胡萝卜排骨汤_胡萝卜排骨汤的功效与营养
大家好,我是小编,今天我来给大家讲解一下关于胡萝卜排骨汤的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就一起来看看吧。
1.玉米胡萝卜豆腐排骨汤的做法
2.胡萝卜排骨汤的功效是什么,排骨胡萝卜汤的功效有什么
3.胡萝卜可以烧排骨汤吗
4.胡萝卜玉米排骨汤的做法
5.玉米胡罗卜排骨汤的美味做法?
6.胡萝卜骨头汤做法
玉米胡萝卜豆腐排骨汤的做法
食材明细
主料
猪小排300g
辅料 玉米300g
胡萝卜300g
配料 盐适量
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤
1
胡萝卜跟玉米搭配既营养又漂亮
2
胡萝卜去皮切滚刀块
3
玉米洗净切小段,一根我就切了四段
4
锅里烧热水,先把排骨下锅焯一下
5
另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮
6
排骨煮5分钟把胡萝卜玉米放进去
7
大火煮10分钟,文火慢煮30分钟下调料即可食用
小窍门
以前煲汤都是用炖锅的,今天是太晚了所以用汤锅,炖锅煲的汤味道更香
胡萝卜排骨汤的功效是什么,排骨胡萝卜汤的功效有什么
胡萝卜和什么肉类煲汤美味鲜甜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,和维生素,胡萝卜有的人体所需的物质,胡萝卜可煲汤,可炒,可凉伴等食用,还可做食品装饰,让食品光鲜,美丽。
胡萝卜和猪排骨煲汤美味鲜甜
胡萝卜一斤,猪排骨一斤,姜两片,煲汤。
把胡萝卜清洗干净,切件备用,把猪排骨清洗干净,切件,然后焯水洗干净备用。
把胡萝卜和猪排骨,放入煲内,加入适量的水,再加入姜片,大火烧开,再改小火,炖二小时,加盐即可食。
总结,胡萝卜猪排骨汤,营养,美味鲜甜,希望大家喜欢,生活很 健康 。
回答这个问题之前,让我们先来了解一下胡萝卜的功效与作用,
据资料记载:胡萝卜素为主要的维生素A源物质,主要有α、β、γ三种形式,其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果。它是一种最常见的维生素A补充剂。维生素A对于人体视觉发育至关重要。如果身体缺少维生素A,视力就会出现问题,甚至会有夜盲症症状。所以,多吃胡萝卜,能起到护肝明目之功效。
在人体内,胡萝卜素的吸收为物理扩散性形式,它的吸收量与摄入量多少有关系。胡萝卜素的吸收部位在小肠,小肠细胞内含有胡萝卜素双氧化酶,在其作用下进入小肠细胞的胡萝卜素被分解为视黄醛或视黄醇。所以,胡萝卜能起到利肠顺便之功效。
肉是我们生活中离不开的食品,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,特别是猪肉,更为普遍。它补肾养血,滋肝润燥,能使体弱多病者尽快恢复体力,还能起到润肤美颜的作用。
那么,胡萝卜和什么肉类煲汤美味鲜甜呢?
首先是排骨,胡萝卜切成滚刀块上锅蒸成八分熟备用,把排骨洗净,烧开水飘去脏抹,把备好的葱、姜入锅,煮到排骨八分熟,将备好的胡萝卜放进去,五分钟左右分钟即可。肉烂、汤鲜、胡萝卜甜。
其次是牛肉,牛肉切成块状,用料酒、生抽、葱、姜腌制几分钟备用,胡萝卜切成滚刀块备用,将高压锅里倒上适当凉水,把腌制好的牛肉和胡萝卜一起入锅,烧开闷一会就可以了。肉烂、汤鲜甜。
再就是羊肉胡萝卜汤,胡萝卜切成薄片备用,将羊肉煮熟开锅,把胡萝卜片入锅,接着煮五分钟分钟左右,撒上香菜即可。汤鲜味美。
以上是我的家庭做法,简单省事,因为不喜欢很多的调味品,所以做出来菜的味道纯正鲜甜。
炖羊肉放胡萝卜块最美味,可囗香甜。
胡萝卜本身香味并不浓,主要是甜,煲汤如果用胡萝卜做配菜的话,要想提鲜,主要在于肉香,煲汤肯定是大骨煲汤是最好的,而且不管用猪骨、牛骨、羊骨都是可以的。
猪骨、牛骨、羊骨各有不同的鲜香。
红萝卜玉米猪骨汤
做法:红萝卜切滚刀块,玉米切段,姜切片,接着把猪大骨冷水下锅焯水,之后把所有食材放入高压锅,倒入清水平食材,盖好盖子后出汽后转小火再熬半个小时,熬好后开盖放入盐调味即可,撒上葱花更好看。
胡萝卜牛骨头汤
做法:先将牛骨头冷水下锅焯水,焯水时多放点料酒,重新烧一锅水,放入牛骨和姜片,煮开后再煮二十分钟,然后转入炖锅炖两个小时,接着放入红萝卜、虫草花、枸杞再炖一个小时,最后加盐调味撒上葱花即可。
羊骨头胡萝卜汤
做法:羊骨头浸泡一个小时去血水,备好大蒜段、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒,起锅放冷水,放入羊骨,烧开后舀去浮沫,接着加入准备的其他食材,煮一个小时后加入红萝卜块和白萝卜块,接着再煮半个小时后加盐调味撒入葱花即可。
除了胡萝卜外,还可以做淮山、玉米等其它都比较鲜甜。
你好很高兴回答这个问题
我们用胡萝卜和排骨在放玉米,叫胡萝卜玉米龙骨汤,如果皮肤干燥喝这个汤还补水,清甜鲜美,又滋补
1、先准备食材,排骨一根剁小块,玉米一根切断,胡萝卜一根切丁,姜一小块,盐,料酒,小葱
2、锅中放水,排骨放进去,加料酒,生姜,煮开一分钟捞出清洗干净
2、排骨放锅里,倒入清水生姜料酒烧开炖一会放玉米胡萝卜盖上盖子烧开,中火炖四五十分钟,出锅加盐,撒点葱花
大家好,我是@船尾尾尾 很高兴回答“胡萝卜和什么肉类煲汤美味鲜甜?”这个问题。
看到这个问题我第一反应就是和排骨一起煲汤,胡萝卜,加玉米和排骨一起炖,天生绝配。鲜甜嫩滑美味可口!这个汤很补元气,而且也很适合给宝宝做辅食,荤素都有。
一般家里宴客,或者家里人很久没有聚在一起吃饭,家庭哭惨的时候,这个汤非常大气,也很讨人喜欢,符合大众口味,男女老少都适宜。
下面呢,我把自己平时煲汤的方法分享给大家,有时间你也可以试试,相信我你和你的家人朋友们都会很喜欢的。
一:材料
排骨,玉米,胡萝卜,姜,料酒,盐,鸡精,红枣。玉米挑的时候要选那种用指甲一掐就会迸发汁水的玉米。胡萝卜记得选颜色鲜艳,新鲜的。
二:做法
1、排骨剁成大小相同的块状,冷水下锅,加三四片姜片,两勺料酒。水开撇去浮沫,排骨捞出来洗干净备用。
2、玉米切成小块,胡萝卜切滚刀块,备用。
3、砂锅里放入胡萝卜,玉米,排骨,几片姜,几颗红枣,加水,开大火烧开,小火煲上两个小时。
4、煲好后加鸡精和盐调味。
5、起锅,装点上香菜或葱花,就可以上桌了。
这道菜非常简单,但确实显得很大气的样子。色彩丰富明艳,味道鲜甜可口,可感丰富,营养均衡。十分美味!
醉日常分享
胡萝卜与牛肉、羊肉、鸡煲汤都是特别美味且营养价值高的。推荐做法:1.胡萝卜清洗干净,小葱切丁备用 2.取白萝卜半个,切滚刀块,用筷子在上面钻几个孔。 3.羊腿剁小块,放进沸水焯水,水中加两片姜,捞出洗净沥水,放入锅内 4.锅里加适量水,放入姜片和钻了孔的白萝卜,大火烧沸后用文火煮约30分钟后,捞出白萝卜块 5.放入切好的胡萝卜与羊肉同煮至熟烂,放适量盐、胡椒粉提味,撒入小葱丁即可 一道营养美味的羊肉炖胡萝卜汤就好了。
用料 主料
辅料
冬瓜胡萝卜肉丸汤的做法
1.
准备原材料鲜肉、冬瓜、胡萝卜去皮洗净、葱姜、蒜、香菜
2.
鲜肉自己剁成肉馅放入姜末葱末一品鲜酱油、蚝油搅拌均匀煨制半小时入味
3.
肉馅中添加适量淀粉
4.
肉馅完全搅拌均匀起劲
5.
锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香
6.
放入冬瓜、胡萝卜块一起炒至冬瓜微微变色
7.
添加适量清水小火煮起来
8.
肉馅搓揉成小丸子
9.
肉丸依次放入锅中后改中火煮开
10.
水开时丸子就漂浮起来
11.
放入一品鲜酱油、蚝油、盐调味均匀最后撒上葱花香菜提鲜即可出锅享用
12.
美味诱人的冬瓜胡萝卜肉丸汤装入容器中搭配馒头、鸡蛋、水果就是标配的早餐
胡萝卜单独本身并不能使汤\”鲜\”,因为胡萝卜并不像番茄一样既有大量的核心鲜味谷氨酸和又有协同鲜味腺核苷酸。
但本质上胡萝卜和任意的肉类一起烹饪都是可以让其\”鲜\”的,因为肉类含有核苷酸,刚好可以和胡萝卜的谷氨酸发生协同作用,让汤更\”鲜\”
但汤里使用胡萝卜主要是还是为了给汤增添自然的甜味,因为相比\”提鲜\”的作用,胡萝卜带来的甜味更为显著。
所以你想让汤表达出\”鲜甜\”中的\”甜\”的要素,那么你就可以加入胡萝卜。家常做法炖排骨,炖羊肉,牛腩都是可以的。\”鲜\”则可以通过其他的协同鲜味食材比如番茄,香菇番茄或者一点金华火腿来达成。
夏日的竹蔗茅根水中也是加了胡萝卜的,目的就是上述的\”给汤底增添自然的甜味\”
烹饪的诀窍在于你要理解每一个食材的用处,目的,这样才能融会贯通。
胡萝卜排骨汤:
材料:胡萝卜、排骨、玉米、姜片、小芹菜。
1、首先把排骨洗干净后剁成3到5厘米的小段后,锅内加入清水,放入排骨,姜片,转大火烧开焯水,撇去浮沫,捞出并沥干水分。
2、将胡萝卜削皮洗干净后切成滚刀块,玉米洗干净后切成小块,小芹菜切碎待用。
3、煲锅加入适量清水烧开,放入排骨,玉米,转大火煲开,调至中火煲半小时后放入胡罗卜,再煲半小时,并加入盐5克,白糖5克,胡椒粉3克,鸡粉20克,转小火继续煲半个小时,盛出碗里后撤入小芹菜即可。
胡萝卜可以烧排骨汤吗
胡萝卜炖排骨是一种常见的家常菜,而胡萝卜和排骨又是属于非常营养而且具有滋补效果的食物,所以对于一些大病初愈和营养缺乏的人及其需要,下面介绍一些功效。
其中排骨适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
胡萝卜:味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。而山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
在亨饪时山药削皮后会变色,在水里加点醋泡着就不会变了,烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。不过值得注意的是山药胡萝卜排骨汤有几大禁忌:
1、排骨:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
2、胡萝卜:不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙**。
3、山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。山药削皮后会变色,在水里加点醋泡着就不会变了。
4、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。
胡萝卜玉米排骨汤的做法
胡 萝卜是生活中常见的一种蔬菜,营养丰富,含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等,有较高的营养价值,而排骨中含有大量的蛋白质、脂肪,那么排骨可以和胡萝卜一起炖汤吗
排骨汤
胡萝卜
1
排骨汤可以放胡萝卜吗
可以放。
胡萝卜营养丰富,还有大量的胡萝卜素、维生素C、维生素B、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等矿物质,有较高的食用价值,而排骨富含蛋白质、脂肪、骨胶原、矿物质等,营养丰富,和胡萝卜所含有的成分不相冲突,两者可以一起食用,胡萝卜排骨汤是生活中常见的一道美食,深受大家的喜爱。
2
炖排骨汤放胡萝卜的好处
去油腻
排骨中含有一定的脂肪,如果炖汤的排骨有较多的肥肉,那排骨汤炖出来会有一种油腻的感觉,排骨炖汤的时候,加适量山药、玉米、胡萝卜等,可以减轻油腻感,而且一定的油脂有利于胡萝卜素融入汤中。
增添营养
胡萝卜是生活中常见的一种蔬菜,有较高的营养价值,其中含有大量的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等,和排骨一起食用可以为人体补充多种营养物质,经常食用胡萝卜排骨汤有保护视力的作用,还可以促进骨骼的生长发育,尤其适合小孩及中老年人食用。
3
炖排骨汤什么时候放胡萝卜
和排骨一起放。
排骨汤是生活中常见的一道汤品,看似做法十分简单,其实也讲究技巧和方法,例如炖汤前要将排骨清洗干净,这样可以去除排骨中的血水,然后再将排骨进行焯水,这些步骤可以减少排骨的腥膻味,如果是炖胡萝卜排骨汤,要选择带有一定肥肉的排骨炖汤,因为油脂有利于胡萝卜素的溶解,胡萝卜可以和排骨一起放,这样炖出来的胡萝卜吃起来软糯香甜。
4
胡萝卜排骨汤炖多久合适
建议炖1~2个小时。
胡萝卜排骨汤含有多种营养物质,味道鲜美,是生活中常见的一道美食。一般来说,胡萝卜排骨汤炖1~2个小时即可,若炖汤时间太长,可能会破坏汤中其他营养物质的价值,另外,排骨中含有的钙质较难溶解出来,在炖汤的时候可以加少许醋,促进钙、磷等矿物质的溶出,这样可以增加汤的营养。
5
胡萝卜排骨汤怎么炖
胡萝卜玉米排骨汤
原料
排骨、甜玉米、胡萝卜、生姜、料酒、白醋、盐。
做法
1、胡萝卜削皮切块,玉米切块,排骨洗净切小块;
2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;
3、将排骨、甜玉米、胡萝卜放入电饭煲中,加生姜、白醋;
4、按启动键炖汤,中途开盖,加食盐调味即可。
玉米胡罗卜排骨汤的美味做法?
1. 胡萝卜排骨汤的做法
胡萝卜排骨汤的做法 胡萝卜炖排骨怎么做
需要提前准备:
肋排500克、胡萝卜1根、甜玉米1根、盐适量、香葱少许、清水适量
玉米胡萝卜炖排骨的做法:
1、准备好所需的食材,胡萝卜去皮洗干净
2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右,中途建议换一次或两次水
3、煤气灶开火,锅里倒入适量的清水,等待水烧开锅后放入肋排焯水
4、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净肉上面的浮沫
5、砂锅中倒入1.5L左右开水,放入焯水后的排骨,盖上砂锅盖,煮开锅后改小火慢慢炖
6、1根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块
7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右
8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味,出锅后撒上少许葱花做点缀
胡萝卜排骨汤的做法,胡萝卜排骨汤怎么做好吃
主料:胡萝卜1根,排骨300克,红枣4个,生姜4片,葱2小根。
调料:盐适量,料酒适量。
做法:1、所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结。2、胡萝卜切块,排骨切块。3、锅里加水并放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。4、锅里放入焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时。5、加入胡萝卜再煲30分钟,出锅前放适量盐调味即可。
营养功效:胡萝卜为“果、蔬、药”兼用之品,性平味甘,中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为常食胡萝卜能加强体质,进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润,且补中益气。
红萝卜炖排骨怎么做
大家好!好久不见啦!珍珍因为这阵子一直在忙,也没有时间上来更新一下我的新作。觉得太对不起大家一直以来对我的支持,昨天晚上终于忍不住照了几张,今天匆忙整理一下照片,立马上传给大家“欣赏”一下。
材料:排骨(9元)、红萝卜2条(1.5元)、蒜头
调味料:盐、糖、蚝油、酱油、淀粉水
1、排骨斩件,飞水,沥干。
2、红萝卜用滚刀的切件。
3、热锅,放入适量的油,放原粒蒜头下去爆香,然后快速倒入飞好水的排骨,翻炒几下。
4、倒两碗清水(盖排骨面),再放入调味料(盐、糖、蚝油、酱油),然后再把切好的红萝卜倒入,炒匀,盖上锅盖。炖上二十分钟左右,再勾个芡汁,立即可以上碟啦,大家也可以开动啦。
此菜特别是:红萝卜清甜可口,排骨入口即融,味道浓而不腻,营养丰富。
胡萝卜炖排骨有营养吗?
有营养,胡萝卜炖排骨能改善人体血液循环,促进身体细胞活性。加快骨骼成长,对青少年很有好处。胡萝卜炖排骨做法如下:
主料:胡萝卜500g、排骨1000g
辅料:水适量、盐适量
1、排骨绰烫后洗净控干水分。
2、胡萝卜切块。
3、将排骨下入坐清水的锅中。
4、下胡萝卜块。
5、中火烧开后,转小火炖30分钟,排骨炖熟、胡萝卜入味后,加盐调味即可。
6、成品。
胡萝卜骨头汤做法
胡萝卜玉米排骨汤的做法
1
准备食材
2
玉米斩6段,胡萝卜去皮切厚片,马蹄去皮
3
锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开,煮出浮沫血水
捞出排骨
5
全部材料放入烫煲
6
加入适量的热水,盖盖大火烧开转中小火熬2小时
7
喝前加盐调味
红罗卜炖排骨汤怎样做
胡萝卜排骨汤
胡萝卜排骨汤的用料
排骨 1000g胡萝卜 1根葱 半根姜 三片料酒 适量盐 适量醋 适量
胡萝卜排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨切块,洗干净沥干。开水下锅焯1分钟,捞出后沥干。(水我直接倒掉了,没有留。)
步骤 2
葱切段,姜切片。大半锅水,葱、姜、排骨一同凉水下锅(这里用的新水)。大火煮开!(我特地放了好多水,以便一会儿锅开了撇沫子。)
步骤 3
建议快开的时候就开始撇沫子,这样锅边上也比较干净。而且水多的话,撇沫子的时候就没什么压力怕汤少了。这样,如图,沫子就撇的很干净,汤看着清清爽爽的。锅开后,放入适量料酒(去腥)、醋(有利于排骨中的钙质流出)。转中小火慢炖1个小时。
步骤 4
胡萝卜削皮切块,炒锅放少量油,烧热后将胡萝卜块放入翻炒至变色。(胡萝卜上有水,美厨娘们记得下锅时将锅盖挡在面前胸前,以防被油溅到喔~)
步骤 5
把握一下时间,炒好的胡萝卜等排骨炖至1小时下锅。继续小火慢炖!大概20-30分钟就可以关火了。如果想吃更绵软的排骨,可以继续小火慢炖。
步骤 6
出锅后再单独往碗里放盐,这样,一碗鲜味十足的排骨汤就做好啦!^_^
排骨炖榴莲可以加胡萝卜吗
红萝卜洗净,去皮,切为块状;猪排骨洗净,斩块状;陈皮浸泡,去瓤,洗净;蜜枣亦洗净,去核,浸泡。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水 3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,猪排骨可捞起佐餐用。
制作要诀编辑
胡萝卜萝卜一定要先煮过,这样可以达到清香可口。
营养价值编辑
《本草经疏》中说:“莱菔根下气消谷,去痰癖及温中、补不足,宽胸膈,利
各式红萝卜排骨汤
各式红萝卜排骨汤(20张)
大小便,化痰消导者,煮熟之用也;止消渴,制面毒,行风气去邪热气,治肺痿吐血,肺热痰嗽下痢者,生食之用也”;李时珍在《本草纲目》中提到:萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。
红萝卜为“果、蔬、药”兼用之品,性平味甘,中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润,且补中益气。调味料:盐、糖、蠔油、酱油、淀粉水。
做法编辑
1、排骨斩件,飞水,沥干;
2、红萝卜用滚刀的切件;
3、热锅,放入适量的油,放原粒蒜头下去爆香,然后快速倒入飞好水的排骨,翻炒几下;
4、倒两碗清水盖住排骨面,再放入调味料盐、糖、蠔油、酱油,然后再把切好的红萝卜倒入,炒匀,盖上锅盖,炖上二十分钟左右,再勾个芡汁,立即可以上碟。
做法编辑
不同制作方法胡萝卜排骨汤
不同制作方法胡萝卜排骨汤(13张)
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩件,备用。
2、取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。
3、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。最后加入食用盐调味。
食用益处编辑
现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。 在炎热的酷暑,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。
其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。
萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。 清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可。
可以,以下是榴莲胡萝卜排骨汤的具体做法。
主料:排骨350g、榴莲瓢3瓣
辅料:胡萝卜1截、盐适量、生姜适量、花椒适量
步骤一:准备食材
步骤二:将排骨洗净,冷水下锅焯烫,捞出冲干净浮沫。
步骤三:榴莲瓢切块,胡萝卜切滚刀块,生姜切片。
步骤四:将以上食材全部投入锅体内,注入适量清水,加花椒。按“汤”键,自动煲,约半小时。
步骤五:待下气后,打开锅盖,挑掉花椒与生姜,加适量盐,稍稍拌匀即可。
步骤六:榴莲胡萝卜排骨汤可以盛出享用啦。
好了,今天关于“胡萝卜排骨汤”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“胡萝卜排骨汤”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。
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