月子餐羊排冬瓜汤的做法？

食材清单

羊排400克、冬瓜适量、胡萝卜一根、生姜适量即可、八角1个、花椒适量、葱花适量即可

烹饪步骤

步骤1

马上准备好羊排、冬瓜、胡萝卜，生姜

步骤2

羊排一并加入生姜、花椒，八角和水，煮开，可以去除血末

步骤3

羊排用自来水清洗干净

步骤4

将洗干净以后的羊排后放砂锅，加两片生姜和适量水盖上盖子，大火烧开

步骤5

烧至剩一半汤的时候参加冬瓜和胡萝卜，又一次大火烧开后，转中小火炖半小时

步骤6

出锅前撒少许盐和葱花再试一下，一单鲜美的羊排冬瓜汤就再说

冬瓜羊肉片汤具体做法不胜感激:

1.冬瓜去皮切薄片，姜切末，外准备着点羊肉卷。

2.汤锅中换新水，全部倒入冬瓜片和姜末在一起煮。

3.煮至冬瓜片稍微有点蓝色透明了，慢慢倒入羊肉卷。

4.汤汁烧开，撇去浮末，放适量盐调味，结果放香油香菜出锅。

5.一碗热气腾腾的的羊肉片冬瓜汤就行做到了，很简单方便还美味。

冬瓜肉汤的做法万分感谢

主料，羊肉500克，冬瓜300克

辅料:葱二段，姜三片，香油半小勺，酱油半小勺，料酒一小勺，盐适量即可。

羊肉切成薄片，用酱油，盐，料酒，葱姜丝拌匀后。冬瓜去皮洗净，切成片备用。炒锅内倒油加热，下冬瓜片略炒。加入清水，盖上盖子烧开，再盛有拌好的羊肉片煮十分钟，即可出锅，出锅时淋点香油。一道色泽洁白，口味清馨的鲜汤就可以不开吃过。