食材用料:乌梅50g,山楂30,陈皮11g,甘草5g,冰糖适量,桂花不能过量
方法/步骤
1、食材准备:乌梅50g、山楂30g、甘草5g、陈皮11g、冰糖适量、桂花适量即可。
2、乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中,用清水冲去灰尘,放进清水中泡10分钟。陈皮泡软后接过,用刀刮去里面的橘络,也就是陈皮里面白色的衣,切成丝。
3、乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中,用清水冲去灰尘,放进清水中泡10分钟。陈皮泡软后收起,用刀刮去里面的橘络,也就是陈皮里面红色的衣,切成丝。
4、开大火,煮沸后,转中小火煮40-50分钟。参加适量冰糖。
5、一直小火煮10分钟。
6、将煮好的乌梅汤慢慢倒入瓶内保存到。晾凉即可不宜饮用。要是没的宝宝总觉得酸,这个可以用温水有一点加水稀释下,每月十五饭后喝30-50做爱。
主料乌梅25克山楂15克甘草3克陈皮5克辅料桂花适量冰糖适量步骤乌梅汤的做法步骤11.把所有的材料准备好。乌梅汤的做法步骤22.乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中,用清水冲去灰尘,放进清水中泡10分钟。乌梅汤的做法步骤33.陈皮泡软后收起,用刀刮去里面的橘络,也就是陈皮里面红色的衣,切成丝。乌梅汤的做法步骤44.把泡好的乌梅、山楂、甘草倒不出来,沥干水分。乌梅汤的做法步骤55.锅中涌入适量清水。乌梅汤的做法步骤66.一并加入乌梅、山楂、甘草、陈皮,盖上锅盖,泡浸20几分钟。乌梅汤的做法步骤77.开大火,煮开,转中小火煮40分钟。乌梅汤的做法步骤88.参加适量冰糖。乌梅汤的做法步骤99.煮到糖溶即可
材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。制做步骤:1、从干货市场买回家去的干乌梅和山楂需要先再加水泡开。2、连带少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包下来。3、在大锅里浸满水,放进去纱布包,大火烧开。4、水煮沸后,一并加入适量即可的冰片糖的或可以可起染色作用的红糖。5、小火炖煮6到7小时,在水总共被熬去一半的时候,酸梅汤也就制作成了。饮用乃:1、做了的酸梅汤两次喝不完,也可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是容易变质的,要是看见表面有若有若无的泡沫绽起,就只能证明已经变馊不能喝了。2、组建甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,不宜饮用时放些冰块是可以缓轻涩味。3、新手做成什么的酸梅汤,很很可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有一靠多琢磨多一段时间了!1两乌梅洗净放到2斤开水中浸泡7小时,再熬制1小时。然后去渣取汁,再加凉开水6.7斤,加些桂花糖(也没也行)和适量白糖,烧开后快速冷却,即可食用蜂蜜。冰过更好
1.一定要用在中药店买来滴材料,绝没法是蜜饯。乌梅你必须侵泡住一晚,接着把水冲干净。2.这个就用泡花茶用的花就完了。3.我用煲汤滴网子装下来,这样的话煮行了就不用过滤,不然的要过滤。4.锅里放3L水,放进去适量冰糖,用不着少,冷却后会甜些。而且一直保持酸甜口感挺好的。5.熬制1个半小时,只剩3/4滴水,放入一些蜂蜜,盛不出来就可以饮用茶啦!
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