红枣香甜的味道很容易不出来。2、银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。银耳可延后2到3小时冷水泡。3、莲子洗净，消掉莲心。用冷水泡10分钟去掉。4、之后要做的银耳和莲子红枣放进电饭煲中，并加入适量水。盖上盖子，按下煮东西键烧开后煮1到1.5小时。5、40分钟后，组建适量冰糖。一直盖起煮20二十分钟70左右表就行。冰糖盛有后，快速搅拌，待几分钟后，香滑美味的美容养颜汤这个可以出锅了。也可盛有冰箱中冷却后食用花生。味道会更好。三、木瓜银耳莲子汤原料：木瓜、银耳、莲子、冰糖。做法：1、准备食材木瓜冷水泡好的银耳莲子。2、木瓜去皮去籽切块银耳也撕成小片。3、煲汤锅放水，先煮银耳和莲子。大火煮水开了后转成小火煮，差不多二十一个小时500左右，后放木瓜和适量冰糖。4、搅拌帮一下忙正在此时银耳的胶质早煮进去了小火煮十分钟以内。四、红枣银耳莲子汤原料：银耳、红枣、莲子、百合、枸杞、冰糖。做法：1、百合洗净后，冷水泡发两个多小时，同时提前浸泡银耳2、银耳泡好后撕成小朵，莲子红枣洗净，连带一次性处理好的银耳百合全部倒入炖锅，尽量莲子最好别泡开，泡的越久越不大容易烂。3、加水后没过绝大部分食材。横放天然气上，大火烧开转小火45分钟。也是可以用高压锅炖半个小时去掉。4、煲35分钟后加入冰糖，小火炖10分钟，参加枸杞关火闷三十分钟。五、百合银耳莲子汤原料：莲子、银耳、百合、红枣、枸杞、桂圆、冰糖。做法：1、先把银耳刷洗再看看，块儿假如大再撕下，弄到热水中泡备用。2、将锅中的水烧热，放几块冰糖，把莲子也弄到锅里煮。3、把泡软的银耳放入锅中，然后再再把百合、红枣和枸杞也都放里，此时注意要煮的时间长那些，那样才能把食物中的营养煮进去。4、最后放进去桂圆，小煮半天就可以了。到最后把汤盛到盘子里就是可以喝了。六、紫薯银耳汤原料：紫薯、银耳、莲子、冰糖。做法：1、银耳晚几天泡发后，水清洗掉灰尘等小杂质；莲子泡发、去芯，洗净。2、将泡发后的银耳去蒂，用手撕成碎片；紫薯洗净去皮切小丁。3、银耳后放锅中加适量水，中火煮开，转小火慢煲，半个小时后，银耳会变软，汤汁渐稠。4、一并加入紫薯、莲子，中火煮开。转小火再煮约30二十分钟，汤汁浓稠，紫薯软糯时加入冰糖即可解决关火。