面粉最简单的做法大全_面粉最简单的做法大全 做早餐

面粉最简单的做法大全_面粉最简单的做法大全 做早餐
大家好,今天我来给大家讲解一下关于面粉最简单的做法大全的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。
1.面粉做什么好吃又简单
2.面粉可以拿来做什么吃的,简单的做法
3.面粉可以做什么好吃又

面粉最简单的做法大全_面粉最简单的做法大全 做早餐
大家好,今天我来给大家讲解一下关于面粉最简单的做法大全的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。

1.面粉做什么好吃又简单

2.面粉可以拿来做什么吃的,简单的做法

3.面粉可以做什么好吃又简单的东西呢

4.白面怎么做好吃又简单

5.面粉可以做什么好吃的?

6.用面粉可以做什么好吃的

面粉做什么好吃又简单

面粉可以做煎饼、葱花饼、土豆饼、鸡蛋饼、红糖饼等好吃又简单的美食。煎饼的做法:在碗中舀入适量面粉,再加入一些水;用筷子把面粉和水搅拌均匀,并在面粉糊里加上适量盐、味精、辣椒、葱、黄瓜丝等,搅拌均匀;锅里放入适量油,烧热后把面糊倒进锅里,用小火或中火煎;煎至一面金黄,再翻面煎至焦黄,即可出锅。

面粉做什么好吃又简单
 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。可以制作的美食有包子、馒头、面条、油条、蛋糕、西饼等。

 葱花饼的做法:面粉中加入热水,再加入少许凉水和面;和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;将大葱切末备用;面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开;浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉;撒上葱花,铺匀,轻轻卷起;切开,两边封口,擀匀,放到平底锅中;翻两次,出锅。
 鸡蛋饼的做法:把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用;在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金**,在面饼上加上打好的鸡蛋;等熟,撒上葱花,可以根据口味加甜酱、辣酱等各种调味料,然后卷一圈就可以食用。

面粉可以拿来做什么吃的,简单的做法
1、将面粉放入盆中。将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点,不要很稠),放入适量的盐和胡椒粉(按个人口味而定)
2、将平底锅加热,用事先准备好的半个土豆,把油刷在锅底,用汤勺将面糊盛起,(一勺即可),倒入锅中,将锅拿起,让锅中的面糊,围着锅底旋转一圈,小火,待面糊一面成型后,将其翻转一下!两面成金**,即可取出。
3、鸡蛋饼的特色是:面饼光滑,柔软,色泽金黄,可以切开吃,也可以卷着土豆丝,黄瓜丝一起吃!营养丰富,口感饱满,制作简单!是不可多得的一道家常主食。
面粉可以做什么好吃又简单的东西呢
西红柿疙瘩汤

面粉可以用来做疙瘩汤,非常的简单,下面一起来看看做法步骤:
食材:面粉、鸡蛋、西红柿、香菜
具体做法:
第一步:先准备煮汤,煮的过程再开始搅疙瘩,提前搅好容易粘连到一起。蔬菜我喜欢用西红柿,任何蔬菜都能做,根据自己口味选择就好。
把西红柿清洗干净切块,再切点葱花、蒜片。起锅加油,油热后放入葱蒜爆香,出香味后倒入西红柿,加适量料酒、白糖翻炒出汤汁,汤汁浓郁后加一勺番茄酱、倒入多一些的水,盖上锅盖大火烧开。
第二步:盆内加三勺面粉,面粉的多少根据人数而定,我家三口人吃三勺正合适。多数人失败的点就在于加水搅拌这一步,控制不好水量,直接导致失败,所以做疙瘩汤不要加水搅了。取一个碗,打入一枚鸡蛋搅散,
把蛋液倒入面粉中,用筷子顺着一个方向不停的搅拌,(切记要顺着一个方向搅拌哦)直至面粉全部变成面疙瘩。这个方法不仅简单,做出来的面疙瘩格外劲道,不会像加水做的口感比较软,蛋液做的疙瘩非常劲道,一顿吃不完,第二顿再吃依旧爽滑劲道。
第三步:左边比较细小的面粉继续搅拌就会变成右边的面疙瘩了,只要记住倒入蛋液后顺着一个方向不停搅拌,保准不会失败,如果一个鸡蛋少了,就继续再加个鸡蛋,全程不需要加一滴水。
第四步:开锅后,沿着锅一圈慢慢倒入面疙瘩,不要直接一盆倒入,容易结团,全部倒完后拿铲子轻轻搅动,让疙瘩均匀散开,继续盖上锅盖煮开。
第五步:再次开锅后,打入一个蛋花,撒上适量香菜,煮半分钟关火盛出,一锅香滑的西红柿疙瘩汤就做好了。

白面怎么做好吃又简单
面粉可以做馒头
手把手教你蒸馒头的做法 ?
先把一小勺白糖放入290克的36度温水中搅拌溶解,然后再将发酵粉加入搅拌溶解,静置10分钟或许更长时间,直到水面上产生一层绵密的泡沫,像卡布奇诺一样,这时说明酵母已经被充分激活。

将上述已经激活的水分次加入到面粉中,边加边搅拌,搅到最后面粉都成絮状,已没有干面粉。各面粉吸水量略有不同,水量可以适当调整。

揉成光滑的面团,软硬适中。

盖上盖子,室温下醒发,温度高发得就快,半小时左右,温度低发得就慢,一小时甚至更长点时间,如果你想准确控制醒发时间,可以把这个面盆坐到36度的温水盆里,水浴醒发,通常半小时就会发好。

发好的面团,一戳一个洞,体积也膨大了许多。

案板上洒上适量干面粉,将发好的面团从盆里倒到案板上,面团内部充满了蜂窝样的密密麻麻的气孔,非常的膨松。这时你闻一下,是有一股酸味的。

用食指和拇指捏一小捏小苏打,你要问具体的量也就是0.7克,没有称就靠捏,放到案板上,均匀的揉到面团里,中和面团发酵产生的酸味。
小苏打不要放太多,多了就发黄了;而且要揉匀,否则会有小黄点。
不放小苏打也能蒸出来馒头,但是有酸味,不好吃。
揉面过程中要放多少干面粉?如果严格按本菜谱的面水比例和的面,有一小把干面粉就够了,如果水放多了面和稀了,就要多放点干粉,最终以面团软硬适中为标准!

揉面过程中,可以切开看看面团内部的气孔,如果还很大,说明还没揉到时候,继续揉。
!!!怎么才能揉光滑?揉一会儿,把面团切开排排气,然后继续揉,直到切开再没有气孔!

这个气孔已经很小了,揉得差不多了,再揉一会儿再切开,没有气孔就可以了。
如果空气没排空,蒸出来的馒头就会太过松软,内部气孔大。

将上述揉好的面团平均分成12份,每份再揉出空气,转着圈的揉成一个个圆圆的结实的馒头,注意封口一定要捏牢,否则蒸时空气进入馒头里,馒头表面就不光滑圆润了,就会形成月球表面,坑坑洼洼的。
连圆馒头都不会揉的,可以在揉好面团后,搓个长条,然后拿刀切,将就点吃刀切馒头吧,反正吃进去都一样!

锅里放冷水,蒸帘上刷薄薄的一层色拉油(防粘用的),摆上馒头,留好空隙,盖好,静置10-20分钟左右,等待二次发酵。如果室温低,可能二发时间需要30分钟甚至更长,最终以发到位为准。
发到位的馒头会长大一圈,手拿一下会感受到内部充气了,有变轻的感觉。这时候盖上锅盖开中火开蒸,看到有蒸气冒出来之后开始计时,蒸15分钟熄火,不能马上起锅,馒头突然遇冷会缩,要再闷3-5分钟,慢慢冷却。

闷好后起锅,香喷喷的馒头华丽亮相。。。
馒头蒸好后不能一直这样放锅里,会湿的,吃不完的要拿出来,盛在干燥的容器里,盖好,防止馒头风干了,凉透之后装保鲜袋放冰箱冷藏可以储存三至五天,如果想储存更久就放冷冻室,下次吃时放锅里蒸十分钟跟新的一样。

面粉可以做什么好吃的?
问题一:白面的做法,白面怎么做好吃,白面的家常做法 用料
面粉 适量
白糖 适量
鸡蛋 1个
葱花 可不要,看个人口味
水 适量
清油 适量
面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法
配料
打蛋,搅拌至拉丝状
面粉边加水边搅拌均匀,水不要太多
加入鸡蛋,搅拌均匀
锅内倒入清油,烧开
放入适量面粉,不要太多,晃动锅子摊开,越薄越好,两面均煎至金**起锅
当当当当~成品出锅,超级美味噢~
搅拌至拉丝状
小贴士
根据需要适量放入配料,趁热吃最好吃!
问题二:面粉怎么做简单又好吃? 看你喜欢怎么吃了,稀客蒸馒头,也可以加点盐(更有筋道)做面条,还可以加点番茄、胡萝卜、韭菜什么的烙饼。
问题三:白面都可以做那些及简单又好吃的饭呢 生面粉怎么可能做饭,做饼还差不多。加点水,盐,味精,鸡蛋,搅拌成面糊 ,锅里到点油就行了,拿勺子舀点面糊就行
问题四:面粉怎么做简单好吃 披萨饼
一、材料
1. 皮:中筋面粉600g、糖2T、奶油4T、温水1又1/2C、酵母1T
2. 馅:洋火腿150g、绞肉300g、洋菇150g、青椒2个、洋葱2个、乳酪500g
3. 披萨汁:蕃茄糊1/2C、甜辣酱1/2C、洋葱末1C、蕃茄丁1/2C、蒜末2T、胡椒粉1t、糖1T、盐1/2t
二、作法
1. 乾酵母先溶於1C温水,糖和盐溶於1/2C温水。
2. 将皮所有材料混合,揉成团。表面抹点油,置盆中或塑胶袋里发20~30分钟。
3. 将披萨汁的材料混合,用小火熬煮10分钟。
4. 发好的面团分为两块,各杆成如烤盘大小,放盘内,以180度烤至**。
5. 洋火腿切条,洋菇切片,青椒、洋葱切圈,绞肉调入少许盐及胡椒粉,先炒熟。
6. 将煮好的披萨汁平均涂抹於烤熟的面皮上,再将绞肉、洋火腿、洋菇、洋葱和青椒排上,最后撒上乳酪丝。
7. 用200度烤至乳酪溶解,披萨汁沸腾即可。
第二种.原料:1.中筋面粉500克
糖25克
盐12克
鸡蛋一个
酵母15克
牛奶20克
水200克(温水,一般在40度左右)
2.tomato sauce适量(家中如果没有的话,可以去超市买番茄酱,注意是番茄酱,不是番茄沙司,别买错了)
cheese(推荐:马苏里拉,车达)
3.根据个人口味准备副料.一般就是火腿片啦,牛肉丝啦,口蘑啦什么的,反正自己喜欢吃什么就加什么.
设备:
1.烤箱一台(家用电烤箱也可以)
2.圆形批萨专用烤盘一个(因为普通烤盘耐不了高温,最好是用烤批萨专用的,在三站糖果批发市场那有
家叫什么信的酒店设备用品那有卖的)
做法:
1.将原料1中的所有原料(面粉除外)放入温水中,搅拌均匀,然后一点点加入面粉中开始和面,将面和成面
团(可根据实际情况适量加牛奶).
2.将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包好,上面盖上温水的湿布,在常温下醒发20-30分钟,待面团起发.
3.将醒发好的面团切割成220克一块,取一块用擀面杖擀成面皮,放入批萨烤盘中.
4.在面皮上均匀涂抹上tomato sauce,然后撒上自己喜欢吃的东东:lol:最后撒上cheese 就可以
了:lol:cheese可以多放点很好吃地,不过cheese有点贵:(
5.将烤箱上下火温度调到250度,将批萨放入烤8-10分钟.待cheese 融化上色,面皮上色(金**)后
就 OK啦:lol:
意大利比萨饼的制作方法简单介绍
批萨饼源至意大利,传说是从中国的某样馅饼变化而成的,但是这无从考证,不究.
现在,先谈意大利比萨饼(不是美式比萨,是意式比萨饼)的制作需要准备的东西:
A 橄榄 高筋面粉 低筋面粉 鲜酵母(自己制作的酵母喔) 新鲜罗勒叶 水
B 银鱼 黑橄榄 意大利硬奶酪(PAEMIGIANO) 软奶酪(MOZZARELLA) 罐头装意大利浸泡圣女果
C 壁炉 批萨饼长铲 香木 铁板
由于涉及到本站利益 所以只能做简单介绍 不能告知详细的配方和酵母的制作方法
罗勒叶切碎 和其他A材料混合均匀 并揉制成一个光洁的面团 醒10分钟
将 浸泡的圣女果取出,打碎制作成批萨饼番茄酱.
将批萨饼面团摊开(摊开的方式一般是 擀面杖擀开 或是 手工拍 捏 抛)
将做好的比萨饼番茄酱抹上后,撒上硬奶酪和软奶酪. 并撒上银鱼和黑橄榄 最后再放是罗勒两片
壁炉用果木燃烧,将比萨饼放入铁盘上,入炉烤制2分钟即可 用比萨饼长铲铲出. ……>>
问题五:白面怎么做才好吃 香滑土豆饼
食材明细
土豆2个
白面一小碗
香葱2根
花椒面少许
盐少许
油适量
水适量
1. 土豆去皮,香葱洗净
2. 土豆擦成细丝,香葱切末,放盐
3. 放入白面,搅拌均匀
4. 放适量水,搅拌,水也可以换成鸡蛋清
5. 锅里放少许油加热,放入一勺土豆面糊
6. 用铲子摊开
7. 加热的一面变金**
8. 另外一面金黄,即可出锅,趁热食用
――――――觉得好就请点采纳答案把,给个好评,祝愿你生活更美―――――――
问题六:炒面粉怎么做简单又好吃 洗锅擦干倒入面粉
小火不停翻炒直到抄到微黄。
最后有滤网筛一下面疙瘩、加入白糖红糖…
最后加入白开水或者甜面汤搅拌均匀就可以使用
问题七:白面粉怎么做好吃,白面粉的吃法 心有所薯的做法步骤
1
小紫薯蒸熟后压成泥
2
红薯蒸熟后压成泥
3
分别加入适量的白面和少许糯米粉,和成面团
4
将红薯面团擀成0.5厘米的厚片,用模具压出心行小饼
5
将小紫薯面团擀成0.5厘米的厚片,用模具压出心行小饼
6
电饼铛小火预热,将切好的红薯小饼放入电饼铛的下层,将小饼刷油并撒上芝麻
7
电饼铛小火预热,将切好的紫薯小饼放入电饼铛的上层,将小饼刷油并撒上芝麻
8
翻面,关闭电饼铛开关,用电饼铛的余温煎熟
9
翻面,关闭电饼铛开关,用电饼铛的余温煎熟
问题八:米面怎么做好吃又简单 1.主要食材,米面、白面、少许黑米面、白糖、酵母粉。
2.加温水和面,饧发。
3.饧发好的米面。
4.蒸锅里面放入屉布将米面放入抹平。
5.用筷子在扎些眼,为了好熟。
6.在锅里放20分钟后,再进行蒸制,等锅内水开了,开始计时25分钟左右就熟了。
7.将米糕取出整理切块装盘即可。
问题九:白面饼的做法,白面饼怎么做好吃,白面饼的家常 1.玉米面放盆.
白面和玉米面饼的做法步骤22.加入面粉,在加入适量效姆.
白面和玉米面饼的做法步骤33.加水合面,加1个鸡蛋.
白面和玉米面饼的做法步骤44.和好,盖盖醒30分钟.
白面和玉米面饼的做法步骤55.把面压薄片加点油,加点盐,五香粉.卷好.
白面和玉米面饼的做法步骤66.在把面压园形,锅加电,加点油,把压好的饼放锅里.
白面和玉米面饼的做法步骤77.翻个既熟.
白面和玉米面饼的做法步骤88.用刀切4块.
问题十:面粉怎么炸好吃又简单 面饼,面粉加鸡蛋(鸡蛋事先打匀,加鸡蛋口感比较好,而且颜色好看),然后加牛奶或是水(建议加牛奶,口感比较好,而且有营养)搅拌均匀都放在同一个容中搅拌。直到面粉没有一粒粒的颗粒状为止。
你喜欢吃咸的就加盐,可以再放点葱(个人觉得加葱很香,对于不爱吃葱的人可以不用加)。 如果你喜欢吃甜的就加糖。
然后再把盐,葱或糖和之前搅拌好的放一起。搅拌。(搅拌工作你可以将所有东西放好后一起搅拌,怎么省时间,你就怎么做吧)但是不管顺序怎么样,一定要均匀。
拿一个锅子,最好是平底锅,当然不是也不要紧。加点油,等油热后,调小火。将刚才搅拌好的东西(因为不知道叫什么比较好,所以就叫它东西吧)适量的倒入锅中,用随便什么方法,将锅中的东西摊开,(薄一点比较容易熟)。差不多有形状了就把火开大。然后翻面,等到两面都呈金**,就可以出锅了,放在盘子里,在盘子底部可以放两根筷子,把好了的面饼放在上面,不容易软,保持香脆的口感。
用面粉可以做什么好吃的
我觉得面粉做包子最好吃,尤其是牛肉与猪肉馅混合的包子。
首先我们要准备材料:主料:牛肉300g、猪前腿肉200g。辅料:香葱8棵、姜1块、骨汤1碗、面粉500g、酵母粉3g、牛奶1盒。调料:盐1茶匙、酱油1汤匙、胡椒粉1/3茶匙、蚝油1汤匙、白糖1/2茶匙。
然后就是和面,温水里放入适量酵母粉搅均匀,然后放入面粉,和好后放入一旁发酵。注意:包子的面,要比馒头面软,并且酵母要多放,500g面粉用3-5g左右酵母粉。这样才能保证包子柔软。
接下来就是馅料的制作,猪肉与牛肉都剁成肉酱,然后放入香葱、盐、酱油、胡椒粉、适量油调好放在一旁备用。这时候面粉也发酵的差不多了。
然后开始包包子,在擀皮的过程中要注意包子皮要外面薄,里面厚,这样褶子会薄,底部松软。
最后一步就是上锅蒸了,包好的包子要静置30分钟到1小时再蒸,根据季节不同变化。夏天可以时间少一点,冬天时间长一点。

煎饼,煎饼是最常见的一种小吃了,很多人都用来当早餐,又简单又美味。这个只要把面粉和成糊,然后煎成金黄的就可以了。
饺子,面粉可以用来包饺子,自己用面粉做的饺子皮口感好,又健康,我们只需把面粉和成团,然后发酵15分钟就可以做饺子皮了。
鸡蛋饼,鸡蛋饼可是一道有丰富营养的小吃了,你可以把鸡蛋和面粉和在一起,也可以在面粉半熟的时候打一个蛋上去。
面食,相信有很多人都喜欢吃面条吧!可是都不知道是用什么做的,其实,面粉就可以做面条,只是把面团拉成条,就可以像普通的面一样煮了。
蛋糕,面粉也可以用来做蛋糕,蛋糕是不是很美味呢,在面粉糊中加上鸡蛋,牛奶,白砂糖等就可以做了,如果没有烤箱,也可以用电饭煲做的哦。
面包,做面包的话就必须要用到烤箱了,做法和蛋糕差不多但是面团要硬一些,放入烤箱烤一下就好了。

好了,今天关于“面粉最简单的做法大全”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“面粉最简单的做法大全”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。

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