鸽子汤怎么炖最补充营养的做法

材料乳鸽2只，蜜枣1个，绿豆半碗，猪骨不能过量，陈皮2片做法1.先把猪骨和乳鸽切块，然后把过水。。。2.绿豆延后好一会儿泡。。。3.然后把把绝大部分材料扔到煲里，加8碗水，后再水开后武火20分钟后，文火再1个小时就应该差不多了。。。

今天可以介绍一种鸽子汤的家用做法。西洋参鸽子汤。

主料，鸽子2只，辅料，西洋参10克，枸杞子20克，红枣30克。调料，盐，鸡精适量。

新还新鲜鸽子2只，将鸽子清洗干净后，切成大块。将切好的鸽子，西洋参红枣放入砂锅中，组建适量即可的水，大火烧开，撇去表面的浮沫，盖上盖小火炖煮30二十分钟，开盖后盛有枸杞子，盐，盖上盖小火炖熬10分钟，时间到开盖撒点鸡精提鲜，关火。此汤本身益气补血，清热解毒，生津止渴的功效，老少皆宜。

食材：鸽子、姜片、冰糖、大枣、葱段、香菜、白胡椒粉、盐

1.将肉用开水烫再看看后盛有砂锅中，加水漫过鸽子肉。

2.放入姜片、冰糖、大枣、葱段，盖上锅盖，小火慢炖一小时。

3、关火后撒入香菜、白胡椒粉、盐盛出去掉。

储存资料：

功效：

1、促进伤口愈合

红豆鸽子汤是众人皆知的补品，此汤含有丰富的矿物质鸽胶原蛋白，有自动愈合创伤的作用，如此一来红豆有补气血、退热、消素的作用，能促进促进身体恢复后和伤口复原，修复疤痕。

2、美容美颜，强身健体

鸽肉富含其它营养素，其软骨素含量可与鹿茸可以媲美。常吃鸽子可讲情理增强营养，会改善人体机能，使人富甲一方生气，皮肤明艳，具有常住民葆青春的功效，还工匠们可促进性功能。

3、妇科良药

鸽子是热血动物，为妇科良药。鸽的都正常体温为40.5一42.5度，故其血肉更具活血化淤、调理好阴阳平衡之作用，可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦；也可可预防孕妇流产、提前出生等妇科顽疾。