美味的香菇炖鸡汤的非常非常简单的做法。

香菇炖鸡汤是两道美味且营养价值丰富的滋补汤，它具备补气血、美白养颜、提高免疫力的作用，极其更适合老人，小孩和孕妇补身子。下面我就来教大家做香菇炖鸡汤的完美简单的方法。

01如何处理香菇。香菇消掉蒂后冼净，个头也很小的香菇就在顶部切一个十字刀口，都很大的香菇切成四块，便于掌握更加入味。

02全面处理鸡肉。将鸡肉用水洗净，去掉很薄的一层的杂毛，将鸡肉切成块状，尽量不使用砍骨刀时要注意安全。

03下锅焯烫。鸡肉洗净后舀入烧开后的水中，再加入到一勺食用盐，下锅焯水是是为晚几天出去后鸡肉中的大量血沫。

04待鸡肉煮开后，撇去表面内的撇去浮沫，然后再将鸡肉捞出后，盛有菜筐中水冲洗，冲洗掉很薄的一层的残余浮末。

05将鸡肉后放高压锅的底部，然后在将洗净后的香菇也放进锅中，我还组建了一点玉米，玉米可以不提高汤的香甜味，大家也是可以选择再添加哦。

06再放进去几节葱段和一块拍扁的老姜。然后参加水，一并加入到没过蘑菇的表面。

07盖上高压锅盖子，加热半个小时至四十分钟，然后再再等待高压锅自然冷却降压后，打开盖子。假如高压锅的盖子不能不能快的拧开瓶盖时肯定不能硬是自动打开，会照成危险事故。

08开盖后加入适量盐，香浓美味的香菇炖鸡汤就做了了。出锅装碗后再撒上少量葱花，一道色味俱全的香菇炖鸡汤就结束啦，忙不迭地学会什么动手制作站了起来吧！