蘑菇汤的两菜一汤做法蘑菇汤怎摸做好吃一点

蘑菇蛋花汤材料：平菇2两，鸡蛋一个，盐，葱花，味精少许做法：1、还新鲜的平菇2，3两，冲灌彻底干净后撕成小条，三个鸡蛋打匀备用。2、锅烧热，参加少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两二十分钟。3、参加两，三饭碗水，烧开，尝下汤的盐味，太差就加到比较合适。4、把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成型后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。

调料：盐、糖。做法：1、杏鲍菇、草菇、口蘑、洗净切片。猴头菇冼净撕块用沸水煮上四一个小时，祛除异味，然后控干水分。2、锅里加热猪油，加入菇类翻炒均匀，然后把参加加入温水，大火烧开，小火慢炖15分钟。3、加盐、糖调味即可解决。

、清水加蛤蜊干小火慢炖，大概20一个小时。

2、参加白菇和蟹味菇大火烧开。

3、稍稍煮一会即可解决上桌。蛤蜊干一些，白菇一些，口菇一些

萝卜鲫鱼菌菇汤

材料：菌菇不能过量，鲫鱼1条，萝卜1个，虾干少许，姜片，葱花，盐，鸡粉，胡椒粉。

菌菇适量即可，鲫鱼1条，萝卜1个，虾干少许，姜片，葱花，盐，鸡粉，胡椒粉

做法

1、将虾干后放砂锅中加足量水大火烧沸。

2、萝卜切细丝(也可切片)，姜切片，小葱打葱结，菌菇洗干净;鲫鱼洗干净后彻底擦干净表面水分。

3、锅中多放一些油烧的滚热后，放入鲫鱼煎至各面微焦金黄。

4、将煎好的鲫鱼放进去旁边煮沸的砂锅中大火滚5几分钟以内至汤白，动员姜片葱结萝卜丝和菌菇再煲5-10分钟，出锅前调入盐，鸡粉，依个人口味加少许胡椒粉撒葱花去掉。

结语：以上那是为大家能介绍的跪求菌菇汤的简单的菜做法，看了推荐，我相信大家对菌菇汤的做法都十分了解了，菌菇汤怎莫做？根据文中的步骤按照自己的口味多做些吧。