草莓慕斯蛋糕_草莓慕斯蛋糕图片

草莓慕斯蛋糕_草莓慕斯蛋糕图片
在下面的时间里，我会通过一些例子和解释详细回答大家关于草莓慕斯蛋糕的问题。关于草莓慕斯蛋糕的讨论，我们正式开始。

1.有手就能做__酸甜可口｜草莓慕斯蛋糕

2.孩子马上就要过生日了，该如何在家自己做草莓慕斯蛋糕？

3.草莓慕斯蛋糕

4.黑芝麻草莓慕斯蛋糕

有手就能做__酸甜可口｜草莓慕斯蛋糕

材料
消化饼干80g，黄油45g，酸奶200ml，淡奶油250ml，白砂糖30g，吉利丁粉15g+热开水55ml（可换15g吉利丁片），草莓10个，香草精少许
1.?消化饼干捣碎加入黄油在微波炉高火1分钟叮至黄油，融化并搅拌均匀，倒入模具中压实，放冰箱冷冻30分钟
2.?3颗草莓切成粒加入酸奶搅打成草莓酸奶
3.?吉利丁粉加热水搅拌均匀加入香草精
4.?淡奶油加糖打至7分发，将草莓酸奶倒入吉利丁糊里搅拌均匀，再倒入淡奶油中搅拌均匀
5.?取出冷冻的模具，?草莓洗净切对半摆入模具中，草莓慕斯糊装入裱花袋中挤入模具中，抹平放冰箱冷藏3小时脱模就可以开吃

孩子马上就要过生日了，该如何在家自己做草莓慕斯蛋糕？
草莓慕斯蛋糕怎样做，细腻爽口，简单零失败？ 老板说这草莓的品种是“佳人”，一个个又大红色，含苞欲放，也真配这名字。口味都是甜含有酸，嫩白汁多，好吃极了。对一枚不折不扣的蛋糕烘焙发烧友而言，这种红艳艳的草莓，在我的心里早已变成了一道道点心特色美食。一回到家就闹腾起来。
谈起草莓点心，最令人无法抗拒的便是草莓千层蛋糕了。草莓慕斯做法非常简单，不用烤箱也能轻松制做。今天就给大家共享这道草莓慕斯的做法，人们都来看看吧。流程详尽，一看就会。懂得了，春节家宴露一手，大人孩子都爱吃！
草莓千层蛋糕6寸食物：奶油芝士150克，草莓250克，吉利丁4片，鲜奶油200克，白砂糖20克，奥利奥碎80克，无盐黄油40克。做法：
第一步 奥利奥碎放入保鲜袋里，用擀面杖损坏，无盐黄油隔水融化。将融化的无盐黄油放入奥利奥碎里拌匀。放入磨具，卡紧实。放入冷藏室预留。鲜奶油加白砂糖搅打至渐显纹理。放冰箱冷藏预留。草莓放食盐水里泡浸一会儿，清理干净，切成块。吉利丁放凉水里泡软，捞起来。隔水融化。将奶油芝士和草莓块放入破壁机搅打细致。将融化的吉利丁片液放入草莓乳酪糊里拌匀。
第二步 放入做好的鲜奶油拌匀。从冰箱里面取下磨具，倒进一半草莓乳酪糊。放冰箱冷藏5min，定形。取下。放入草莓碎。倒进剩余的草莓乳酪糊。放冰箱冷藏4个小时就可以。喜爱镜面玻璃的，能够取150克矿泉水添加适量白砂糖拌匀，添加一片隔水融化的吉利丁片液，拌匀。将成型的生日蛋糕从电冰箱取下，表面放入清洗切好的草莓，最后将吉利丁片水倒进表面，冷藏定形就可以。
第三步 草莓千层蛋糕就做好。美味更好看。细致可口，入口就化，酸甜可口，好吃极了。大人孩子都爱吃，那你也看一下吧。

草莓慕斯蛋糕
如果自己在家做草莓慕斯蛋糕，首先我们得准备蛋糕片，把蛋糕片放在模具里面备用。需要注意的是，必须得提前在蛋糕片的底部包上保鲜膜。提前准备好适量的淡奶油，把淡奶油隔热加水并且要加热，大概要加热到60度左右，淡奶油加热到60度左右的时候需要隔着热水保温。把吉利丁片剪成两半，并且放到冰水当中，连带着冰水放入冰箱的冷藏室当中泡一会儿，大概10分钟左右就可以变软。
把已经泡软的吉利丁片拿出来沥干上面的水分，然后放在淡奶油当中加热融化，彻底融化之后，我们就可以把奶油取出放到一边自然降温。准备一些草莓清洗干净之后放到冰箱冷冻20分钟，然后放入料理机，加入适量的奶油和糖，使用料理机直接打成果泥。把之前已经融化的吉利丁奶油也放入料理机当中，启动料理机打5秒钟左右，然后把这两种液体摇晃均匀。
接着把这种慕斯糊全部倒入提前准备好的模具里面，连带着模具放入冰箱的冷藏室当中，大概4个小时左右的时间就可以成功定型。定型了之后我们可以自己做一点造型，比如说可以做一个简单的波点造型，直接使用水果挖球器，在边缘切出一些球形的形状，做好造型之后，我们继续放入冰箱的冷藏室。
接下来我们把准备好的草莓全部用料理机打成草莓汁，用滤网过滤一下，过滤好的草莓汁放到小奶锅里面，加入白砂糖，用小火加热到60度。继续准备一些吉利丁片，用冰水泡软，然后直接放到草莓汁当中，搅拌融化之后直接倒在已经凝固的慕斯体上，接着继续放入冰箱的冷藏室，三个小时之后便可成功定型。定型结束之后，撕掉模具底部的保鲜膜，然后就可以脱模了，这样慕斯草莓蛋糕就制作完成了。

黑芝麻草莓慕斯蛋糕
抹茶樱花草莓慕斯蛋糕
饼干底：（直径8x高5cm的模具可做两个）
奥利奥饼干碎 40g｜融化的黄油 15g
慕斯：
奶油奶酪 180g.糖 35g.牛奶 45g.吉利丁片 7g.淡奶油 130g.抹茶粉 2g.草莓酱 25g.樱花粉 6g
做法：
1.黄油隔水加热融化，倒入饼干碎中拌匀，铺入模具并压实，入冰箱冷藏备用
2.室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑，加入糖搅拌均匀
3.吉利丁片提前冷水泡软，与牛奶混合隔水加热融化，倒入奶油奶酪中搅拌均匀
4.淡奶油打发至浓稠酸奶状，倒入奶酪糊中混合均匀；将慕斯糊分两份
5.其中1份加抹茶糊（抹茶粉2克一点水调成糊）混合均匀；另1份加草莓酱和樱花粉混合均匀；分别装入裱花袋
6.先将抹茶糊挤入饼干底模具中（不要抹平，才会出现好看的纹路哦）冷冻10分钟，挤入草莓糊冷冻10分钟，再重复挤上抹茶和草莓糊，最上面抹平，入冰箱冷藏4小时以上，脱模后撒点椰蓉就好了

黑芝麻草莓慕斯蛋糕
饼干底：
奥利奥饼干 60g｜融化的黄油 30g
芝士：
奶油奶酪 250g｜糖 50g｜牛奶 50g｜吉利丁片 8g｜淡奶油 130g｜黑芝麻酱 8g｜草莓酱 50g｜红色素 一点点
做法：
1.奥利奥去掉夹心后敲碎融化的黄油拌匀，铺入模具并压实，入冰箱冷藏备用
2.室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑，加入糖搅拌均匀
3.吉利丁片提前冷水泡软，与牛奶混合隔水加热融化，倒入奶油奶酪中混合
4.淡奶油打至5分发，倒入奶酪糊中混合均匀；将芝士糊分3份
5.第1份加入黑芝麻酱混合均匀装裱花袋，挤入饼干底模具中（不要抹平哈）冷冻10分钟
6.第2份加草莓酱和红色素混合均匀装裱花袋，挤在黑芝麻芝士上，冷冻10分钟
7.第3份原味芝士，直接倒在草莓芝士上，冰箱冷藏4小时以上；脱膜后撒点椰蓉装饰就OK了

今天关于“草莓慕斯蛋糕”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“草莓慕斯蛋糕”，并从我的答案中找到一些灵感。