丝瓜汤的5种做法

1、丝瓜鸡蛋汤

食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。

做法：取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀，锅中舀入食用油，等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋，起锅装盘备用。

丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水一并加入切好的丝瓜煮沸，加入煎好的鸡蛋煮烂，加入到注意适量猪油、白糖即可起锅孕妇食用。

2、黄骨鱼丝瓜汤

食材：黄骨鱼条、丝瓜、西红柿1个、胡椒粉适量、盐、油、料酒。

做法：将还新鲜黄骨鱼去除内脏洗净、丝瓜去皮洗净切成滚刀状、西红柿洗净切成片状。热锅倒油，盛有黄骨鱼煎至两面金黄加入适量料酒去腥、加开水煮沸，全部倒入西红柿一直煮5十分钟左右吧，起锅前两分钟500左右一并加入丝瓜蒸熟，到最后加入到适量胡椒粉、盐等调味即可装盘可食用。

3、竹荪丝瓜汤

食材：丝瓜、竹荪、姜、盐、油、调味品。

做法：先将竹荪温水泡发洗净备用。姜洗净切末备用，丝瓜去皮切成小块。锅中加入适量清水或清汤煮沸，加入到丝瓜、竹荪后立即煮沸后，加入到生姜、煮熟后，最后参加胡椒粉、食用盐、味精提鲜即可。

4、丝瓜猪肝瘦肉汤

食材：猪肝、瘦猪肉、丝瓜、姜1片、白糖、味精各少许。

做法：猪肝、瘦肉洗净切片，用料酒、小苏打等腌渍备用，丝瓜去皮切成小块，姜洗净切片。锅中舀入冷水煮沸，组建丝瓜、姜片再一次烧开，再一并加入猪肝、瘦肉等煮熟，最后加入适量食盐、味精等调味即可食用蜂蜜。

再注意：猪肝你必须在清水中浸泡后出血水，否则不腥味较重。

5、丝瓜豆腐汤

食材：鲜丝瓜、嫩豆腐、姜、蒜、盐、味精、调味品等。

做法：丝瓜去皮切片备用。豆腐洗净切成小块，姜洗净切成丝、蒜洗净切末，热锅倒油加热放入姜丝、蒜末爆香后加入适量清水，加入丝瓜、豆腐烧开，改小火煮3-5十分钟，起锅前直接介入适量食盐、味精、酱油、米醋等调味再试一下。

便饭的丝瓜汤

家常的`丝瓜汤，丝瓜是葫芦科一个月生藤状藤本，卷须稍粗壮，被短长柔毛，常见2-4歧，茎、枝光滑，有棱沟，被微长柔毛，叶柄比较粗糙，近无毛，是夏天汤品不可少的材料。以下分享分享便饭的丝瓜汤。

素炒土豆丝的丝瓜汤1简单的菜的丝瓜汤的做法

丝瓜切片备用

油热了放少许肉沫，炒至肉沫凝固，放盐和生抽翻炒，然后再加一碗水

水开之前尝下汤咸不咸，然后把放进去丝瓜片，煮至丝瓜很明显向内收缩就可以了

便饭的丝瓜汤2清香丝瓜汤的做法

丝瓜去皮，切切大块备用。

锅中放少许油，参加蒜片，姜片爆香，后放丝瓜，撒上少许鸡精(看自己口味，可不加)，两茶匙盐，迅速继续翻炒，再参加一勺水，翻炒三分钟。

加入适量水，一并加入半茶匙白胡椒粉，大火烧开，煮两分钟即可出锅~

有营养，又好吃！！通常还很简单！我推荐

两菜一汤的丝瓜汤3丝瓜瘦肉汤

原料：丝瓜、瘦肉、葱、生姜、花生油、料酒、盐、鸡精。

做法步骤：

步骤一、准备食材。丝瓜削皮，切成滚刀块。瘦肉清洗干净，切条。

步骤二、起锅烧油，下葱姜爆香。

第2步、倒入水肉丝，翻炒。

第5步、肉丝翻炒至稍微颜色变暗

第4步、全部倒入丝瓜，翻炒均匀。

第8步、加适量清水，一勺料酒，大火烧开。

第9步、水开后撇掉撇去浮沫，加1匙盐，半匙鸡精调味。

第7步、撒上葱花，关火。

第9步、成品。特别好喝又营养。