披萨_披萨加盟

披萨_披萨加盟
大家好，今天我来为大家揭开“披萨”的神秘面纱。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整合，现在就让我们一起来探索吧。

1.十种最好吃的口味披萨

2.披萨是哪个国家的美食

3.披萨配方和做法

4.做披萨需要哪些材料？

5.披萨名称的由来，为什么叫披萨，那么难听。

十种最好吃的口味披萨

1、玛格丽特披萨
属于意大利式，是用水牛乳干酪加上紫苏和罗勒绿叶等材料制作，食材虽然不丰富，但是味道特别好，是世界上最好吃的披萨之一。
2、四季披萨
四季披萨在意大利是最常见的，这种披萨一份有四种口味，也对应着四个不同的季节。
3、纽约风披萨
纽约风披萨是最传统的美式披萨之一，它的饼皮非常薄，而且直径比较的大，一般都是按片来买的，这种披萨当地人喜欢折起来吃，口感好。
4、半月披萨
半月披萨在国内比较少见，造型看起来像一个大饺子，里面加入多种的奶酪和萨拉米香肠以及帕尔马火腿，并且会专门制作一份调料，层次感分明。。
5、罗马方形披萨
罗马方形披萨顾名思义就是这款披萨的形状是方形的，这款披萨跟大部分披萨的形状都不一样。看饼皮的中间非常薄，又脆又香，里面加纯奶酪和豪华馅料。
6、披萨三明治
披萨三明治起源于意大利的西西里岛，这种披萨并不是在饼皮的表面方材料，而是在中间夹上馅料和酱汁，还要进行两次烘烤，制作的工序是比较复杂的。
7、斯卡西亚披萨
斯卡西亚披萨看起来和我们平时吃的千层饼很像，但制作的材料是完全不一样的，只是造型比较的特殊，它的饼皮特别薄，一层一层的叠在一起。
8、萨登纳拉披萨
萨登纳拉披萨的饼皮比平常吃的披萨要厚一些，上面的材料也很丰富，有鳀鱼、黑橄榄、洋葱、大蒜、牛至叶和奶酪等等，是意式披萨中比较特殊的一种。
9、帕德力诺披萨
帕德力诺披萨比较适合一个人吃，这种披萨一般都是用小锅烘烤，饼皮特别的酥脆，奶酪香。
10、加利福尼亚式披萨
加利福尼亚式披萨是美国加利福尼亚州特色的披萨，该披萨美味可口。

披萨是哪个国家的美食
披萨的拼音pī sà。
披萨（Pizza），拼音pī sà，又译比萨饼、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。
句子
1、生活不简单，快乐可以很简单，一份披萨带来的欢乐，只有吃的人才懂！
2、披萨万般滋味生活，吃饱了胃，填满了！胖瘦都随意！
3、初识不闻披萨香，再食已是老友人生活，如份披萨，细火慢烤之下，温了情，醇了爱，香了流年，暖了岁月！
4、人间烟火气：我们揉的不是面，揉的是生活，烤的不是披萨，烤的是幸福！愿我们的生活蒸蒸日上。
5、伊萨克抓起一块披萨和一大块切达干酪。
6、随着西餐品类越来越细分，意大利薄底披萨正成为杭城一些西餐店的新宠。
7、很多西餐店里端上桌的披萨有一种莫名的香味，就是披萨草这种香料散发出来的。

披萨配方和做法
披萨是起源于意大利，而今流行于世界各地的一款饼食，以芝士、酱汁和各种馅料覆于面饼烤制而成，因其十分可口而广受欢迎。
披萨的种类繁多，有蔬菜披萨、肉制披萨、水果披萨以及芝士披萨等，各有风味。关于披萨的起源，还“本地说”与“外来说”两种。“本地说”认为，披萨原本是那不勒斯农夫在农忙季节吃的一种薄饼。而“外来说”则与我国有着密切的关系了，持这一说法之人认为，制作披萨的灵感来源于我国的传统食物——馅饼。
披萨大小与食用人数关系
6寸披萨－15.24厘米。7寸披萨－17.78厘米。8寸披萨－20.32厘米。9寸披萨－22.86厘米。10寸披萨－25.4厘米。11寸披萨－27.94厘米。12寸披萨－30.48厘米。13寸披萨－33.02厘米。14寸披萨－35.56厘米。15寸披萨－38.1厘米。
1、6寸披萨到7寸披萨适合一个人吃。
2、8寸到10寸披萨适合2-3个人吃。
3、11寸披萨和12寸披萨适合3-4个人吃。
4、13寸披萨和14寸披萨适合4-5个人吃。
5、15寸披萨及以上适合6个以上的人吃。

做披萨需要哪些材料？

培根披萨
主料main
面粉250克?酵母4克?温水120毫升?马苏里拉奶酪丝100克?培根2片2人份
辅料others
白糖20克?盐适量?番茄1个?青红椒各1个?洋葱1个?黑胡椒适量?黄油适量?玉米粒少许
自己在家做披萨，没有想象得那么麻烦，完全可以按照自己的喜好加料，还可以把料放得足足的，肯定会比外面卖得好吃！外表薄脆、内里柔软的饼底，金**的面胚上有各色的蔬菜和肉，一咬下去还有会拉丝的奶酪。
此时看我这篇食谱的你是不是肚子在咕咕叫做了！先收藏我这个披萨的方法，等你有空时，可以实践起来，我相信你做出来的披萨一定很美味，吃上自己做的披萨，真的是幸福感爆棚啊。
培根披萨的做法
步骤step
1
番茄去蒂洗净，切碎；洋葱去皮去根，洗净，切碎；大蒜切成碎末。炒锅烧热，放入黄油、番茄、洋葱和适量盐。
步骤step
2
大火爆炒1分钟后转中火，收汁关火。
步骤step
3
盛出自制的披萨酱待用。
步骤step
4
碗中加入35℃左右的温水120毫升，撒入4克酵母粉和20克白糖，搅拌均匀。
步骤step
5
加入250克中筋面粉、4克盐和少许橄榄油，揉匀成面团。
步骤step
6
继续揉面团，会感觉到面团在一点点的变得细腻变得柔软，最后会得到一个光滑的面团。（如果有厨师机，揉面团就会显得格外轻松的。）
步骤step
7
用保鲜膜盖好，静置15分钟。(室温在23—30度，如果室温底，可以在蒸锅里放热水，进行发酵。)
步骤step
8
取出醒发好的面团。
步骤step
9
用擀面杖排气，擀成与披萨盘同等大小的圆饼，周边略厚，中间薄。
步骤step
10
沿着饼胚边缘压出一个边。
步骤step
11
用刷子将橄榄油刷在6寸披萨盘上，铺上面饼。我这个配方用量可以做3个6寸披萨。（6寸披萨是15.24厘米，适合一个人吃。7寸披萨——17.78厘米；8寸披萨——20.32厘米；9寸披萨——22.86厘米。）
步骤step
12
用叉子在饼上扎出洞。
步骤step
13
在烤箱底部放上一碗开水，放入披萨盘，关上烤箱门，静置10分钟发酵后取出。
步骤step
14
将自制好的披萨酱涂抹在披萨饼胚上。
步骤step
15
培根沿短边切成宽薄片，彩椒切成圈，速冻玉米粒洗净沥干，铺在饼胚上。
步骤step
16
撒上现磨黑胡椒马苏里拉奶酪丝。
步骤step
17
烤箱温度设定220℃，预热10分钟后，将披萨盘送入烤箱中层。（各家烤箱脾气不一样，温度、时间请根据自家烤箱脾气来调整。）
步骤step
18
烤制20分钟，至奶酪变成淡淡的金**即可。
步骤step
19
带上手套，取出披萨。
步骤step
20
拉个丝棒棒哒， 完美！
培根披萨的成品图

披萨名称的由来，为什么叫披萨，那么难听。
圆面饼、披萨酱、奶酪以及其他配料制作而成
1、披萨饼制作原料主要有高筋面粉、胡萝卜、腊肠、洋葱等。口味鲜美，营养丰富。2、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。披萨虽然起源于西方，不过，如今人类文明不断交流互鉴，在全球化的热潮下，披萨也已经超越语言和文化的障碍，在全球颇受欢迎，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。至于披萨是用什么材料做的，不同种类、不同口味的披萨材料也不一样，还能根据自己的口味灵活调整。
一、披萨名称的由来
“披萨”这个词被认为来自拉丁语“?pinsa”，意思是扁面包。
二、披萨的起源
1、罗马士兵在罗马占领巴勒斯坦时迟到了犹太人Matzoth做的味道，并在返回家园后开发了类似的食物，即为早期的比萨饼。
2、西红柿在1530年代到达意大利，人们普遍认为它们是有毒的，只是为了装饰而种植。然而，那不勒斯的农民开始在他们的许多食物中使用所谓的致命果实，即为早期的比萨饼。

扩展资料
披萨的制作注意点：
1、制作薄饼披萨时，建议选择蛋白质含量在14%左右的优质面粉，延展性能好，不容易撕裂，更有嚼劲儿，还能增添酥脆的口感。
2、酵母是披萨面团发酵的基础力，酵母的品质直接影响着面团发酵的效果。所以一定要确保酵母的活性。而酵母的用量也要注意控制，过少了，发酵不得力；太多了，发酵会过快，二者都会影响面团的质地和风味。
3、在低温环境下，披萨面团需要足够的生长空间，至少24小时，而面团发酵的温度、湿度也要适宜。
百度百科-披萨

好了，今天关于“披萨”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“披萨”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。