辣条怎么做家庭做法

辣条怎么做家庭做法非常感谢大家对辣条怎么做家庭做法问题集合的贡献。我会努力给出简明扼要的回答，并根据需要提供一些具体实例来支持我的观点，希望这能给大家带来一些新的思路。1.怎样制作辣条2.腐竹家庭做法3.炒辣条怎么做家庭做法4.家庭版辣条制作指南怎样制作辣条相信很多人都非常喜爱吃辣条，因为辣条这种食物吃起来不光好吃，它的辣味还非常

辣条怎么做家庭做法
非常感谢大家对辣条怎么做家庭做法问题集合的贡献。我会努力给出简明扼要的回答，并根据需要提供一些具体实例来支持我的观点，希望这能给大家带来一些新的思路。

1.怎样制作辣条

2.腐竹家庭做法

3.炒辣条怎么做家庭做法

4.家庭版辣条制作指南

怎样制作辣条

相信很多人都非常喜爱吃辣条，因为辣条这种食物吃起来不光好吃，它的辣味还非常刺激，这也就导致了辣条的畅销，但是辣条被人们称作垃圾食品，因为它的制作过程非常恶心，环境令人作呕，加上做辣条用的油都是地沟油，所以辣条并不是什么干净的食物，下面来看看辣条的制作过程吧！

辣条

第一步：制条。将面粉倒入制面机的漏斗中，混合调节筛子，从机器下方制成一条条面条状面筋，接着依次被放到平行的传送带上，进行压扁、切割；
第二步：调料。生产人员根据配方，将色素、香精等添加剂倒入圆形机器中，并不断搅拌，定时向下方铁桶排出深红色液体，这就是辣条的佐料；

辣条佐料
第三步：入味。将制好的辣条放入两个均匀搅拌机内，并将之前调好的“佐料”放入其中，直到辣条充分入味；
第四步：用大盆取出辣条，送往包装间进行装袋，包箱，售卖。
在制作辣条的过程中，你完全看不到“卫生”，又何谈安全，而这样的食品进食后，后果可想而知。
据宗医君研究调查得知，“五毛辣条”除卫生堪忧外，其添加成分更是让人震惊，在对30多种辣条进行简单分析后发现，一些产品化学添加剂高达22种，长期食用，轻者便秘、腹泻，重者出现急慢性中毒、肝损伤，甚至诱发癌症。

第一步，制条。将面粉倒入打面机上的“漏斗”里，然后匀速筛至下方的篓中，随后从机器中挤压出一缕缕面条状的面筋，就像长寿面一样，不会断开;紧接着细长的面筋被放到上下平行的两条传送带上，依次被压扁、切割，然后被倒入另一条传送带上，送往调味环节;
第二步，调配调味料。随后，生产人员根据配方，将香料、香精、色素等各种添加剂加入一个圆桶形机器中，机器不停地搅拌，机器底部连接着一个管道，定时向管口下方的铁桶中排出深红色液体，这些就是让辣条味道诱人的调味料;
第三步，入味。传送带将未经入味的辣条输送到两个匀速旋转的搅拌机里，生产人员将之前调好的调味料倒入其中，并实时控制机器的旋转方向，直至调味料被辣条充分吸收;
第四步，用大盆取出辣条，送往包装车间，装袋、包箱、出厂。
腐竹家庭做法
当然可以了,如果是清洁食物,两者不会引起中毒
用料 ?

豆卷 220g
辣椒面
80g
白芝麻
30g
白砂糖
30g
孜然粉
25g
盐
5g
鸡精
20g
洋葱
小半个
葱
1根
姜
5片
蒜
5瓣
花椒
10g
八角
7个
香菜
几根
?

家庭版小辣条的做法 ?

先把豆卷放凉水里泡五六分钟，泡透，一捏无硬心即可，不用泡太久，就泡散开了

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捞出后可晾干，更有嚼劲

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准备好材料备用

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锅里放适量的油，油温热放入葱，姜，蒜，花椒，八角，洋葱，小火炸黄后关火捞出

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趁着油温热分两次放入辣椒面，炒出辣椒红油

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放入鸡精，芝麻，糖，盐，孜然粉搅拌一下，辣椒油出来啦

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放入豆卷拌一下，在红油里浸泡1-2小时入味

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开吃啦?

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刚做好的豆卷和辣片?

炒辣条怎么做家庭做法
凉拌腐竹
需要提前准备的材料：腐竹5片，辣椒油4勺，蒜适量，小米椒3个，盐2勺，白糖2勺，生抽3勺，陈醋3勺，香菜适量。做法：我们把腐竹用刀子切断，把腐竹洗干净，接着我们用自来水浸泡一个小时左右。用锅把水烧开，再把腐竹放进去，等待水再次烧开的时候就可以捞出来了，接着准备冰水过凉一下。然后我们就可以把腐竹、辣椒油、小米椒、蒜、盐、白糖、生抽、陈醋、香菜这些配料都放到一个盆中，用筷子搅拌一下，放冰箱冷藏半个小时左右就可以开吃了。
腐竹辣条
由于小编的闺蜜特别喜欢吃辣条，而小编呢，又是一个崇尚健康的人，所以从小编把家里的腐竹做成了辣条，经过好几次的尝试，小编发现了一个最好吃的做法，现在就动手跟着小编一起做吧！
需要提前准备的材料：腐竹5片，香叶少许，花椒适量，辣椒粉3勺，盐1勺，糖2勺，鸡精1勺，蒜3瓣，姜3片。做法：把腐竹用温水泡开，把泡好的腐竹放到锅里炸，炸到金黄的时候就把腐竹捞出来，放入到碗中。接下来我们准备花椒，香叶等香料放到一个小碗里面；把蒜、姜切成碎丁也放到一个小碗里面，加入1勺盐、3勺辣椒、2勺糖、1勺鸡精备用，开火把锅烧红放油，先把香料倒进去锅里面炒香，之后把姜、蒜也炒香，然后就可以放一点调料粉，最后呢我们可以加入少量水，水开后放入炸好的腐竹，中火收汁就可以了，小编的闺蜜说小编做的辣条带有卫龙的味道嘻嘻！
腐竹焖鸡
本来小编想跟大家分享腐竹肉片的，但这猪肉价格涨得实在太厉害了，只好转战鸡肉了，那么接下来就是腐竹焖鸡教程啦！（当然家里有条件的也可以做腐竹肉片，只需要把瘦肉切片，替换鸡肉就可以了呢！）
需要提前准备的材料：鸡肉500克，腐竹100克，蘑菇5个，姜1块，葱1根，线椒2个，小米辣1个，生粉1勺，盐，油，生抽适量。做法：把鸡剁成小块，然后放一勺生粉，一点盐油，一起搅拌均匀，腌制大概10分钟这样。把姜，葱切好。青椒、红椒斜刀切圈备用。香菇和腐竹要提前一小时用温水泡发好。香菇洗干净，把水分晾干。把切好的腐竹，热锅下油。把姜、葱炒香、香菇和腐竹一起翻炒，再加一点生抽和蚝油，翻炒，再加点水，盖上盖子，中火焖八分钟。最后把青红椒圈加进去，大火收汁，把葱叶加进去再翻炒一下就可以吃啦！

家庭版辣条制作指南
辣条其实应该就是大米做的，但是我觉得，嗯，这个东西其实并没有那么好吃而且特别特别的辣，嗯，为什么一定要吃这种东西呢，但是，自己家里做的总比晚上买的那种要好很多，所以，如果实在特别喜欢吃的话，那还是选择自己家里做，你可以下载一个。食谱的app在他上面应该都有的。
　辣条伴随我们成长，即使知道对身体不好，可就是忍不住。不过，现在自己在家里也可做辣条了哦，既不用出门买，也不用担心不卫生。下面是由我为大家整理的“家庭版辣条制作指南”，欢迎大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助。
　家庭版辣条制作指南 　材料：黄豆、干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖、盐、料酒、辣椒粉
　1、泡豆，黄豆需泡发8-10个小时，洗净沥干水分，半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。
　2.打浆，料理机研磨打成豆浆，凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可，打磨1分钟，成细滑的豆浆汁。
　3、过滤，放到布袋子里挤出豆浆，除去豆渣。
　4、把过滤好的豆浆放在煮锅里，加热烧开5分钟，但不要反复加热。
　5、把烧开的豆浆倒在干净的不锈钢盆或不锈钢托盘里，底下放一个锅，锅里放水，隔水微开加热。
　6、豆浆盆的表面随着加热，开始出现一层豆皮，就是腐竹皮。
　7、用筷子从两边夹起。
　8、上提筷子，腐竹就出来了。
　9、晾在铁丝架上风干，风干5分钟后就变成了干腐竹。
　10、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
　11、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。
　12、放入腐竹，加盐料酒，焖到入味，撒辣椒粉，起锅。
辣条虽好，可别贪吃哦！
不要空腹吃辣条。 空腹吃辣条，对于肠胃比较弱的人来说很容易引起肠胃不适，甚至引起肠胃绞痛拉肚子。建议饭中或饭后再吃辣条。
吃辣条要适当过油。 外面买的辣条，吃的时候不要撕开包装就开吃，可以用吸油纸先把辣油吸走再吃，这样比较健康。
吃完辣条不要猛喝凉水。 如果你觉得吃完辣条后口渴口干就猛喝水，这样是不对的，因为极有可能引起拉肚子。因此，辣条好吃也不要一次性吃过量。
吃到拉肚子就服喝点热水清理肠胃。 如果你已经控制不住自己吃太多辣条且拉肚子了，那么适当喝一些热水吧，注意量不要太多，适当量的热水帮助你排出体内垃圾毒素。

好了，今天关于“辣条怎么做家庭做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“辣条怎么做家庭做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。