银杏果煲猪心汤的做法？

材料：鲜猪心1个(约400克)，银杏果(干)75克，莲子25克。

调味料：葱段15克，姜片25克，精盐2小匙，胡椒粉1小匙，料酒2大匙。

做法步骤：

1、将猪心外层油脂能去掉，切开成两半，去掉后筋膜，冲洗掉血污，再切成大块。

2、净锅置火上，加入清水，盛有猪心块焯水后5分钟，捞出沥干，用冷水过凉，沥净水分。

3、将莲子可以去掉莲子芯，用水洗净；银杏果剥下外壳，消掉胚芽，与莲子三个放进去沸水锅内焯烫下，收起，沥水。

4、将葱段、姜片、猪心块、莲子和银杏果后放汤锅内，添入适量清水，先用慢火烧煮至沸。

5、烹入料酒，转小火煮约70多分钟，加入精盐、胡椒粉调好口味，出锅即成。

食材明细

猪心半个，海参2条，盐少许

做法步骤：

1。把海参后放两个保鲜盒里，再加水泡发，别脏到油哦。应该是用清水。装在冰箱保鲜格，八小时换两次水。

2。2天后把海参拿去擦洗，平白条状的最有营养，最好不要能去掉。其他脏物能去掉。把表面也刷洗干净，再继续放回保鲜时间提前浸泡1天。

3。猪心切片焯去血水。

4。把冼净的猪心和海参加冷水立即煮开后立刻关火。

5。装入炖盅里。

6。慢炖1个半小时，吃时调入少许盐即可解决。

海星海带汤

1、海星和海带一同炖汤也特别好吃啊，在制作时是需要准备着海星三个，胡萝卜一根，海带五十克，瘦肉五十克，蓝莓干三个，食用盐少许。

2、把海带延后泡开洗净完了切成块状，胡萝卜洗好以后切成块状，把无花果干和海星也所有的冲洗干净。接着把它全部食材在一起入锅，加清水炖制，烧开以后再煮一小时，再一并加入自己就是喜欢的调味料，调匀以后以后就能接过孕妇食用。