21天减肥餐(一日三餐食谱)_21天减肥餐(一日三餐食谱)图片

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接下来，我将通过一些实际案例和个人观点来回答大家对于21天减肥餐(一日三餐食谱)的问题。现在，让我们开始探讨一下21天减肥餐(一日三餐食谱)的话题。

1.协和医院21天减肥食谱是什么？

2.减肥食谱一日三餐有哪些？

3.21天减肥肥，怎么减

4.21天减脂餐食谱一日三餐

5.21天减肥法食谱表格

6.最佳公认减肥一日三餐食谱

协和医院21天减肥食谱是什么？

北京协和医院没有21天减肥食谱，只有5+2轻断食食谱参考表，具体如下：
非断食日
早餐7：30：主食50克粗细搭配蛋白质食物（(1个鸡蛋+牛奶/豆浆250m片复合维生素）。
加餐10：00：脱脂酸奶150g。
午餐12：00：主食50g粗细搭配，蛋白质食物100g，(瘦内50g+1个鸡蛋或豆腐1009
或豆干50g，蔬菜250g)。
晚餐18:30：主食509g粗细搭配，白质食物100g(瘦肉509+1个蛋白或豆1009或豆千50g，蔬菜250)。
断食日
早餐7：30：鸡蛋1个，脱脂牛奶/低脂酸奶100，一片复合维生素。
午餐12：00：水果150至200g。
晚餐18:30：主食25g，水煮蔬菜200g，蛋白质食物50g。
全天饮水量2500m1。
减肥餐的原则
减肥不要减营养，一日三餐应遵循四个原则。
减肥的根本在于热量的“进小于出”。对于大多数人，或者大多数时候，热量的来源只有三个：碳水化合物，脂肪，蛋白质。
酒的热量一点都不低，别忘了能吃胖还有酒。
一句话总结：吃动平衡是根本，选1-2项能坚持一辈子的运动，加上合理膳食，既能有健康的体重，又可享受美味。
以上内容参考：凤凰网-减肥餐的四原则
以上内容参考：新京报-北京协和医院分享减重秘籍，进来抄食谱！

减肥食谱一日三餐有哪些？
我们正常的一日三餐是要非常的有原则的，不然我们的健康就会受到影响的，还有的人在减肥的期间，一日三餐是非常的不重视，其实这样的是非常的不利于自己减肥的，那么一日三餐的减肥方法有哪些？一日三餐怎么吃减肥最好？下面为大家介绍一下，希望可以帮助到大家。
1、一日三餐的减肥方法
三餐减肥食谱推荐一：
早餐：
牛奶麦片粥一碗+鸡蛋一个+拌西兰花一份+橙子半个。
早餐到午餐之间的加餐：梨一个/圣女果几颗/坚果几颗（任选一种即可）
午餐：
米饭一碗+冬瓜羊肉汤一碗（可多加些羊肉）+炒香菇一份+拌紫甘蓝一份（甘蓝要用水焯一下，不可时间过久，拌时加些玉米粒）
午餐到晚餐之间的加餐：香蕉一根/苹果一个（任选一种即可）
晚餐：
银耳百合粥一碗（大米为主料，银耳和百合提前泡开，加些莲子。）+凉拌白菜丝干豆腐丝一份。
三餐减肥食谱推荐二：
早餐：
红豆粥一碗+芝麻酱花卷一个+水煮鸡蛋一个+拌胡萝卜海带丝一份。
早餐到午餐之间的加餐：红枣雪梨羹一碗。（梨若干，去皮去核切块，银耳事先泡好，红枣若干，放在一起大火煮开后，小火十分钟即可，加些蜂蜜或者是冰糖）
午餐：
饭一碗+牛肉炖萝卜一碗+素炒西兰花一份+凉拌青笋丝一份。
午餐到晚餐之间的加餐：酸奶一杯/葡萄十几颗（任选一种即可）
晚餐：
玉米红薯粥一碗+素炒豆腐一份。
肉食可以用鸡肉\\猪肉\\鱼肉\\虾等替换掉食谱中的牛肉和羊肉。根据个人喜好来选
蔬菜也可以换成自己喜欢的蔬菜。
1、一日三餐怎么吃
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5小时比较合适，如果是5～6小时基本上也合乎要求。
生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60秒，在胃中停留4小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5小时，从消化上看也是合理的。三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。
一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500克主食，那么早晚各应该吃150克，中午吃200克比较合适。早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。
早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。
理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成年人计算，早餐的主食量应在150～200克之间，热量应为700千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500千卡左右的热量，中学生则需600千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。
午餐的科学搭配：俗话说“中午饱，一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。
主食根据三餐食量配比，应在150～200克左右，可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择。副食在240～360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。一般宜选择50～100克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。
但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。晚餐——接近睡眠须吃少：晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。
但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。
晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘，内有各式芽菜。芽菜在吃食时可用海苔卷包起，做些变化。主食与副食的量都可适量减少，以便到睡觉时正好是空腹状态。一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐尽量在晚上八点以前完成，若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭，晚餐肉类最好只有一种，不可多种肉类，增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食，这是很容易伤肝的。
21天减肥肥，怎么减
减肥食谱可以参考以下内容：
早餐：?馒头或全麦面包100克鸡蛋60克（1枚）?牛奶160克凉拌三丝100克（三种蔬菜）；
中餐：?米饭200克?（熟重）红肉类60克禽类60克清蒸鱼120克白灼虾120克（注：选择一种）拌豆腐丝50克（注可选择其他豆制品）炒蔬菜200克；
下午加餐：水果200克（应季）；
晚餐：?米饭130克?（熟重）红肉类50克禽类50克清蒸鱼100克白灼虾100克（注：选择一种）凉拌蔬菜150克菌类100克（注：选择一种）；
每日盐不超过6克，油脂不超过20克；
注意：晚餐应在晚7点前食用，如工作时间晚建议17：00左右?全麦面包2片?牛奶冲麦片一杯（麦片2汤匙）黄瓜或西红柿一枚；
晚上下班之后吃一些凉拌蔬菜就可以了；
晚上不要吃任何食物，特别是21：00以后，禁食。可喝白开水。

21天减脂餐食谱一日三餐
一个月掉10斤的减肥方法 辛苦的减肥工作即将收尾。第一次很认真的开始减肥，坚持了这一程，最终成功收获了的是好身材。 减肥的第一周对于大多数人来说可谓是痛苦+煎熬。 第一周的食谱 每天只以鸡蛋（可以是茶鸡蛋），牛奶（不可用酸奶替代），黄瓜，西红柿度日。其余的一概都不要吃，咖啡和茶水最好也暂时不要喝了（饥饿时喝咖啡/茶容易头晕心慌）。鸡蛋，只可以吃1个/天，牛奶最多500g/天，黄瓜西红柿不限量，但这两种蔬菜不可以同时吃，以免破坏营养成分，若吃的话可以中间间隔半小时。另外，鸡蛋和牛奶是只有饿的时候才吃，不饿就不要吃了。切记不可一到饭点不管饿不饿都先吃了再说。如果要吃的话鸡蛋、牛奶一定要是在16点之前吃完。16点以后就不要在张嘴吃东西，想吃的话就只剩黄瓜西红柿可吃了。这是关键的一周。如果这一周出现了低血糖的现象吃块巧克力或含块糖。 从第二周开始，前几天可以中午加一小块酱牛肉。循序渐进以后的每天早餐可以吃鸡蛋、牛奶或是全麦面包。每隔一天中午便可以好好的吃一顿正餐。羊肉和猪肉在减肥期间最好是不要吃的，热量比较高。汤、粥之类也不要喝。主食只可以吃米饭。从加正餐开始我们可以适当的吃些水果了，猕猴桃、苹果、火龙果都在可选择范围内。当然水果也不可以肆无忌惮的吃，水果中的果糖成分也可以让你新减掉的肉再长回去的噢。吃正餐的日子可以选择上面范围内的一种水果，也只是可以吃一个的噢。而且必须遵循一切需要吃的东西都要在16点时结束这个原则。16点只有黄瓜西红柿可以陪你。 光有这样的饮食规律还不够，有效的减肥还要配合运动。建议每天晚上运动1小时，到身体感到出汗为宜。晚上不再进食，所以这时的运动才是最有效的也是最消耗热量和脂肪的。适合减肥的运动，我建议快步走。 以后的日子继续这样坚持就可以了，直到减到了自己理想的标准体重。减肥结束后，一日三餐可以正常吃，但值得注意的是晚饭一定不要再吃主食了；运动也可以适时的减少为1次/周或2次/月或依自己的规律进行了。 当初的胖丫头现在已经达到了标准。身高1米66，体重99斤，这就是现在的我。 一共减掉33斤，大约三个月的时间。当然具体的要因人而异。 备注： 1、不可以动嘴的两个时间段 每天16点–17点和20点–21点是不可以吃东西的时间，如果你是想瘦身就要记住它。 2、减肥期间绝对不可以吃的东西 花生、瓜子等坚果；各种零食；酸奶；冰淇淋；甜食；饼干；羊肉；猪肉；麻酱；面食；油炸食品；麻辣烫以及各种饮料和甜度大的多种水果。碳酸饮料极其长肉。 3、瘦身饮水规则 喝水要一口一口的，不要等渴急了一下咕咚咕咚的喝很多。不然胃很容易被撑大食量就也会增加。如果真要是渴急了，含一口水在口内，多含一会儿再咽下去。 4、减肥期间可以喝的饮料 白开水永远是保健瘦身的好饮料；除此之外，还可以喝菊花、玫瑰花等各种花草茶（不能加糖）；也可以喝决明子、金银花等中草药饮剂。 5、减肥期间忌吸烟饮酒。
21天减肥法食谱表格
21天减脂餐食谱一日三餐
21天减脂餐食谱一日三餐，很多人减肥会选择节食，但其实是不对的，因为这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。以下分享21天减脂餐食谱一日三餐。
21天减脂餐食谱一日三餐1 减肥食谱应个体化，目前尚无统一的、适合所有人群的有效食谱。减肥不仅要控制饮食，还应与运动相结合，采取针对性的综合干预方案。
减肥食谱需要在确定合理的目标体重以及能量总摄入量的前提下，合理分配糖类、蛋白质、脂肪的摄入比例，形成个人减肥食谱，以下三餐可提供参考作用：

1、早餐： 酸奶或脱脂牛奶，配合全麦面包以及拌黄瓜、紫甘蓝等蔬菜，还可以吃小米粥配合素菜包，或者是燕麦粥配合鸡蛋饼等；
2、午餐： 米饭配合清炒西兰花或西芹牛肉或竹笋牛肉等，饮用大麦茶或淡蜂蜜茶；
3、晚餐： 凉拌魔芋、豆腐以及玉米汁，还可以食用菠菜面和冬瓜粥等，可以再适当食用新鲜水果，如山楂、菠萝、橙子等。
减肥食谱可以按照早饭占全热能的35%，午饭40%，晚饭25%来分配，尽量避免饥饿减肥法，要协调运动和饮食。烹饪时应忌高油、高糖、高盐，多选择纤维丰富的糙米、黑米、豆类，以及高纤维蔬菜，如芹菜、菠菜等，有助于减轻体重。
21天减脂餐食谱一日三餐2 第1天
早餐:蒸玉米半个，红薯一个，鸡蛋一个，小番茄(玉米鸡蛋红薯一锅蒸)
午餐:韩式无米拌饭(豆腐，黄瓜，胡萝卜，香菇菠菜，瘦肉卷，午餐肉淋上韩式辣椒酱)
晚餐:花甲冬瓜汤(冬瓜花甲)

第2天
早餐:蒸红薯鸡蛋(一锅蒸)配上小番茄
午餐:茄汁焖鸡胸肉和虾仁(番茄鸡胸肉片虾仁)
晚餐:水煮菜(牛肉，鸡蛋，豆苗，玉米，蘑菇

第3天
早餐:蒸玉米，鸡蛋小番茄
午餐:低卡酸辣粉(魔芋粉，空气炸锅做的花生米)
晚餐:白菜豆腐虾仁汤一碗(白菜豆腐虾仁)

第4天
早餐:蒸玉米鸡蛋(一锅蒸)小番茄半个牛油果
午餐:香煎三文鱼配上芦笋小番茄
晚餐:番茄豆腐金针菇汤(番茄豆腐金针菇)

第5天
早餐:蒸玉米半个红薯一个(一锅蒸)小番茄煎滑蛋(鸡蛋+牛奶少油不粘锅煎超好吃)
午餐:豆皮蔬菜卷(紫甘蓝，黄瓜，鸡蛋丝，生菜)
晚餐:水煮菜(瘦肉卷，胡萝卜，土豆，白菜，鱿鱼)

第6天
早餐:蒸玉米红薯鸡蛋(一锅蒸)配半个牛油果
午餐:低脂版韩式冷面(魔芋粉，鸡蛋，卤牛肉，火腿，黄瓜，番茄，辣白菜)
晚餐:青菜豆腐汤(喜欢的青菜豆腐)

第7天
早餐:生菜鸡蛋煎饼(生菜鸡蛋)
午餐:海鲜蔬菜沙拉(虾仁，鸡蛋，番茄，黄瓜，生菜。玉米粒)
晚餐:白菜魔芋结瘦肉汤(白菜魔芋结瘦肉)
21天减脂餐食谱一日三餐3 早饭
A、麦皮一碗、低脂奶一杯。
B、苹果三个、淡茶一杯。
C、香蕉苹果二条、绿茶叶一杯。
D、红提麦包一个、乌龙一杯。
E、粟米片一碗、低脂奶一杯。
F、西梅五粒、低脂奶一杯。
G、麦包一个、西梅汁一杯。

午饭
A、番茄生鸡蛋三文治一份、绿茶叶一杯。
B、艇仔粥一碗、灼菜一碗。
C、什菜沙律一碟、绿茶叶一杯。
D、菠菜面一碗、乌龙一杯。
E、牛丸米一碗、灼菜一碗。
F、墨丸米一碗、灼菜一碗。
G、吞拿鱼三文治一份、淡茶一杯。
晚饭
A、猪扒一件、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。
B、牛扒一件、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。
C、猪瘦肉九片、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。
D、清蒸鱼六汤勺、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。
E、卤汁鸡翼三只、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。
F、油鸡(削皮)四件、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。
G、灼虾八只、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

入睡减肥方法
1、不喝酒精饮料、现磨咖啡。中午两点半之后，已不食用含咖啡碱的饮品。临睡前3钟头不喝酒。由于嗜酒让人昏睡不醒，无法得到深层次睡眠质量。
2、找寻睡觉时间。并并不是所有人都仅仅7个三十分钟的睡觉时间，有的人睡9个钟头。早晨难醒的人，则需要提前15分钟唾觉，找寻适度的\’睡觉时间。这一全过程大概需要1周时间。在适合的睡眠时间和入睡习惯性，另外还要留意挑选有效的减肥瘦身食品,比如防止热量高的食物及其挑选身心健康的减肥瘦身食品。
3、挑选锻炼时间。许多小伙伴们习惯性晨练，实际上中午才算是锻练的最佳时间，中午锻练促进睡眠，有规律性的有氧运动减肥可以提升睡眠。

最佳公认减肥一日三餐食谱
减肥的话要注意的方法，现在很多的人们对于减肥是很重视的，尤其是一些女性，为了自己拥有完美的身材，也为了自己穿衣服更加的漂亮，不少的女性都是会选择一些减肥的方法或者是药物，减肥要注意合理安排饮食。那么一周减肥营养餐食谱如何安排？
一周减肥营养餐食谱如何安排？
1、(第一天)早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治；中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤；晚餐：番茄通心面、白菜瘦身汤。
2、(第二天)早餐：核果燕麦粥、优格水果沙拉；中餐：素水饺、什锦蛋花汤；晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
3、(第三天)早餐：沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果；中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤；晚餐：蔬菜火锅。
4、(第四天)早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子；中餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤；晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。
5、(第五天)早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个；中餐：汤饺、淋酱豆干；晚餐：胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤。
6、(第六天)早餐：核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁；中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤；晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。
7、(第七天)早餐：海鲜粥、芭乐；中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤；晚餐：夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤。
减脂餐食谱一日三餐 最有效的减肥餐食谱
减肥食谱一日三餐
　1、早餐
　麦皮一碗、脱脂奶一杯。
　苹果三个、清茶一杯。
　香蕉二条、绿茶一杯。
　提子麦包一个、乌龙茶一杯。
　粟米片一碗、脱脂奶一杯。
　西梅五粒、脱脂奶一杯。
　麦包一个、西梅汁一杯。
　2、午餐
　蕃茄鸡蛋三文治一份、绿茶一杯。
　云吞面一碗、灼菜一碗。
　什菜沙律一碟、绿茶一杯。
　菠菜面一碗、乌龙茶一杯。
　牛丸米一碗、灼菜一碗。
　墨丸米一碗、灼菜一碗。
　吞拿鱼三文治一份、清茶一杯。　
　3、晚餐
　猪扒一件、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。
　牛扒一件、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。
　瘦肉九片、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。
　蒸鱼六汤匙、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。
　卤水鸡翼三只、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗。
1 早餐?莴苣香蕉汁 看起来很平常的蔬果汁，加上了香蕉、莴苣等营养食材后，让果汁喝起来变得很不一样。
●改善便秘●增进活力
101 kcal
作法 5-10分钟1人份
? 青椒1颗（或芹菜20cm，40g）
? 莴苣10片（或宽叶羽衣甘蓝、小白菜等，40g）
? 香蕉1根（100g）
? 水1杯（200cc）
1. 青椒洗净、去籽，切成1cm大小。
2. 莴苣洗净、香蕉剥皮，都切成一口大小。
3. 依序把香蕉、青椒、莴苣、水，倒入果汁机中一起搅打，就可以喝了。

2 午餐?鸡蛋茄子盖饭 夏天气候热，食欲比较不那么旺盛，正是减重的好季节，这道料理也是用大家所熟悉的食材做成的。
●预防贫血●保养眼睛 ?●强化免疫功能
376 kcal
作法 20-30分钟1人份
? 糙米饭（或杂粮饭）60g
? 茄子1/2根（或南瓜1/3颗、香菇1朵，75g）
? 洋葱1/4颗（50g）
? 大蒜10cm
? 食用油1又1/2小匙
蛋料理 ? 鸡蛋2颗
? 美乃滋1大匙
? 胡椒粉少许
调味料 ? 水1大匙
? 料理用米酒1/2大匙
? 酿造酱油1/2大匙
? 蒜泥1/3小匙
1 .茄子洗净，洋葱洗净、剥皮，都切成0.5cm大小；大蒜洗净、切细。
2 .把蛋料理的材料、调味料放入碗中，混合均匀。
3 .锅子里倒入食用油及作法②的蛋料理，煎30秒后，用筷子插入蛋中确认是否熟了，万一没熟，再煎30秒。
4 .将锅子洗净擦干，再倒入1/2小匙食用油，用中火炒茄子、洋葱、大蒜2分钟。
5 .放入调味料，以小火炒1分钟。
6 .把作法③的蛋及作法④的食材，搭配糙米饭一起吃。

3 晚餐?酪梨蔬菜餐 这是一道用酪梨做成的色拉餐，透过切丁、酪梨酱手法，让人产生份量多、具饱足感的心理作用。
●改善便秘●增进活力●消除水肿
作法 10-20分钟1人份
配料 ? 酪梨1颗（200g）
? 大西红柿1颗（或小西红柿10颗，150g）
? 洋葱1/4颗（50g）
? 莴苣10片（或小白菜，50g）
酱料 ? 葱1根（依个人口味可选择不放，20g）
? 柠檬汁2大匙
? 盐1/4小匙
? 胡椒少许
1 .西红柿洗净，洋葱洗净、去皮，都切成1×1cm大小；葱洗净、切末；莴苣洗净。
2 .酪梨洗净、去皮后，用汤匙挖出果实，与酱料混合均匀成酪梨酱，放入小碗中。
3 .接着将酪梨、西红柿、洋葱放在莴苣上一起吃，就完成了这道夏日料理。

4 减脂不等于禁食 不吃食物瘦得最快，一天可以掉一两公斤，但是绝食一周身体器官肝脏、肠胃道、肾脏、心脏都会明显萎缩，因心脏突发性的心律不整而猝死的机会也大增。
最重要的是我们不能长期禁食，经常禁食，反而容易因补偿心理，产生暴食症，体重会像溜溜球上上下下，对身体不健康。

好了，今天关于“21天减肥餐(一日三餐食谱)”的探讨就到这里了。希望大家能够对“21天减肥餐(一日三餐食谱)”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。