名厨冬瓜海带汤做法？

备菜

锅里倒入水香油，裙带菜挤干水放进锅里继续翻炒2-3分钟，全部倒入蛤蜊煸炒2-3一个小时

舀入淘米水，清水也可以不，中火20二十分钟参加冬瓜，再炖20二十分钟，冬瓜变透明色，放入后胡椒粉，盐，香油调味，关火放香菜，即可出锅

奶白浓郁又鲜美无比的汤就也可以享用美食啦~

鲜！鲜！鲜！鲜！鲜！

主料

海带300g。冬瓜250g

调料

食盐适量。葱1根。蒜2瓣。芝麻油适量即可

做法

1.冬瓜和葱切好备用。

2.海带结洗净备用。

3.热油锅，把大蒜放入后爆出味，下冬瓜和海带炒1-2分钟。

4.然后加适量的水煮开后3-4十分钟。

5.加盐和鸡精出锅，撒上葱花表就行。

食材用料

海带35克，冬瓜500克，猪骨头380克，盐适量，鸡精少许

做法步骤：

1/8备好材料.

2/8海带泡开,骨头用开水烫煮1分钟,盛起备用,冬瓜去皮切成块,备用.

3/8取一高压锅,把骨头舀入,组建2大碗清水,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲20十分钟.

4/8趁煲骨头汤的时间,把泡发好的海带洗净,切块,备用.

5/820十分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子.

6/8往煲好的骨头汤中舀入冬瓜丶海带,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲10分钟.

7/810分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子,调入盐、鸡精,可以不出锅喽！

8/8开吃了.

食材用料

海带35克，冬瓜500克，大骨头380克，盐适量，鸡精少许

做法步骤：

1/8备好材料.

2/8海带泡发后,骨头用开水烫煮1分钟,盛起备用,冬瓜去皮切块,备用.

3/8取一高压锅,把骨头倒入水,加入2大碗清水,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟.

4/8趁煲骨头汤的时间,把泡发好的海带洗净,切块,备用.

5/820一个小时后,关火,锅下汽后,先打开盖子.

6/8往煲好的骨头汤中慢慢倒入冬瓜丶海带,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲10分钟.

7/810二十分钟后,关火,锅下汽后,可以打开盖子,调入盐、鸡精,可以出锅喽！

1/10海带提前5小时泡发，中间要常换水可以清洗

2/10冬瓜去皮切成大块备用

3/10将提前浸泡好的海带切小片，马上准备两片姜片葱花十几个枸杞

4/10锅中全部倒入两勺油放入姜

5/10放入切好的冬瓜翻炒

6/10加入一大碗水煮

7/10烧开后盛有切好的海带煮十几分钟500左右（参照冬瓜大小决定时间）

8/10炖好后放入后枸杞盐调味

9/10后来放入葱花参加适量鸡精

10/10盛入碗中就这个可以发动汽车了

主料：海带50克、冬瓜250克

辅料：紫菜10克

配料：酱油少许、盐3克、香油少许、味精1克

做法：

1.准备材料。

2.将冬瓜去皮冼净，切成薄片。海带洗净切成丝。紫菜洗干净备用。

3.锅里倒入清水快煮开后时，下入冬瓜煮开。

4.再放入后海带煮熟。

5.下酱油、盐、味精调味。

6.冲入盛开的鲜花紫菜的汤碗里，撒入葱花即可。

用料：海带200克、冬瓜500克、油 适量、盐 适量、胡椒粉不要过量、葱花注意适量

步骤1

海带、冬瓜切片，备用。

步骤2

锅里后放2碗水，煮沸后，慢慢倒入海带，煮开后。

步骤3

捞出来过冷水，备用。

步骤4

葱花切丁，葱苗和葱白分开。

步骤5

锅里后放花生油，组建葱白，煎致葱白变黄。

步骤6

食材放入锅中

冬瓜不要过量

、海带注意适量、蒜末不能过量、姜末不能过量、葱花适量

烹饪步骤

步骤1/7

冬瓜切片，厚度适中，海带清洗干净，蒜末、姜末、葱花切好

步骤2/7

油烧热，放蒜末、姜末

步骤3/7

倒入冬瓜片翻炒

步骤4/7

海带倒出来一起炒下，适量即可放点盐

步骤5/7

再加水，煮十分钟左右吧，煮烂点比较好好吃一点

步骤6/7

煮好那以后加自己很喜欢的调料就可以了哦，我放了鸡精、香油

到最后一步

这样的话就可以不开吃啦！味道还比较好嘞