鸡脚该如何煲粥

材料：鸡脚半斤，甜玉米，胡萝卜各两个，姜一小块，鲜蘑菇几个，海南粉一包，另买些党参，不用太多，也就和另一个玉米的一半左右。调料：总之也也没啥，也就盐和油，味精，鸡精。做法：也很简单点，鸡脚洗净下锅，甜玉米，胡萝卜切成块状，鲜蘑菇，清补凉，党参，其他在一起放开去，后再加入适量清水，就可以了。只不过再注意最好别用高压锅，因为就算用高压锅，你现在水开了的时候里面的东西所有的烂得很~~~~~~了，用电饭锅好是，是文火完全不一样炖了，请尽量别把锅糊了，中途汤少了，可以不怎么加开水在里面！就像要2小时以内，你就可以拿碗喝了，听说这对女性皮肤有很不错的鸡脚苦瓜瘦肉汤主料：苦瓜1根，姜2片鸡脚6只瘦肉200克调味料：盐适量1、鸡脚洗净，斩去趾尖，放进去沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用。2、冬瓜去皮切小段，切下去籽，刮去白瓢，切成大块；瘦肉洗净，切成小块。3、取一瓦煲，吸纳适量清水，后放苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，单位公章大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可解决。菜谱功效祛火、明目的功效解毒、利尿凉血、解劳清心、养血壮阳补肾、保湿美白祛皱。美味贴士1、苦瓜表皮的颗粒愈大愈饱满，可以表示瓜肉愈厚；颗粒愈小，瓜肉低些较薄。搜找苦瓜之外要挑果瘤大、果形直立的，的要青翠油光的，如果苦瓜变黄发白，就代表已过熟，不宜过早常规。2、怕苦味者，可在煲汤前，将苦瓜用沸水焯帮一下忙，可使苦瓜的苦味变淡，吃时最为咸淡适中。3、苦瓜能提高人体免疫力，还抗癌的功效、抗癌和降血糖的作用，是糖尿病患者的理想食品，因其性寒凉，脾胃虚寒者和孕妇皆忌多食。4、鸡脚内带膻腥之味，煲汤前一定得经由飞水处理，以还有其血水和异味。枸纪子冬菇煲鸡脚（护肝明目）材料：枸纪子20克，冬菇50克，花生100克，鸡脚4对，猪骨200克，生姜3片制法：各配料洗净后，稍浸泡一段时间并把冬菇去蒂，鸡脚洗净后，去脚指甲等，猪骨清洗干净后，均用刀背敲裂；在一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500200毫升（10碗量），武火煲沸后，中改文火煲2小时，已调入适量食盐便可此量可供3-4人用，鸡脚冬菇花生等可舀出拌入酱油佐餐用。佛手瓜煲鸡脚料/调料]佛手瓜100克、红枣10克、鸡脚200克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许。[制作流程]1.佛手瓜去籽切块，生姜切片，鸡腿砍去爪尖，红枣洗净。2.瓦煲融入清水，盛有鸡腿、红枣用小火煲40分钟。3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20十分钟即成。花生眉豆煲鸡脚的制作方法原料：主料：鸡脚4只、眉豆100g。配料：花生20g、蜜枣2颗、枸杞20粒、姜3片。调料：盐少许。做法：1、鸡脚银行卡注销、用水洗净血水；2、用剪刀将指甲剪光；3、眉豆用清水洗净；4、花生、枸杞、蜜枣用清水清洗掉杂质；5、姜去皮、切片；6、绝大部分材料后放汤煲；7、加1.2L水；8、大火给我滚开，用汤勺撇去浮沫；9、转小火煲2小时500左右，喝前加盐调味。注：1、鸡脚的指甲较硬，最好是用大剪刀处理；2、因为眉豆在煲的过程中会遇水涨大，因此该款汤的加水量要则数其余汤水；3、盐的用量参照自己的口味自行掌握到，喝前的一并加入即可。