重庆青菜红豆汤的做法？

做法不胜感激：

1.提前一两天将红豆清洗干净后浸泡

2.青菜用水泡一会

3.锅中加水盛有红豆烧开慢煮半小时

4.将青菜清洗干净后

5.青菜切小段挤干水分

6.当红豆煮烂放进去青菜煮半小时左右吧，盛有少许食盐即可

小贴士

青菜一定会多洗过，红豆要焯熟才好吃啊，可以依据个人爱好选择类型放少量的油。

红豆汤的做法1、简单的红豆汤

材料：赤小豆3000克，白砂糖200克

制法：先将红豆洗净后，加冷水用旺火水煮沸后，再后再用文火焖至酥烂，然后把加白糖蒸腾后即可解决。

2、清热解毒红豆汤

材料：赤小豆500克、白砂糖200克(我建议你：5人份量)

制法：先将红豆清洗干净后，加开水用旺火水煮沸后;才用文火焖至酥烂，后再加白糖烧开后去掉。

养生功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿助消化，益肝脾肾等功效。

3、去水消肿汤

制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加冷水煮至半软加入到红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后后自动熄火即可食用花生。

功效：可促进养颜美容、益气养血、利水消肿。

4、莲子百合红豆沙

制法：红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净后的红豆浸泡两小时，煮沸清水，放入所有的材料，煲两小时即可。

功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

5、红豆紫米汤

制法：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，江水浸泡的水冲干净一并加入新水煮熟以后，再以小火煮至熟后表就行，食用时可一并加入适量蜂蜜。

功效：利尿消肿，滋阴补肾，活血排毒养颜。

6、红绿百合羹

材料：绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮沸后收至慢火至豆熟，加入适量盐或糖，咸食甜的食物皆宜。

功效：清热美白，滋润肌肤。

红豆的四大功效养心补血

古代李时珍把红豆称为“心之谷”，特别强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质极为丰富，临床上助于降血脂、降血压、可以改善心脏活动功能等功效;另外又含有丰富的矿物质铁质，能行气可以补血，因为说女人常吃红豆既不内火重又能补气血。

健脾胃

脾胃消化能力低些较为强烈，它吸收比较好。因为，身体较虚弱无力的人秋冬应拼命冬季进补，要做来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，不过绝对不会生了病。红豆，在中药里被称为“赤小豆”，也有的确的健脾胃功效。

祛湿清热

水液肯定不能随气血流动，驻留在人体细胞互相，使人体迅速地膨胀起来下来。而红豆含有什么极为丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，本身清热利尿、祛除湿气作用。

消除水肿