鸡蛋疙瘩汤的素炒土豆丝做法大全怎摸做好

鸡蛋疙瘩汤的做法1.取面粉三勺，加水拌成黄豆大小的疙瘩，小葱切成葱花，鸡蛋一个敲碎，小青菜切成小段。西红成切成小块备用。2.起锅放油爆葱花，炒香后盛有切好的西红柿和番茄酱相互炒成红色后加水后三勺，放切好的小青菜。3.后再放调料，盐，鸡精，胡椒粉。4.水开后急速下面疙瘩，煮熟放打好的鸡蛋。出锅滴一点香油。美味∽疙瘩就那样最好

1、食材：白菜200克、鸡蛋1个、面粉5勺、香菜2根、葱2克、姜2片、蒜2瓣、盐3勺、生抽1勺、鸡精1勺、香油1勺。2、白菜洗净，切成细丝备用。3、葱切成2厘米长的丝，姜、蒜切末备用。鸡蛋，面粉备好。4、香菜切末备用。5、热锅，锅里倒油，放入葱姜蒜，爆香。6、放进去白菜，翻炒。后再加入酱油、盐，继续翻炒。7、锅里放水，水量依据是什么人数来。8、大火加热5十分钟。锅开后改小火。9、调疙瘩，把面粉放碗里，慢慢的的再加水，一旁加开水着边用勺子快速搅拌。最好不要再加水过多，防止疙瘩太大。10、把疙瘩放锅里，不停地放着边用勺子均匀搅拌，如何防止疙瘩结成块。11、小火煮3分钟，放蛋液。蛋液转圈倒，这样的出来的就是蛋花。12、到最后放入后香菜、鸡精、香油。白菜鸡蛋疙瘩汤出炉啦！

1、准备好食材：面粉、西红柿、青菜、鸡蛋、姜葱。2、菜所有洗干净，西红柿切小块，葱姜蒜切沫，小油菜切成小块。3、锅里放油烧热。4、加入葱姜蒜炒香。5、放入辣椒面，不吃辣也也可以不放。6、孜然粉炒熟。7、后放西红柿翻炒。8、西红柿出汁水的时候就是可以参加开水了。9、碗里放入面粉。10、加水后拌成面糊。11、锅里水开那以后面糊倒入，倒完立马充分搅拌，而且面粉倾斜，很容易沾锅。12、鸡蛋打到碗里打散备用。13、汤烧开后倒入鸡蛋液。14、用勺子搅散成鸡蛋花。15、后放小油菜。16、煮两三分钟后放盐。17、这样就这个可以盛碗里上桌了。