红枣银耳雪梨汤的真确做法？

主料：雪梨1个，银耳半朵，红枣8个，冰糖一小撮。

步骤：

1.将银耳，红枣，冰糖后放电饭锅中，按煲饭。

2.煮的过程中把雪梨切成块状。

3.等待煮了五十分钟以内将雪梨放入锅中继续煮上半个小时那样就也差不多了。

小贴士：煮的时间越长，那个汤肯定会有点粘稠，要是不喜欢那样的口感的话，是可以速度加快煮的时间哦！

用料

银耳半朵

梨6个

桂花蜜一勺

枸杞不能过量

冰糖适量即可

山楂两片

做法步骤

1、银耳延后一晚泡开，取一半弄碎，另一半这个可以包过来冷冻以后再用。加适量水，大火烧开，小火慢炖一小时，煮出胶质。炖的时候加一把冰糖，先尝尝甜度，太差加上糖。

2、梨洗净削皮

3、切成小块

4、放山楂放梨放枸杞小火炖10分钟，我的是软梨，又不能久炖，雪梨炖30一个小时

5、加一勺民间自制桂花蜜，成功。酸度够山楂要捞出来后，又不能泡汤啦里，会更加酸

制作过程：准备，银耳准备一朵，将其当初盛有在清水中浸泡一段时间2-3个小时的，将银耳一定泡开，然后剪去银耳的根部，用手将银耳撕成小朵；

第二步，撕好的银耳直接放进去在煮锅中，另外在其中参加还好多一点儿的冷水，大火开始煮，待将其烧开后，便可转为小火再慢慢的煮；

第四步，接下来的陈皮准备少许，当初用清水淘洗干净，老姜一块将其切成片用，银耳应该差不多炖了20分钟的时间，便可放入陈皮和生姜片跟随煮制；

第四步，雪梨个，削去皮后，消掉核，然后再将雪梨依据个人的喜好切成片的或是块，待银耳差不多吧炖制了40分钟的时间，便可放入雪梨；

第五步，不再再焖煮20几分钟的时间，将枸杞盛有在锅中，同样根据个人的口味而且点冰糖调味，煮至溶化后，便可关火出锅享受美味。

食材：雪梨3个，银耳1朵，红枣20克，枸杞5克，冰糖50克

详细做法万分感谢：

目标：先把银耳弄到盆里面，然后一并加入没过银耳的温水，不提前30分钟把银耳提前浸泡，干的银耳遇水是很难发站了起来的，因此只需要用温水泡去掉。

第二步：把雪梨清洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后再把雪梨切开来一分为四，斜刀切去果芯，再切成均匀地大小的小块，装盘备用，红枣过看看清水，洗掉表面的灰尘备用。

第三步：等银耳泡发然后，将银耳清洗干净，消掉根部，再一点一点地地切成小块，装入砂锅中，接着放进去50克冰糖和洗净的红枣，一并加入食材2倍的清水，盖上锅盖，弄到炉子里大火煮沸后，煮开后结束后再转成小火煲三个小时，把银耳的胶质煲进去。

第四步：煲个小时之后，挑开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，然后再盖上锅盖，不再煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出去。

第五步：煲得应该差不多时，再把枸杞放到锅中，用勺子再次搅拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，煲好就这个可以上桌开再吃，趁热吃风味更佳。

这样的两道滋心润肺化痰，比较好吃又又开胃的【银耳雪梨羹】就可以制作能完成了。