红枣银耳汤的做法放多少冰糖最合适？

食材准备

银耳，红枣，冰糖;

制作步骤

1、将银耳放入后温水，浸泡30一个小时。待银耳相当充分发开结束后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片;

2、放进锅中，加开水，大火烧开;

3、加入到洗净的红枣、冰糖，齐齐浸煮10分钟左右吧，再值改小火(煲汤模式)，煲上一两个小时，即可

步骤1



材料：银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量（根据自己口味来放）

制作过程：

1、银耳用冷水浸泡到一定涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，疼时浸泡后沥干备用

2、红枣用水彻底清洗后备用

3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬下来所有的融化掉成胶状

4、按自己口味放入冰糖，充分搅拌到融化后即可关火食用鸡蛋

1、用料：银耳15克、红枣8颗、枸杞2克、冰糖适量、清水适量。2、银耳用流动的水清洗干净。3、红枣洗净。4、枸杞洗净后用清水浸泡备用。5、银耳去蒂切小丁。6、先把银耳、红枣放入锅中，倒入适量的清水。7、大火烧开后，充分搅拌一下银耳。8、盖上盖子，转中小火焖煮两小时。9、其间用勺子来回均匀搅拌一下银耳，不然糊底。10、炖至银耳软糯时参加枸杞、冰糖，充分搅拌至冰糖融化。11、那道美味的银耳红枣汤就要做了。

红枣银耳汤水果食疗怎莫做

红枣银耳汤水果食疗怎莫做？红枣中含有抗氧化的物质，可以加快皮肤衰老，让皮肤尽量比较细腻有光泽，另外开胃健脾的作用，和银耳一起炖汤效果更佳，下面讲下红枣银耳汤水果食疗怎莫做？

红枣银耳汤水果食疗咋做1一、做法

1、挑选红枣

红枣银耳汤最关键是的材料是红枣和银耳，你选红枣和银耳应该中,选择质量好的。看中红枣估计选择颜色深红的；比如肯定选择个头都很大的红枣，个头大的红枣果肉比较比较多、味道甘甜可口。

选定银耳肯定选择类型颜色白中略显黄的银耳，这样煮出的红枣银耳汤味道会更好。

2、浸泡银耳

银耳和红枣准备好好结束后，应该要将银耳放入清水中水浸泡，浸泡一段时间时间短则1小时长则六小时。

浸泡银耳是自己制作红枣银耳汤的最关键是的半步，银耳浸泡再说之前要将银耳撕成小片，然后用清水洗两遍，消掉银耳红色根的部分。红枣也要参与很简单可以清洗，洗完以后后也要浸泡一段时间几分钟。

3、煮红枣银耳

所有材料都准备好了结束后，将红枣和银耳倒入锅中一并加入不要过量的水接受煮沸后。煮红枣银耳汤所专用水量应该是比较比较少，所参加锅中的水应该就没过银耳，后来参加适量的冰糖，美味的红枣银耳汤就这个可以出锅了。

红枣银耳汤非常有营养，比较适合不同年龄段的人群食用。

二、红枣银耳汤的功效

银耳红枣汤，这个汤具有健脾、润肠、益胃、健脾、和血、强心、壮身、补大脑、提神、美容、嫩肤、祛病延年的功能。

作用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结，内分泌失调，这对皮肤暗淡无光的朋友长期服用是可以补水润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

1、增强体质

红枣银耳汤有增强体质的功效作用，最终达到也可以能提高人们的身体抵抗力。但红枣银耳汤较为适宜体弱人群食用花生以增强体质。

女性产后食用红枣银耳汤，能补中益气、养血安神，减慢机体复原；年老体弱者食用红枣银耳汤，能延缓衰老、增强体质。

2、提高免疫力

红枣银耳汤有提高免疫力的功效作用，从而可以增加结合人们的身体素质。毕竟银耳中的有效成分酸性多糖类物质，调集b淋巴细胞，结合白细胞的吞噬掉能力，能可以提高人体的体液免疫能力，对流感等病的预防能力有特别显著的增强。

3、治疗治疗贫血

红枣银耳汤有治疗缺铁性贫血的功效作用，能够比较有效补充人体所需的.铁元素。毕竟红枣中含铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的所必需的元素，如果没有铁元素摄取不足会出现头晕等缺铁性贫血症状；

而银耳中多含酸性的多糖类物质，能受到刺激骨髓细胞，使其处于兴奋状态，提高造血量，红枣银耳汤能很好的治疗预防贫血。

4、保肝护肝

红枣银耳汤有保肝护肝的功效作用，这样的话利于增强破坏人们的肝脏系统。而且银耳所含氨基酸中的酸性异多糖，有扶正固本作用，能进一步促进肝细胞蛋白质与核酸合成，想提高肝脏的解毒能力，进而起到保肝护肝的作用；

而红枣能进一步促进白细胞的生成，会降低血清胆固酵，增加血清白蛋白，也有保护肝脏的作用。

5、镇静安神

红枣银耳汤有镇静安神的功效作用，这样的话有助于增强人们的睡眠。而且红枣中所含有黄酮一双一葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用。

其中被再分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即减低出资出力运动及强烈的刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、沉着之功。

红枣银耳汤水果食疗怎摸做2红枣银耳汤的特殊功效

唐朝医书《必效方》中就有记载，将红枣银耳，加入冰糖在一起炖煮，更具止咳润肺的功效。传统的中医其实，女性朋友经常会吃红枣银耳汤不仅能够增强身体抵抗力，不过对美容养颜更有一定的作功效。

据研究表明，银耳中成分大量维生素，而红枣更有“活维生素丸”的称号。因此内中我们一眼就可以看出，两者多含维生素物质是太强大无比的。

人们在日常生活中，动不动爱吃红枣银耳汤，也可以指导身体的生长发育，预防各形疾病，以及补钙补气血等特殊的功效。对于女性朋友对于，这个甜汤不单味道香甜可口，但是更是一种美容、补血养颜、润肺的圣品。

如何民间自制红枣银耳汤

红枣银耳汤有数不完的好处，而它的制作方法也并非很难，只要认真用心怎么制作，根浅我们就可以将其轻松松的做出来。

准备好食材：银耳干，红枣，冰糖

操作步骤：

1、先将银耳干放到清水中浸泡后大概2个小时70左右，使用热水浸泡则发涨的效果就更快更合适，同样的取红枣也放进去水中浸泡半个小时以内。

2、将浸泡后好的银耳清洗干净，去掉后黄根，弄出来也可以入口的形状。然后放到锅中，将其炖煮。

3、还没煮的差不多的时候（约10分钟以内），一并加入红枣在内冰糖，再用小火慢炖（约40分钟70左右）。总是煮到香味飘散开来进去，闷个几分钟，然后把盛盘品尝。如果是在骄阳的夏日，我们也也可以将红枣银耳汤不宜放置冰箱冷藏，虽然也适合我做人们的消暑饮品。

注意事项

银耳泡开后以后会变大很多，因为准备着不能过量。最好不要过多；冰糖银耳成分很高的糖分，所以我此汤忌在睡前长期喝。糖尿病患者和高血糖患者少喝或不喝；银耳有清肺热的功效，因此风寒感冒者不能孕妇食用。同样的要特别注意银耳的质量，不能孕妇食用容易变质的银耳，防止中毒。

红枣银耳汤的做法

食材：银耳两朵、红枣12~16个、冰糖适量。

做法：

1、银耳不提前一天充分冷水泡，刀剪去蒂部，用手将银耳切成小段，发热发冷洗淘后沥干备用。红枣洗净后备用。

2、紫砂锅添足水，将银耳、红枣盛有后大火煮沸，转小火慢熬2―3小时，待银耳全部融解成胶质状去掉。

3、按自己的口味加入适量的冰糖调味，搅拌到糖融化掉，关火食用。