猪脚花生黄豆炖汤的做法大全？

用料：猪蹄一只，葱一根，姜4片，花生50g，黄豆100g

注意事项：花生和黄豆提前一两天浸泡一会儿，猪蹄在下锅前必须得汆水

做法：

猪蹄斩成小段，凉水下锅，给我闭嘴后捞出备用

将捞出后的猪蹄用生抽、老抽、冰糖粉、葱段、姜片淹制等一会儿

将腌好的猪蹄和浸泡好的花生黄豆在一起放入砂锅，加凉水埋过猪蹄

煮开，中火炖2个小时

要是感觉不够烂，还是可以放在旁边砂锅里再炖上个半小时左右吧

一、材料

猪脚1只，花生、黄豆不能过量，玉米1支，生姜2片，盐适量

二、做法

1、花生和黄豆浸泡4小时以下，玉米切成4段；

2、将猪脚斩成块状；

3、猪脚飞水后和其他材料亲自放入砂锅，参加不能过量的水，开大火煲；

4、煲开后转小火再煲2-3个小时，加适量的盐再煲15分钟再试一下。

主料32人份

猪蹄500克

黄豆120克

辅料

料酒2大勺

姜3片水适量食盐适量

步骤1

黄豆用温水泡两个小时，猪脚洗净后放锅中加，料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫，再洗净后备用

步骤2

锅中盛有猪脚，黄豆，姜片和料酒加入加上的清水，大火煮开关小火炖个半到两个小时，出锅前加盐调味去掉。

猪蹄黄豆汤的做法步骤：1.黄豆用温水泡开,洗好。2.猪蹄洗好，用自来泡上，泡出血水。3.下锅放猪蹄，黄豆到上青水大火煮开后，煮沸后用细网沥出血泡，专小火慢炖—个半小时500左右即可。

材料猪蹄两个，黄豆一小碗，姜片，盐做法1.猪蹄两个，黄豆一小碗，用水泡上2.把猪蹄剁成小块，穿过骨缝剖开，方球庖丁解牛的功夫实在不济，两个猪蹄用了整整20二十分钟。3.锅里烧开水，把猪蹄放在里面焯去血沫和腥味。4.高压锅里添水，把猪蹄和黄豆倒进来，加姜片，盐，大火压20十分钟。眼睛不好使的网友肯定会发现自己我的锅里有几个大豆豆，那是菠萝蜜的里面的种子，也可以吃的，面面的。