先把买过来的猪蹄用冷水烫过然后,用火把剩下的的毛烧乾净,再冲洗干净,放如开水中,加如两片姜,假如有红枣建议放两三颗出来,煲两个小时后再盛有切成块的莲藕,小火煲一个小时,后来放盐就可以了.
无花果北沙参百合猪蹄汤【原料】北沙参20克、百合40克、无花果2个、猪蹄300克、陈皮1小块、盐适量即可。【做法】将猪蹄冼净,斩件。北沙参、百合、无花果洗净,无花果切下来边。瓦煲内加清水,用猛火煲沸,放入后材料,用老中火煲2小时,加盐
好男人啊,多多指教如此关心老婆哦。要珍惜代你生小孩的女人。花生猪蹄汤材料:猪蹄2个、花生150克调料:盐、鸡精各适量做法:将猪蹄算上蹄甲和毛后清洗干净后,和花生相互放入后炖锅中,加适量水用小火炖好,再加盐和鸡精调味再试一下。花生味甘,性平,入肺脾经,最有帮助气、益气、润肺、和胃的功效。猪蹄性味甘、咸,性平,入胃经,有补血气、通乳汁的功效。两者都还能够补血气和通乳,是产后妈妈补身的上品。猪蹄炖黄豆都是比较传统的坐月子汤品。—————————————-鲫鱼鲜汤原料:鲜鲢鱼500克,通草6克,精盐些许。制做:先把新鲜鲫鱼去鳞、还有内脏,再另外通草熬汤,每隔一天吃鱼喝汤2次,连喝3-5天。鲫鱼能和中益气,渗湿利水,温中顺气,更具消肿、利水、催奶之功效;通草也可排脓下乳,与鲫鱼蓝色搭配时效果最佳,但鲫鱼汤宜淡食。—————————————乌鸡白凤汤材料:乌骨鸡1只(约750克)、白孔雀尾菇50克调料:黄酒10毫升、盐注意适量,葱段、姜片、鸡精各5克做法:1、将乌骨鸡算上毛和内脏,洗净。2、将适量开水加姜片水煮沸,放入后乌骨鸡,加黄酒和葱段,用小火焖煮至酥,再盛有白凤尾菇,加盐和鸡精调味后浸煮3分钟去掉。乌骨鸡滋补肝肾的效果非常好,食用花生本品克补益肝肾、生精益气养血、下乳增奶,是对产后补益元气,增乳之效尤妙。—————————————–红枣蒸鹌鹑材料:鹌鹑2只、红枣15克调料:姜(去皮)10克、葱10克、植物油10200毫升、盐5克、淀粉适量、黄酒3300毫升做法:1、将鹌鹑斩成块,红枣和姜切片,葱切段。2、将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀,摆入碟内。3、隔水蒸至熟,锅中加热植物油,淋在鹌鹑上即可食用。鹌鹑有“动物人参”之称,蛋白质的含量仍旧低于其余肉类,而胆固醇的含量比较少,多种维生素的含量比鸡肉高1-3倍,但是易于吸收,很更适合新妈妈可食用。中医其实鹌鹑可益五脏、益精血,与红枣配搭,补气血效果更佳。—————————————-产后第1—2周的饮食要采取措施渐进式且柔和、清淡为主,另外替解决伤口的恢复如初,在饮食上尽肯定应少吃酒和麻油等较燥热的食物。第3—4周则是补充营养及解决产妇恢复体力的阶段,可使用一些补脾的药材和食材。
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