海带冬瓜红枣汤做法？

1首先把冬瓜切片后再冲洗干净备用

2海带一般选择类型海带结或是细海带丝最好最好别买那种风干后的有的上面的盐渍少了会也很咸

3锅里后放少量的油放一点生姜丝油热后放进去冬瓜翻炒一下炒个两三分钟结束后加入到适量即可的水盛有海带大火煮沸后

4要是爱吃小虾米的话也可以不加一点海米、红枣放进汤里互相煮海米最好是用温水泡下清洗干净放进锅里

5那个汤大致15分钟70左右就可以了撒上一点香油就可以吃

6出锅时在撒上葱花这样美味可口

准备材料

海带200克冬瓜250克红枣四五个水适量亚五香粉2克盐6克鸡精3克

做法

1冬瓜去皮切籽，然后把切片，锅里加入油加入葱姜炒香

2接着加入到海带，急速炒三二十分钟，然后参加水

3水没过海带，大火水煮开，水开后一并加入冬瓜，大火翻炒匀，然后加入盐，大火煮开参加五香粉，后放红枣。

4然后再小火煮半小时后出锅

配料：干海带30克，冬瓜300克，蛏子10只，虾米10克，姜3片，胡椒粉1克,盐4克,油5克

注意事项：

1.海带先用油炒香，这样煮出来的汤又白又香。

2.蛏子是可以加点盐急速吐乾净泥沙。

用料

干海带30克切成小片备用，冬瓜300克切片备用，蛏子10只洗干净备用，虾米10克洗净备用，姜切3片备用，胡椒粉1克备用，盐4克备用，油5克备用。

步骤：

干海带泡发，洗好后切成小块，虾米洗干净，蛏子加盐洗净，冬瓜去皮切片。锅里放少许油。油热放姜片，再把海带跟虾米放在旁边锅里炒香加上开水，煮沸后放冬瓜（煮2分钟）再水开后放蛏子，加一勺盐胡椒粉大火煮水开就也可以啦

第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入后几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。

第十步：冬瓜清洗干净，去瓤，后再切成块状备用。

第四步：薏米浸泡干净，然后和冬瓜块、排骨一起放在电饭锅中，再舀入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来的，盛有2勺盐，再炖10分钟即可解决。

材料：冬瓜一斤，海带结10个，豆豉适量即可，枸杞几粒，虾皮、香菜各一把，盐、白胡椒各一小勺，大料1颗，葱姜片适量

具体的步骤：

海带结不提前泡好洗净;冬瓜去皮去瓤洗净切块。后再小火少油加葱姜片煎至两面微黄;把海带结、豆豉和冬瓜块都丢入锅里，同样丢一粒大料。转大火，加两大碗的水没过食材，盖锅盖;汤快滚开然后转成小火撒入虾皮再继续煮大致10分钟就可以不出锅了。

步骤1

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冬瓜切片。这是一碗的量两片姜热锅倒一点油，放姜片。把冬瓜放进里面煸炒看看，差不多两三分钟。

步骤2

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放一把虾米不再炒半二十分钟。

步骤3

倒进来一碗半的水，蒸发结束后大概剩半碗汤。

步骤4

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水开后，扔到里面几根海带，这些韩国海带专门做海带汤的，我觉得口感比大多数海带，更软，更滑一些。

步骤5

再水开然后，大火转小火，咕嘟嘟总共十来几分钟，冬瓜变透明，软趴的。洒点白胡椒，而且虾米是咸的，又很鲜，这个味道对我来说也起码，不用再加盐和味精。随个人口味。

步骤6

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出锅后撒上点葱花，配上一小碟辣白菜，美滋滋。简单的美味。

食材

虾仁

200克

冬瓜

500克

海带

200克

猪瘦肉

100克

姜

数片

盐

适量即可

方法/步骤分段实施

1将虾仁洗净后，沥干水分。

2冬瓜去皮，洗净后，切成粒状。

3海带打湿,一洗杂物,剪片;猪肉洗净，切片。

4将冬瓜海带盛有汤煲,融入注意适量沸水，内火大煲约30一个小时,加入到肉片，再煲约1小时后，再动员虾仁、姜片,再稍沸良久，加盐调味即成