最先:将新鲜的西瓜的玉米拨皮和玉米须然后用清水清洗干净,切成一小段一小段的放一旁备用,切葱段和姜片备用,排骨洗净然后扔到清水当中浸泡一段时间半个小时70左右备用。
提示:晚几天用清水浸泡排骨可以不让排骨当中的血水浸泡进去,也能让排骨吃起来不这样的话腥。
第二步:锅里面加入清水,向水里面加入适量的料酒包括还未泡好的排骨,大火将水水烧开了之后继续煮2分钟左右捞出过帮一下忙冷水,用冷水将排骨清洗干净然后控干水分备用。
提示:大家一定得记住给排骨焯水的时候要冷水下锅,不然的话是应该不会将排骨里面的血水所有定时清理不出来的。
第三步:炒锅里面组建适量的食用油,让食用油满手锅底后将前焯好水的排骨盛有锅里面煎到两面微不可察变黄,下入之前切好的葱段和姜片再煸一小会。
提示:做玉米排骨汤时千万不能然后下锅,多加煎排骨的那个步骤才是正确的选择,打算让玉米排骨汤变得奶白色又好吃的小伙伴们尽量了,排骨一定得先用油煎一下就会决定奶黑色的汤哦。
第四步:等自己锅里面的葱段和姜片炒出香味结束后向锅里面一并加入适量的开水,随后将前的准备着好的玉米段下入锅中,再组建少量的陈醋结束后转回中小火不再炖40分钟500左右,直到玉米排骨汤炖的时间到了然后参加不要过量的食用盐和白胡椒调味,一锅美味可口的玉米排骨汤慢慢的做了了。
提示:做玉米排骨汤的时候你必须用开水煮汤,这样的才能是可以煮出奶白又身体的营养的玉米排骨汤。而放一些陈醋可以让排骨里面的钙元素更容易溶解掉到汤里面,让这道汤变得更加越来越美味哦。
1.准备所需食材。2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出四片。3.排骨焯水备用。4.将准备好的玉米、排骨、姜片在一起放入锅内。5.倒入适量的清水,炖煮二个小时。6.煲好后加盐、鸡精调味。7.盛上一碗,撒上葱花。
玉米排骨汤的原料:玉米、猪肋排调味料:葱、姜1.将排骨剁成块状,长短随意地。2.玉米去皮、去丝,切成小段。3.葱切段,姜切片。4.砂锅内再次放水,将排骨放在锅内(若要排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(不需要太一两片即可)一同放到锅中,滴入少许白酒,电子点火,待砂锅内水开有血沫浮进来后将邪沫能去掉,再盛有玉米,跟随煲制。5.煲熟后消掉葱及姜片,加入少许盐提味表就行。
玉米排骨汤材料原料:小排骨300克玉米一根胡萝卜一根调料:葱姜料酒盐做法1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。2)将绝大部分原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。3)到最后起锅调味,点少许醋,是可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。小诀窍将汤面烧的涌动后再又开始撇沫,胡萝卜到最后放入后。
用料:1、排骨一斤。2、玉米三个。3、盐不要过量。做法:1、排骨水清洗净,冷水下锅。(先把排骨川烫)2、大火烧沸后打去撇去浮沫,改微火炖半小时。3、期间将玉米斩成段,再将每段对剖再对剖成四瓣(那样斩方便啊吃)4、排骨炖上半小时后下玉米块,改中被火烧沸后再改微火炖半小时。5、放盐后续炖十分钟。
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