青菜豆腐汤，咋煮

青菜豆腐汤的做法材料：嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜做法：1.姜一小块切片，蒜一瓣切片，虾皮冼净沥干水分，青菜切段，嫩豆腐切方块；2.砂锅置火上，倒注意适量油，烧热后放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味；3.放进去嫩豆腐，而加入高汤葬身海底食材，大火煮沸后转小火慢炖五分钟；4.加入青菜段，大火一分钟后加盐、鸡精调味，关火。豆腐炖煮的时间长或短，我买的是盐卤的嫩豆腐，炖五分钟500左右可以不把豆腐内部组织炖空，鲜汤渗进豆腐内部后味道挺好的。

青菜豆腐汤的做法1.马上准备好油麦菜。2.准备好北豆腐。3.豆腐切块。4.青菜洗净。5.锅加水后，放入油和姜丝烧开。6.一并加入青菜。7.接着加入到豆腐，加盐和鸡精调味煮帮一下忙。8.盛碗。

材料青菜200克，豆腐1块，虾皮、木耳少许，油、盐、鸡精适量。做法1、青菜洗净切段，豆腐切小方块，木耳泡发。2、起锅热油煸炒青菜、木耳、虾皮良久。3、放3碗水和豆腐焖煮2分钟。4、放盐和鸡精调味再试一下。

很简单菠菜豆腐汤；先把一块豆腐切成小块，菠菜洗净彻底切断备用，葱姜蒜切成细丝切末都也可以，在锅内放少许油，油开后放葱姜蒜酱油炝锅加水后等水开后放入牛肉菠菜就是喜欢吃肥肉的是可以放些肉丸别的调料都你不放就加盐就这个可以。不然其他的调料味就把豆腐菠菜的鲜味掩盖起来了，等锅在次开后滴几滴香油就可以了了

适量青菜下油锅煸炒（好吃呀不好吃呀就看那个步骤了），再加水。冷水的时候就把豆腐小块盛有。小火煮开（大火则把豆腐给弄的不嫩了）。组建盐，调料，葱花。有猪油的放点猪油。

其实要这个菜好吃一点另外几个更加最简单办法。

弄几个蛋饺下在里面

摊个蛋皮切小了放汤里。

有的卖5香粉的，油锅的时候略倒一点继续煸炒香了再下青菜