原料:
猪肉,花生仁,姜,米酒,盐
做法:
1.用冷水洗净花生米,再水浸泡半刻。
二、猪蹄刮毛,斩块,开水煮烫出血沫,捞入洗净。
三、锅里放的水还没有过猪的脚,大火烧开。
把花生仁、姜、米酒放入锅中,转文火煮2个半小时500左右。
休息:起锅前要将盐扔到最合适的位置,调均匀
下奶的炖猪蹄汤做法不胜感激:
准备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。
1、猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中倒入适量清水,把猪蹄放在锅里,开大火煮。在煮之后一定得擦洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。
2、大火烧开,水开了后在锅里加入料酒和葱段,再煮5二十分钟。
3、煮好后关火,把猪蹄捞下来,水剩下的水。并且去清水水清洗猪蹄,把猪蹄上面的泡沫和其他的什么东西冲干净,沥干水分放好。然后再把洗好的猪蹄放高压锅中,但是放入辣椒、姜、八角、桂皮等辅料,后放适量的清水,水的分量以掩没食材不一致。
4、开大火,把汤煮开。水开之前把大火转成小火,慢慢地的不再熬一个小时。另一个小时之后就也可以做了了,出锅之后记住加食盐调味。
下奶
下奶,即产妇产出婴儿后母乳分泌的过程称作下奶,也有称因奶水不足而需要物理按摩、补充营养、药物治疗等方法不利于乳汁分泌为下奶。因习俗差别,地区差别,叫法也有差异,但下奶与产奶、乳汁分泌、催奶等为同义词。
产妇在哺乳期或哺乳正在即乳汁半点儿;或乳汁分泌稀少,乳房不胀;或开始哺乳正常吗,乳汁骤减,太少或又不能喂食婴儿,称做“产后缺乳”。
猪蹄汤是民间流传的尤其比较有效的下奶汤水之一,猪蹄中的营养成分不光合适产妇来下奶。只不过是排骨汤喝完酒了难免会都会腻,如果不是处理不好还会有一些味道,产妇肯定会都很反感。那你,猪蹄催乳汤怎么做呢?请跟着一起我在一起来去看看关与催乳的那些事吧!
猪蹄催乳汤怎莫做猪蹄中的胶原蛋白这些钙元素等含量不光十分丰富,除此之外需要补充大量的营养物质除了,还会对人体能起一定的好处。猪蹄汤这对产妇来说是非常好的催奶的食物,特别是奶水又不是很够的产妇,可以多喝猪蹄汤是这个可以好处催奶的。
准备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。
1、猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前要先彻底清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。
2、大火烧开,水开了后在锅里加入料酒和葱段,再煮5分钟。
3、煮好然后关火,把猪蹄捞下来,水倒掉。另外去清水水清洗猪蹄,把猪蹄上面的泡沫和其他的什么东西冲洗掉,沥干水分放好。
4、把洗好的猪蹄放在高压锅中,但是加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料,放入后适量的清水,水的分量以吞没食材为准。
5、开大火,把汤煮开。水开之后把大火转成小火,慢慢地的一直熬另一个小时。三个小时然后就这个可以要做了,出锅以前记住加食盐调味。
下奶猪蹄汤最主要、最关键的那就在猪蹄上。所以我在买猪蹄的时候现在就要极为特别注意了,猪蹄最好不要要买前蹄,前蹄的肉比较多,而后蹄的骨头比较多。不过在买的时候要选还新鲜的,假如猪蹄的表面发白、脚趾在一起而不是自然并拢的,就有可能是用双氧水水浸泡过的化学猪蹄了,对产妇有机可趁。所以才猪蹄要选是健康卫生的前蹄。
好象下奶猪蹄汤每天都一定要坚持喝,早上、中午、晚上一日三餐的时候都要喝上一碗,这样的才能能保证一天奶水充足,只要一天都够宝宝的分量,那样宝宝才更和健康急速的成长。
猪蹄干些什么菜下奶1、猪蹄通草粥。配方:猪蹄1~2个,通草3~5克,皂角刺10~15克,粳米100克,葱白2茎。做法:先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦滤汁,接着用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,盛有葱白稍煮即可解决。每日里2次,温热食。它的特点:通乳汁,利血脉。适用于产后无乳,乳汁不通。
2、大枣煮猪脚原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。食用功效:补血益气,强身通乳。
3、生炖猪爪。主料:生猪爪2个、花生200克,调料:葱、姜、黄酒适量即可。制作方法:猪爪洗净,用刀划口,加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。特点:益气养血,具高催乳功效。
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