怎莫做鸽子汤给孕妇喝

1.首选准备我们就是需要先准备着一只小的鸽子，接着准备好一些其余的食材，比如山药，木耳和鹌鹑蛋等等。打算好佐料：鸡精，料酒和姜葱蒜等。2.将鸽子洗干净后就放入后煮沸的水里，一是这个可以参与个杀菌消毒的作用，还有一个就是能去掉鸽子体类的血。然后再在水中放入料酒的或生姜等，至少一个去腥的效果。这样做出来的鸽子汤才能深得孕妇的喜爱。3.从沸水捞出鸽子后，另打算一口锅，盛有最又开始马上准备好的调料，也可以你选择加入到枸杞的或红枣等，然后借用小火焖煮1.5个小时。这里注意的是必须得使用小火去炖，要慢慢的的熬出鸽子里的营养物质，但也可以可以保证那样熬出来的鸽子汤，肉质等是相当嫩嫩。4.当熬至一定会时间后，是可以用筷子的两头再插入鸽子的肉体，假如用力一插就也可以直接插入鸽子的身体，那就证明这会儿鸽子肉早炖烂了。可以不就你选起锅了，最后按照自己的喜好一并加入调料就可以给孕妇食用鸡蛋了。

主料：鸽子1只

辅料：枸杞5g，红枣2个，青柠檬注意适量，桂圆50g，胡椒粉适量，食盐5g，大葱适量，姜适量

做法步骤：

1.打算原料，鸽子的内脏一定要一次性处理彻底干净。

2.鸽子改刀。

3.将改好刀的鸽子冷水下锅焯烫，可以去除鸽子的腥味。

4.水大开后，干净血捞很干净，保证汤更鲜香，然后把捞出沥干鸽子肉备用。

5.先开火，架砂锅，往砂锅里倒足量水，中途加开水会会影响口感。把鸽子慢慢倒入砂锅中，放进去枸杞子50g，龙眼干50g，红枣2个，同鸽子一同煲制。再放入姜片，是可以作用有限去腥提鲜的作用。

6.盖上砂锅盖，大火烧开，转小火，小火煲制60分钟。

7.准备着青柠檬的皮备用，在出锅前半个小时丢进去。

8.鸽子汤煲好后，把葱姜挑出来，最后，出锅。鸽子汤煲的时间越长，汤的鲜味越浓。

9.后来鲜甜的鸽子汤就做好了。





可以不，鸽子本身营养丰富对贫血、病后身体虚弱、气血虚闭经应该有功效。但，鸽子汤非常有帮助，但千万不能过量吃。尤其是孕妇不经常会活动，鸽肉中的大量脂肪融入其中汤中，汤中的油胃消化不全，很难可能导致变胖香菇鸽子汤原料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油做法：1、将鸽子摘洗干净，剁块，香菇泡飞去根，用水洗净(多洗几遍)。2、锅内放少量油烧热，加鸽子块炒至颜色变暗，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，加上白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖好后加味精，淋入香油即成。

乌鸡汤的做法：主料：鸽子一只辅料：红枣10粒、枸杞子50克、姜3片、盐少量做法步骤：1.鸽子洗干净，冷水下锅煲。再把枸杞子，红枣泡洗干净备用2.水开后放姜，枸杞子，红枣不再煲90分钟3.出锅前10分钟放盐表就行