黄豆排骨汤美味的做法能介绍

除开十分丰富蛋白质，黄豆还含有什么相当丰富地的生物活性物质。的或大豆异黄酮、皂甙等那些活性物质对于依靠人体健康发挥作用不可缺失的作用。你想自己动手制作黄豆排骨汤吗?下面，我来为我可以介绍黄豆排骨汤美味的做法。

黄豆排骨汤的做法【1】

菜谱简介脑力工作者经常精神过度紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力逐渐下降、惊悸等现象，如能每天都饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，有非常好的补钙作用，男女老幼都区分。

材料

黄豆200克，排骨500克，葱1条，水8碗，姜2片

做法

1.黄豆洗净，冷水浸泡一段时间一小时;

2.葱洗净切粒;

3.排骨洗净切3-48厘米长的小块，汆水捞出来冲净;

4.煮开清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20二十分钟，转小火煲一个小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用花生。

黄豆排骨汤的做法【2】

材料

黄熟苦瓜1根，黄豆1/4杯，排骨头400克，鸡骨架1副，清水1600毫升，盐小许，酱油2-3滴

做法

1、排骨头、鸡骨架斩件，用清水冲洗干净，再准备着丁香一小撮。

2、烧一锅水，放进丁香熬制十分钟，然后把加进骨头汆水(用丁香汆水是可以去肉毒，而且令成品十分香醇)

3、捞出来骨头清水清洗干净。

4、黄豆用清水浸泡后去掉皮。

5、将去皮黄豆与骨头放进紫砂锅内。

6、加入清水熬上三个小时(大火烧开小火煮制)

7、苦瓜清洗干净后切小块，一并加入汤中再继续熬半小时，之后放酱油。

8、调味，汤里加上三两滴酱油味道会更鲜美无比。

黄豆排骨汤的做法【3】

材料

黄豆200克，排骨300克，枸杞300克，姜片30克，盐、米酒、鱼露各适量

做法

1、黄豆洗净，用清水浸泡3个小时，备用;

2、排骨洗净斩件，以适量盐和少许米酒腌制备用;

3、枸杞洗净，取叶备用;

4、开锅时，下黄豆、姜片、排骨和浸泡黄豆的水，中火煮半小时至黄豆软，然后把下枸杞，以盐和鱼露调味，中火煮至枸杞熟便成。

黄豆排骨汤的做法【4】

材料

银耳四分之一朵

黄豆2把

排骨半斤

盐巴少许

做法

1、银耳和黄豆豆清水泡开2小时。

2、银耳和黄豆加清水煮开后，小火慢煲。

3、煲至2小时，参加排骨，一直煲。

4、确切需要4小时，上桌前加入少许盐巴。

黄豆排骨汤具体文章：

1.炒黄豆的功效与作用

2.番茄排骨汤的做法大全

3.花生排骨汤4种的简单的菜做法

4.莲藕排骨汤的4种不同做法

5.海带黄豆排骨汤的功效和作用

6.黄豆的功效与作用及适用人群

黄豆排骨汤的材料排骨、黄豆、香油、盐、葱、姜、鸡精。黄豆排骨汤的做法一猪排骨洗净;黄豆洗净泡水;锅中加水，放入排骨;大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆;煮至排骨软烂需40分钟70左右;组建盐、鸡精、出锅，撒葱花即可大快朵颐了。黄豆排骨汤的做法出阵排骨清洗干净;在开水中汆烫一下，算上血沫，备用;将排骨、发泡的黄豆和老姜一起放入后水中，大火烧开，后转中火焖煮2小时，后一并加入红枣，再炖20分钟，出锅时放入盐，调味表就行。黄豆排骨汤的的功效黄豆众多人们十分了解的营养是含有什么大量的蛋白质。黄豆还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制炎症素、植物胆固醇等元素及多种人体必要氨基酸，对人体的细胞发挥作用非常重要的营养作用。常吃黄豆不仅这个可以增强人体的免疫功能，并且对人的心脑血管起到保护作用，防止血管硬化，而且黄豆的胆固醇又是相当低的了，是可以不帮我们减低人体胆固醇的了，并且还这个可以帮我们比较有效的控制血压了，是可以能够防止我们又出现高血压的情况哦。