海带蛋花豆腐汤怎莫做？

海带蛋花豆腐汤主料：豆腐(北)300克,海带(鲜)50克,鸡蛋50克海带蛋花豆腐汤调料：酱油5克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克,姜2克,香菜15克,淀粉(玉米)5克海带蛋花豆腐汤的做法：1.将鸡蛋打在碗内搅匀后；2.豆腐切成丝备用；3.锅上火舀入高汤，加入精盐、酱油、味精、海带丝、豆腐烧开；4.用湿淀粉芡汁，淋入鸡蛋液，加胡椒粉、香菜段，淋香油表就行。小帖士：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食可能导致腹泻；同样忌与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

海带豆腐汤做法追加：

1、取不要过量干海带。

2、用剪子将干海带扣剪短成寸段，然后放入适量水接受泡发。

3、干海带泡软后用热水焯再看看。

4、准备好北豆腐一块，然后将豆腐切成小块状。

5、锅中放入后适量水，水沸腾起来后将豆腐块放入锅内进行焯水处理。

6、食材中的猪肉切片，香菜洗净，豆腐和海带都焯过水了，豆腐一块吃不了就用半块。

7、将香菜切小段，蒜拍扁后切几下，姜切丝。

8、炒锅中放入后适量油，油热后将肉放进锅中。

9、将蒜和姜放入锅中煸炒出香味。

10、将肉煸炒至变成白色出肉香味。

11、将豆腐块放入锅里，用量自己按照。

12、用铲子将食材再翻炒，动作要轻，最好别将豆腐铲碎了。

13、将海带放入锅中，用量自己调整，多少随手。

14、接着盛有适量的水。

15、将汤烧至沸腾起来状态后转为小火再煮等一会儿，接着加少许盐。

16、再后放香菜，用汤勺带动食材，将食材混合均匀。

很可能有很多人都有一种习惯，应该是在每一次吃饭不之后，都会先来喝一碗汤，暖暖自己的胃，然后再就会食用花生以外的菜肴。而生活中的家常汤，反正很多人都已经很清楚了，汤的种类有很多，诸如有肉有菜的汤品，这样的肉汤，对身体是有着很多好处的，可以不滋补身体。而没的时候，更多人比较喜欢的，则是清爽可口的蔬菜汤。蔬菜汤虽说是没有肉汤，那就有鲜美可口的肉味，对于肉汤而言，也就没那么补身，但蔬菜汤里面，却有多种维生素，但是全是人体所要的维生素。但味道也是很确实不错的，营养也不是很高，对人体又是很有好处的。而海带豆腐汤，那就是很确实不错的选择！

海带蔬菜汤，是指，那是用海带和豆腐作为主料做成的。海带的营养价值，要比一些蔬菜的营养价值还得高，但是还具高是有的药用价值，是对人体来说，是很有好处的。并且海带的热量比较低，蛋白质含量中等，矿物质还很丰富地，具高降血脂，降血糖，还可以调节免疫，抗凝血，等多种生物功能。而豆腐更是太家常特殊的豆制品，几乎在每一个家庭中，都能看见豆腐的菜谱。两小块豆腐就可以柯西-黎曼方程两个人一周钙的需要量，但是还有一个健脾益胃，生津止渴，清热润燥的作用。所以才，经常可食用豆腐，对人体也有很多好处。而豆腐和海带结合，更是一种很比较不错的搭配。海带豆腐汤的具体做法，接下来的一起看一下！

目标：打算好原材料。豆腐，海带，生姜，食用盐。把海带丝不提前浸泡，浸泡好下次，清洗干净，后再切成海带丝备用。

第二步：生姜切成片，豆腐切成豆腐块。把棒骨放在锅里面煮，加入适量的清水。水开完了，撇去表面的浮沫，再把生姜放进去，再把切好的海带丝放在里面。然后把大火煮开后，盖上盖子，转成小火慢炖25分钟。

第七步：把切好的豆腐块放进里面，再盖上盖子，煮5几分钟。到最后加上适量的食用盐，和适量的胡椒粉搅拌均匀，就可以关火了。盛到碗里，就是可以大快朵颐鲜香美味，又很有营养的海带豆腐汤了。

细心周到小卫士：1.在海带豆腐汤里面，加入到那块帮骨头，是为了营养更加多样化，还也可以提升到咸味，大火烧开以后以后，要用勺子撇去上面飘浮在空中着的浮沫。

2.海带丝要提前泡好，擦洗的时候，要仔细彻底清洗，清洗干净一些。海带煮的时间要比较比较长一些，豆腐等自己汤煮到八成熟的时候，再放里，最后煮好那以后，加入适量的食用盐等其余的调料调味就可以了。这样简单海带豆腐汤，真不知道大家学会了吗