冰糖雪梨的做法_冰糖雪梨的做法止咳化痰
冰糖雪梨的做法一直是人们关注的焦点,而它的今日更新更是备受瞩目。今天,我将与大家分享关于冰糖雪梨的做法的最新动态,希望能为大家提供一些有用的信息。
1.冰糖雪梨怎么做?
2.冰糖雪梨怎么做?先把水烧开再放雪梨、冰糖还是一开始就水、冰糖、雪梨一起放?
3.冰糖炖雪梨的做法
冰糖雪梨怎么做?
冰糖雪梨不需要炖烂,开火以后焖一会儿就可以了,下面来看看冰糖雪梨的做法:
食材准备:雪梨若干、冰糖
方法步骤:
1、把雪梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。
放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10–15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖儿把梨水闷一会儿,然后放凉就可以喝了,不必要煮太烂。
雪梨水的功效:有很好的润肺止咳功效,再加上些冰糖一块儿熬制会更加美味,冰糖还可以去火。如果你有些咳嗽的话不妨多喝一些冰糖雪梨水,止咳效果很不错哦!
甜甜的润肺止咳的冰糖雪梨汤毋庸置疑是一种比饮料更加有价值的饮品,尤其炎炎夏日将煮好的梨汤放在冰箱里储存后更好喝。
冰糖雪梨怎么做?先把水烧开再放雪梨、冰糖还是一开始就水、冰糖、雪梨一起放?
冰糖雪梨的做法有:
首先准备材料,雪梨150g、冰糖15g,具体做法是先将雪梨洗净去皮,切去顶部当盖子,再用小刀和勺子挖出雪梨核,将冰糖放入中间盖好盖子,将雪梨放入炖盅或深碗中,放入蒸锅内隔水蒸一个半小时到两个小时,等雪梨完全软化就可以,很多人都会疑惑,冰糖雪梨为什么可以治疗咳嗽,是因为冰糖具有补中和胃、润肺止咳、保护呼吸道、清热解毒的功效,本身可以用于肺燥咳嗽、口干烦咳、咽喉肿痛等病证,而雪梨具有生津润燥、清热化痰、滋阴补肾的功能,两者结合在一起,具有滋阴润肺、止咳祛痰的极好功效。
冰糖炖雪梨的做法
水、冰糖、雪梨一起放,做法如下:
主料:雪梨2个?
辅料:冰糖50g、水500ml
1、取两只雪梨洗净。
2、将雪梨切好,放入锅中。
3、加入适量的水,刚刚没过梨片。
4、加入适量冰糖。
5、冰糖均匀分布。盖好锅盖,煮10-15分钟。
6、出锅,盛碗。冰糖雪梨就可以享用了。
工具/原料:雪花梨和冰糖,步骤如下:
1、煮梨水最好选择雪花梨,雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜,雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效。
2、把买来的雪花梨洗净,切块。切的时候把中间的核去掉,千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富。
3、把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。放自来水就可以,千万不要用开水。如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。
4、把锅放炉上开大火煮,直到水沸,如下图所示。
5、水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了,其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用。
扩展资料
作用:
1、冰糖雪梨能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
3、冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
4、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
6、冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
参考资料:
百度百科-冰糖雪梨
好了,关于“冰糖雪梨的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“冰糖雪梨的做法”有更深入的了解,并且从我的回答中得到一些启示。
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