清炖白萝卜的做法步骤:1.洗净白萝卜,削皮,切成片2.切葱段,姜片,准备着4,5粒枸杞,香菜;3.先倒少许油,炒香葱段和姜片,放入白萝卜煸炒;4.倒入清水,枸杞,少许盐,盖盖,中火炖一共15分钟70左右;5.待萝卜炖的清透干净光亮再试一下,放入后鸡精,香菜,出锅。
1.美人鱼的尾巴冼净沥干水分,白萝卜去皮,切块,姜切片,蜜枣切碎2.起油锅,放入后鱼尾巴中火煎3.煎至每面金黄色4.汤锅内放入适量清水,加入姜片和蜜枣5.盖上盖猛火煲滚后转中火煲15分钟6.加入到煎好的鱼尾,煲15分钟7.捞入美人鱼的尾巴,放入香葱灼软8.捞入香菜,淋上熟油和蒸鱼豉油9.捞出来后萝卜,淋上蒸鱼豉油
白萝卜汤原料:萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。做法:1、萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。2、适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调好后小火,熬至筷子可刺透萝卜去掉,调味后关火。3、上桌前再洒上香菜去掉。但是我个人比较好就是喜欢把萝卜和排骨在一起炖汤,的很美味并且很营养。要是做排骨萝卜汤的话,也要先把排骨煲8分熟,再把萝卜放里一起煲粥,熬至筷子可穿透萝卜再试一下,美味清甜的汤,好喝好补充营养哦!
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棒骨萝卜汤的做法步骤1.棒骨分出砍断,焯水后洗净后血沫备用2.萝卜去皮切小方丁备用3.炖锅中水开后,放进去棒骨,待水再次开时,撇尽血沫4.倒入料酒,如家中有菜籽油的话可在这种步骤中滴上三四滴,这个做法能让汤汁浓白5.后放拍松的姜块与葱结,改小火炖3小时以下6.后放萝卜,再炖30十分钟,加盐与鸡精调味即可小贴士1、棒骨虽然准备好被焯过水,只不过在放入后炖锅并在水开后,我还是要撇血沫,以绝对的保证汤汁澄清2、棒骨汤最起码要炖3小时,看到棒骨头上那层软骨裂开来,变厚才好
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