马悦凌固元膏的做法_马悦凌固元膏的做法配方比例

马悦凌固元膏的做法_马悦凌固元膏的做法配方比例
大家好,我是小编,今天我来给大家讲解一下关于马悦凌固元膏的做法的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就一起来看看吧。
1.固元膏的做法
2.自己做的固元膏味太重 怎么弄才好吃
3.固元膏的制作方法
4.固元膏有很多

马悦凌固元膏的做法_马悦凌固元膏的做法配方比例
大家好,我是小编,今天我来给大家讲解一下关于马悦凌固元膏的做法的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就一起来看看吧。

1.固元膏的做法

2.自己做的固元膏味太重 怎么弄才好吃

3.固元膏的制作方法

4.固元膏有很多功效,在家该如何自制?

5.固元膏的制作

固元膏的做法

固元膏的做法
固元膏是固元膏的别称,固元膏具有补血益气的作用,长期食用固元膏可以达到美容养颜的效果哦,那么固元膏的原来包括那些呢?下面我们一起来了解一下固元膏的做法的相关资料吧。
固元膏的做法步骤一
阿胶块先用刀背敲成小块放到玻璃盒内,倒入准备好的黄酒浸泡二到三天到阿胶块融化即可。
固元膏的做法步骤二
我们先准备一个锅将芝麻干炒炒熟,然后准备一个烤箱将核桃烤熟。红枣清洗干净后烤干,越干越好,烤好后切成小块。把核取出,用一块干净的布将冰糖包住然后用刀背捣成小块,装盘备用。
固元膏的做法步骤三
然后将融化好的的阿胶黄酒液倒入不锈钢锅或者是砂锅内,倒入冰糖,小火慢熬。不时用木铲顺时针搅拌,防止粘锅。
固元膏的做法步骤四
熬到阿胶可以挂住木铲上,阿胶液在木铲上能呈倒三角状即可。然后加入烤好的红枣块。
固元膏的做法步骤五
然后加入枸杞,再加入芝麻,最后加入核桃。每加入一样东西都要搅拌均匀充分后再添加下一样东西。保鲜盒底部铺上保鲜膜,刷上薄薄的一层油,趁热把阿胶浆倒入盒内,用保鲜膜覆盖好,拿擀面杖或者手掌压平,入冰箱冷藏一小时后取出切块。
固元膏的做法步骤六
美味的固元膏就做好了。这种固元膏的做法是不是也不复杂,主要是防止糊锅就可以了。并且用这种固元膏的做法做出来的固元膏能够当日常小零食食用呢,美味又健康。需要补血养血的女性朋友可以学习一下固元膏的做法。
以上就是关于固元膏的做法的相关资料,希望可以帮助到对此感兴趣的您,让您可以根据自己的口味制作专属你的固元膏。
自己做的固元膏味太重 怎么弄才好吃
配料:东阿阿胶500克、黑芝麻400克、宁夏枸杞200克、古越龙山黄酒900ml、老黄冰糖200克、云南核桃500克、红枣去核300克
1、阿胶拆开包装,先用黄酒浸泡两天,使阿胶药性充分发挥出来。
2、枸杞用洗清水洗干净后晾干,红枣去掉核,芝麻炒熟,核桃炒香。
3、浸泡有阿胶的黄酒倒锅里,开火小火熬制,倒入冰糖,用铲子不断搅动。
4、一直熬到挂旗状态,铲起阿胶,阿胶呈三角形慢慢流下来时,加入红枣。
5、再加入洗净的枸杞,核桃,芝麻,用铲子不停搅拌,搅拌到均匀。
6、搅拌均匀后倒入磨具,放一个晚上,等固元膏定型,定型后进行切糕。
7、固元膏切成片方便食用,切开的阿胶糕可以闻到浓浓的酒香和芝麻香,切的时候都有拉丝。

固元膏的制作方法
用这个方法做出来的固元膏非常好吃
固元膏
主料阿胶250克 枣(干)250克 芝麻250克
辅料桂圆50克 枸杞子100克
调料黄酒250克
固元膏的做法
1.准备阿胶,阿胶保质期约有五年,很多人买来存上,在保质期以前用都是可以的
2.先将阿胶用棒子敲打成小块,放入磨粉机中,磨粉,大约30秒即可
3.磨好的阿胶倒入容器中
4.桂圆剥开
5.取出果肉
6.也放在小容器中备用
7.大枣放入机器中
8.磨成枣泥。磨粉不适合磨大枣,最好还是加入黄酒倒入料理机中磨成泥。我就这样清理了半天,太粘了
9.枸杞放入磨粉机中
10.打成粉
11.然后将所有材料(包括芝麻粉、桂圆泥,桂圆可以加少许黄酒用料理机搅拌成泥)倒入容器中
12.再倒入250克黄酒,如果前面已经用掉部份黄酒,这里还要减少用掉的量
13.蒸锅里面提前放适量的水,然后将容器放入蒸锅中,刚开始蒸时要不停的搅拌,总共蒸90分钟
14.搅拌均匀后,盖上一层布防止水滴落
15.蒸好后,倒入放有保鲜膜的容器中,放凉
16.然后从容器中倒出来即可切片。切片的大小随意,如果你一天吃20克就切成50片即可
烹饪技巧1、固元膏的品种也有很多,如果你想补脑,可以多加些核桃。如果你便秘,可以多加些松子。如果你补血,红枣不可少。如果你黑发,那黑芝麻也是必须的。
2、因为阿胶本身是固体,后来打成粉后,加入黄酒比较粘,所以开始蒸的时候,要注意不停的搅拌。
3、那个芝麻一定要用芝麻粉,芝麻如果不磨成粉,营养就不太好吸收。
4、这里我没有放冰糖,冰糖有滋阴润肺的作用。但糖尿病者不能食用。还有就是我觉得加了红枣和构杞已经很甜了。
希望我的回答对你有帮助
固元膏有很多功效,在家该如何自制?
准备材料:阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、大枣、枸杞、冰糖、老黄酒。
一、将打成粉的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,搅拌均匀,泡制24小时。
二、泡制24小时后,将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中,搅拌均匀。
三、大火熬至开锅,转小火继续熬。(注意:在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅)。
四、熬好后将电磁炉调制保温状态,放入事前称量好的核桃仁、大枣、枸杞、巴旦木大杏仁,并搅拌均匀。
五、放事前称量好的黑芝麻了,不过也要注意,黑芝麻比较多,分成两次放入减少搅拌难度。
六、充分搅拌均匀后就可以放入事前准备好的盘子里了,如下图所示。
七、将阿胶糕趁热压平,然后就在阿胶糕上铺一层膜保持阿胶糕的卫生,就可以放在避光阴凉处让它自己凝固成型。
八、最后将凝固成型的阿胶糕切块,进行包装,这样阿胶糕就完成了
扩展资料:

营养价值:
1.美容养颜作用:固元膏通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
2.调经安胎作用:固元膏可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调,有利血调经作用。固元膏可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
3.治疗各种贫血:缺铁性贫血,再生障碍性贫血,血小板减少,白细胞减少等症效果明显。
4.增强机体免疫功能的作用:阿胶固元膏能够升高白细胞数量,能增强机体非特异性免疫功能。固元膏对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
5.益智健脑作用:固元膏中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
6.缓延衰老作用:阿胶固元膏含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
7.强筋健骨作用:固元膏补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
8.抗癌作用:实验观察发现固元膏对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,用以辅助抗癌,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用固元膏,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。
9.补钙作用:固元膏中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
百度百科-固元膏

固元膏的制作
在日常生活中,很多人都不知道固元膏是什么,其实固元膏里面的材料都是我们日常生活中非常常见的一些材料,像阿胶,枸杞,红枣,黑芝麻,核桃仁这些都非常常见,而且这些食材对身体都非常有好处。固元膏的功效是非常多的,尤其是对于女性来说能够补血养颜,让面色更加红润有光泽,能够起到补气益血的现象,如果女性在生理期的时候有痛经的症状还能够有效的缓解。
一、固元膏在家如何自制
1、在制作桂圆膏之前要提前准备好固元膏所需要的食材准备好一些,阿胶,黑芝麻,生核桃仁,红枣,冰糖,黄酒,枸杞,桂圆,玫瑰,冰糖等等。
2、接下来就是把刚刚准备好的这些食材全部用搅拌机打成粉末状,把所有的粉全部都倒在一个比较干净的容器中,这个容器中必须没有任何的油和水分,然后把这些粉末全部搅拌均匀。搅拌均匀之后,在往这个容器中倒入一些料酒,在这个过程中也要不停的搅拌。直到所有的粉末全部都凝聚在一起之后,再把搅拌好了之后的固元膏装在一个干净的容器中。
3、桂圆膏在容器中放好之后,就要在容器上面附上一层保鲜膜,然后开水放在蒸锅里面隔水蒸。刚开始的时候要用大火先蒸15分钟,然后再转成小火,蒸90分钟就可以了。固元膏蒸熟之后,把固元糕从锅里面端出来,把保鲜膜揭掉,然后用筷子把固元膏搅散,让里面的热气全部挥发出来,等桂圆膏晾凉之后再放入密封盒中,再放到冰箱里面冷藏。像这样的步骤做出来之后的固元膏吃起来口感比较好。
二、结语
由此可见,固元膏的做法相对来说还是比较简单的,而且特别适合女性吃完之后有美容养颜的功效,里面的食材也都是大补的食材,非常适合那些气血不足的人在家制作。

本来就是买原料再打碎了制成成品的啊。我妈做的固元膏我都吃了两个多月了。楼上的,你用水来当黄酒时间长了底部会长霉的。
固元膏具体的做法:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。
食用量可因人而异:
★大病初愈的身体较虚弱,一日2次,一次1-2勺;
★女性用于冶疗妇科疾病,一日2次,一次1勺;
★用作保健,每天早上1勺;
★睡眠不好,晚上泡脚后吃1勺,利于睡眠;
★小孩子临睡前也可吃,一次小半勺。
有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
我妈做的固元膏材料是这样放的哦,因为我们这儿的阿胶是一块一块长方形的,所以我妈就用了六块,据说差不多半斤,然后黑芝麻半斤,核桃仁半斤,冰糖半斤少一点点,大概有四两吧,再之后就是红枣一斤,黄酒一斤,拌匀了蒸上两小时,看起来黑黑的,但是太香了,好好吃哦,如果不是我妈坚持我只能吃一小勺,我想我一次肯定会吃它个好大几勺的,呵呵……
还有就是那本马悦凌写的《不生病的智慧》我家就有,里面还说糖尿病人可以用枸杞代替冰糖,便秘的就加点松子仁,不过没说要加多少量就是了。

今天关于“马悦凌固元膏的做法”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题,并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。

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