银耳莲子汤,有美容养颜的功效,两菜一汤做饭啊为:
1、必须马上准备的食材有:梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。
先往碗里后放一块银耳,用凉水泡20几分钟;然后再再抓一把百合和莲子放入后别外另一个碗里,也一并加入凉水泡20几分钟。
2、银耳泡了20分钟后,真接用手把银耳上边的蒂取下来并把银耳撕成一朵一朵的。
然后把撕成小朵的银耳也都倒入锅里面,再一次性往锅里慢慢倒入加上多的凉水到里面,盖锅盖大火烧开以后再转中小火炖30分钟。
3、锅里的银耳已经小火煮了30分钟了,真接往锅里加入到泡好的百合、去那莲子心的莲子,还有一个切好的梨,放入几颗冲洗干净的红枣;再依据家里人的口味加入冰糖进来减少甜度。用勺子搅匀后盖上锅盖再用最大时火炖另一个小时70左右。
这样柔糯有营养素的银耳莲子汤就做好了。
破壁机做银耳百合莲子羹:睡前把料放进去破壁机,按莲子羹功能。早上就吃就是可以。
把银耳百合莲孑泡发后用破壁机打制加冷水煮羹。
步骤一
准备食材:银耳一朵,雪梨2个,百合适量即可,莲子15颗,梨2个,清水适量
步骤二
莲子提前泡发,莲子都很硬,煮过来也很费功夫,所以也可以延后泡一晚上,百合泡发。选择类型莲子,百合的时候最好不要色泽太白的,色泽太白的有可能应该是熏过硫磺的。
步骤三
干银耳取一小朵,大概拳头大小,就能炖一小锅,足相当一家人喝了。泡发后,银耳遇水变大,割除根蒂,消掉杂质,撕成小朵。
步骤四
梨皮,对风热感冒有很不错的治疗效果,梨肉是凉性物质,可以清热降火。我的干咳都属于火风热咳嗽,就留着梨皮,梨表面打湿,用盐再使劲揉搓,可以不有效能去掉表面农药等保留,然后把切成大块
步骤五
锅内加清水,先放进去百合,莲子,大火煮开后,再放进去银耳,雪梨,大枣,小火慢炖20十分钟,参加冰糖少许,即可食用花生。
银耳延后泡发后,莲子延后泡发,百合清洗干净,用砂锅小火慢炖,快出锅时,加冰糖,枸杞
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