芋头汤简单的做法？

【所需食材】

芋头150g、番茄1个、青菜50g、葱适量、蒜适量、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水适量。

【具体做法】

1、芋头洗净去皮切片，蒸熟，捣碎后。番茄去皮切碎。青菜洗净切成丝，我选用天然的是小白菜，用生菜也很好吃。再切一点小葱、蒜片。

2、起锅热油，后放葱白、蒜片炒出香味，舀入番茄炒至会变软出汁。然后再组建芋头泥翻炒均匀。据家人饭量，直接添加倒入适量的清水搅拌均匀，大火烧开，转小火煮至汤汁粘稠。芋头本身成分很多淀粉，所以不用加淀粉水，就这个可以煮浓稠了。

3、煮稠后，放进去盐、胡椒粉、青菜丝，搅拌均匀，再煮1分钟，把青菜煮烂就可以了。

4、出锅前淋一点小磨香油就也可以啦。会不会太的很的很简单。

5、盛出装盘，在撒一点葱花，美味即成。

菜心芋头汤的做法

1.

准备食材：还新鲜菜心、小芋头、香葱等；

主料芋头250g瘦肉30g辅料油适量盐适量辣椒片适量香菜30g步骤1.香菜2.将芋头先煮熟后3.芋头切片4.瘦肉片5.将瘦肉放到锅中，炒干6.再后放芋头，再加水7.煮再说，最后放香菜8.成品

准备材料：芋头：不能过量、西米露：注意适量、冰糖：注意适量。1、芋头洗净去皮，切块。2、锅里注水，后放切成块状的芋头3、煮至芋头烂了，加入冰糖4、另起一锅，水开放进去西米露煮看看5、捞下来，用冷水清洗帮一下忙，在起一锅水，水开在把西米露煮至蓝色透明色，就可以了6、把入煮好的西米露全部倒入的芋头汤里，搅拌均匀就可以了