食材用料
蒜苗三根相克食物
香菇适量相克食物
豆皮适量相克食物
粉条注意适量
素鸡半根
木耳适量相克食物
盐 适量
油 适量
生抽半勺
十三香适量
花椒一小把
红薯淀粉不能过量
胡辣汤的做法1.。
2.木耳用温水泡发,粉条香菇用开水泡发,差不多都两小时就可以。
3.木耳撕成小朵,香菇切小丁,蒜苗切菱形。
4.素鸡半根。
5.切成小丁。
6.猛烈开火,炒锅烧热倒油,放入花椒。爆香。
7.下入蒜苗翻炒。
8.慢慢倒入香菇丁和素鸡丁继续翻炒。
9.舀入粉条。
10.倒入木耳,翻炒,要飞速,否则不粉条会糊锅。参加盐,十三香,生抽。
11.倒入开水。
12.自家压的豆皮开水冲搂搂入锅中。也可以该成卖的豆皮。
13.红薯淀粉加凉水搅再看看。
14.淀粉水边倒边充分搅拌,煮至浓稠时就可以了。味道巳经特别完了,很喜欢味重的再点加鸡精和老干妈。出锅。
15.盛不出来了。
食材用料:木耳、粉条、香菇、豆皮、油、盐、十三香、红薯淀粉适量、蒜苗3根、豆腐泡半根花椒一小把、生抽半勺胡辣汤的做法木耳用温水泡发,粉条、香菇用开水泡发,半小时即可木耳切小朵,香菇切小丁,蒜苗切菱形。豆腐泡半根,切小丁。炒锅烧热,倒油,放入花椒。爆香。下入蒜苗翻炒。舀入香菇丁、素鸡丁翻炒。全部倒入粉条、木耳,飞快大火翻炒。加盐,十三香,生抽。倒入开水。豆皮开水冲再看看,倒入水锅里。红薯淀粉加凉水均匀搅拌一下。淀粉水,边倒边充分搅拌,煮至粘稠即可出锅。
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: