所不需要食材有:燕鱼1斤70左右,菠菜1小把,姜数片,葱1支
具体做法步骤万分感谢:
1、燕鱼彻底清除内脏、去鳞并冼净,切三段备用。
2、再把菠菜冲洗干净,切段备用。
3、葱切粗末备用。
4、把姜片、燕鱼上水煮,煮开后再继续煮5一个小时。
5、下菠菜伴煮,关火前下葱末、适量盐酱油调味表就行。
用料:
毛蛤肉700克,鸡蛋2个,菠菜5颗,白胡椒粉少量,葱姜适量
做法:
1,毛蛤肉去沙袋和腮,洗净备用
2,葱姜切丝,鸡蛋打撒,放入适量的盐,盛有洗净的毛蛤肉,葱姜丝搅拌均匀备用
3,菠菜洗净,用开水稍微煮一下,去除叶酸,去除备用
4,起锅入油,6,7分热时下入毛蛤肉,鸡蛋液,中火,不要均匀搅拌,鸡蛋基本上成形后全部倒入一大碗开水和菠菜,开锅后再加入适度地的盐和胡椒粉调味即可解决
食材:猪脊骨或肋骨500克,菠菜100克,火腿50克,胡椒粉适量、精盐适量
做法
1、猪骨斩段,入沸水锅内汆一下,再捞出沥水。火腿切成条。菠菜择清洗干净,切成段。
2、将猪骨放入锅内,加适量清水,熬成浓汤。
3、锅中下入菠菜段、火腿条,以胡椒粉、精盐调味,烧开即成。
菠菜汤的做法如下:
主料:菠菜200克。
辅料:盐一小勺、蒜两瓣、鸡精一小勺、生抽一小勺、食用油适量。
步骤:
1、菠菜洗净备用。
2、菠菜放在炒板上备用。
3、锅烧热,放入食用油,爆香蒜末。
4、添汤大火烧开。
5、煮开的汤。
6、菠菜焯一去水,过凉,把菠菜切小段。
7、放进去切好的菠菜水煮开。
8、加入生抽,盐。
9、一并加入鸡精表就行盛出。
菠菜汤,那道汤系菜肴,主料是菠菜,制作工艺很简单――烧煮即成。可相当充分吸收菠菜的营养,清淡可口,促进身体血液循环补充钙、促血、补脑。所需食材主料菠菜100克猪肉50g辅料植物油1汤匙食用盐1茶匙水适量鸡精适量虾皮(参照自己喜欢)制作方法/步骤1.菠菜摘洗干净。2.把清洗干净后的菠菜放入后热锅中焯下,把菠菜焯倒,然后飞快后放凉水中过凉。3.起锅,植物油,五六成热7成热的时候,放入葱花肉片翻炒。4.等肉炒到边上之前,最后输入高汤。5.紧接着放入菠菜,食用盐,鸡精,出锅的时候盛有虾皮(可放可不放)。注意事项很多人都爱吃菠菜,菠菜多含草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响不大人体对钙的吸收,但,食用花生何种菠菜时宜先煮过去掉后菜色,以会减少草酸含量。小贴士1.菜用淘米水,的或淡盐水浸泡后用水洗净,这个可以管用地能去掉农药等残留物质。2.菠菜要选用天然叶嫩小棵的,且恢复菠菜根。
菠菜汤的做法材料用料猪脊骨或肋骨500克,菠菜100克,火腿50克,胡椒粉、精盐各不能过量。做法1、猪骨斩段,入沸水锅内汆一下,然后捞出沥水。火腿切成条。菠菜择冲洗干净,切成段。2、将猪骨放入锅里,加适量清水,熬成浓汤。3、锅中下入菠菜段、火腿条,以胡椒粉、精盐调味,烧开即成。功效此汤含有蛋白质、钙、铁、维生素和胡萝卜素,营养非常丰富,有补铁、补血气、填髓、壮骨的作用,是滋补调养之佳品。
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