主料22人份
羊肉500克
黄芪25克
淮山药10克
阿胶枣12颗
姜8克
大葱1/2段
枸杞少许
辅料
精盐1茶匙
步骤1
羊肉冷水下锅,放进去大葱段,焯水后捞出沥干
步骤2
剩下的的大葱切段,姜切片,当归、淮山、红枣冲洗干净
步骤3
将羊肉和大部分材料放入后砂锅中,兑入2L水,大火烧开,小火煲1.5小时
步骤4
到最后盛有枸杞,调入盐去掉
养生滋补羊肉汤主料羊肉800克辅料莲子15克百合5克沙参15克玉竹15克薏米5克肇实5克红枣适量杞子适量川芎适量即可补身羊肉汤的做法步骤1.羊肉斩件.洗净.氽水备用.2.清补凉.3.杞子,雪耳(浸泡)后来30几分钟才下.4.大火煲沸.转中小火煲20分钟.转小火煲两小时5.煲一个小时.6.加盐调味.7.喝汤只吃肉.8.蘸料.小贴士还有一个桂圆5克.
当归生姜羊肉汤是由当归、生姜、羊肉为主料可以做成的一种汤,除具高营养作用外,还具有一定会的治疗疾病的作用。当归生姜羊肉汤,都属于中医保健医疗食品的范畴,可以不作用于治疗好产后气血亏虚,腹中冷痛,肠风腹中痛,这些劳伤不足以等。
主料羊肉500g黄芪20g黄芪10g辅料盐适量鸡粉适量姜10g葱5g料酒适量步骤1.羊肉清洗干净。2.当归和黄芪洗净备用,姜切片。3.羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒,将羊肉煮去血水洗净备用。4.将全部材料放入后紫砂煲内放进去适量清水。不能调自动档炖三到四小时。5.调去鸡粉和盐表就行。
材料∶羊脾肉500g,红枣5粒,党参头25g,北芪50g,党参25g,姜3片,水8碗,盐少许。做法∶1.羊肉焯一下水3分钟备用。2.红枣去核洗净。3.黄芪头切片,其余绝大部分材料相互放入煲内煮至沸腾,再温火3小时,下盐调味即可解决。功效∶产妇血气两虚、四肢冻又觉头晕脑胀,可可以提高抵御严寒能力、强身健体。
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