墨西哥鸡肉卷做法

墨西哥鸡肉卷做法接下来，我将为大家详细解析一下墨西哥鸡肉卷做法的问题，希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面，让我们来探讨一下墨西哥鸡肉卷做法的话题。1.肯德基的那些鸡肉卷外面那层皮是什么？2.墨西哥鸡肉卷那么好吃是不是对身体百害无一利啊？3.墨西哥鸡肉卷和奥尔良鸡肉卷有什么区别?4.肯德基的

墨西哥鸡肉卷做法
接下来，我将为大家详细解析一下墨西哥鸡肉卷做法的问题，希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面，让我们来探讨一下墨西哥鸡肉卷做法的话题。

1.肯德基的那些鸡肉卷外面那层皮是什么？

2.墨西哥鸡肉卷那么好吃是不是对身体百害无一利啊？

3.墨西哥鸡肉卷和奥尔良鸡肉卷有什么区别?

4.肯德基的墨西哥鸡肉卷如何制作？

5.墨西哥鸡肉卷的做法

肯德基的那些鸡肉卷外面那层皮是什么？

墨西哥鸡肉卷做法
材料1：鸡腿肉3只、葱3支、洋葱4分之1颗、姜一小段、香油1大匙。
面糊：低筋面粉、蛋、水。
材料2：北平烤鸭的饼皮(这个就很正了)、紫色高丽菜、莴苣、洋葱、青椒、美奶滋。
莎莎酱：蕃茄(最好选熟透的红蕃茄) 丁-3颗、洋葱末-适量、
香菜末-半杯、橄榄油-适量、糖(或果糖)-适量、柠檬汁-适量、
辣椒或墨西哥辣酱-适量、盐少许。
做法：将材料1腌好后(最好是切成一口的大小)沾面糊下锅油炸，炸好后就将我们材料2里的紫色高丽菜、洋葱、青椒都切丝后备用，接下来只剩拼凑的动作就可以完成了，将饼皮先铺上一片大小差不多的莴苣，再将炸好的鸡腿肉和材料2里切丝的蔬菜排一排，再淋上最美味的莎莎酱，最后加点美奶滋就更美味罗！
墨西哥鸡肉卷那么好吃是不是对身体百害无一利啊？
1鸡腿肉从中间用刀切断，再用刀往下剔，直至剥离鸡骨
2将鸡腿肉切成小条
3将炸鸡料入一小盘中，小碗中加入半个鸡蛋、盐、1小勺面粉拌匀。将鸡肉裹一层蛋液，再粘上炸鸡料
4找一个小点的锅，加热植物油至六成，放进鸡肉条改中小火炸熟后捞出待用
5将薄饼入开水锅中蒸三四分钟取出
6蒸饼的过程中将西红柿切小细条，黄椒和洋葱也切条将黄椒与洋葱放进蒸完饼的开水中烫10秒左右捞出
7将饼平铺在案板上，放上沥干水分的生菜，再依次在生菜上摆上鸡肉、西红柿、黄椒、洋葱，用勺子铺上一些沙拉酱将饼的下部三分之一叠起，再将饼从一方卷向另一方即可
i小贴士1、炸鸡料中已经含有盐，蛋液中可以少加一点。
2、炸鸡肉的火力不要太大，中小火即可。
3、黄椒和洋葱也可以不用开水烫，这样是为了卫生，去掉一点菜的生味，更适合我们的口味。
墨西哥鸡肉卷和奥尔良鸡肉卷有什么区别?
墨西哥鸡肉卷营养丰富，只要不吃过量，对健康是有利的。
老北京（墨西哥）鸡肉卷
用料 ?
鸡胸肉 1块
黄瓜 1根
生菜 适量
鸡蛋 1个
普通面粉、胡椒粉、料酒、甜面酱适量。根据自己口味的需求添加
老北京（墨西哥）鸡肉卷的做法 ?
鸡胸肉切条状后加入料酒，生抽，胡椒粉腌制一下
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黄瓜，大葱切条备用，生菜洗净控干水分
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腌制鸡肉的空闲我们来和面，揪成小剂子擀成饺子皮大小后在其中一面上刷一点油
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两个刷油的那一面合在一起，变成一个面片继续把它擀开
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直至擀成和你的平底锅大小差不多就可以了。
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不粘锅不放油中小火慢慢烙饼，烙熟的饼从中间一撕开就是两张饼
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撕开变成两张饼。饼全部烙好后先放置一边，用湿布盖一下防止风干。
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腌好的鸡肉依次分别裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠后下入油锅中小火炸熟
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鸡肉条炸好啦！忍不住你会偷吃几个的，太香了！
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所有的东西都准备好了我们就开始卷饼了
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当然你也可以根据你自己的喜好添加东西，加肉松，胡萝卜都可以的。
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甜面酱可以事先用油炒一下，然后加水加糖熬一下，不然太咸了不好吃。当然也可以放一些黄豆酱在饼里也是相当美味！
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绝对可以媲美啃爷爷的鸡肉卷，大家一定要做起来哈！早餐，午餐都是不二的选择。
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各种美味小吃自己动手做的既好吃又干净
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肯德基的墨西哥鸡肉卷如何制作？
里面的面饼和鸡柳都是不一样的，里面放的酱不一样；
墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱（有点酸辣味），是小孩及青年人的最爱
奥尔良鸡肉卷是一道以鸡腿为主料制作的主食。
墨西哥鸡肉卷做法：
主料：荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱
辅料:沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉
1. 将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。
2. 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中，均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。
3. 取一只深一些的小锅，倒入油，当油温8成热时，一条条的分次放入鸡肉条，炸到金**即可捞出
4. 同时，蒸锅中倒入水，大火加热，待水开上气后，放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后，把饼放入不放油的平底锅中，用最小的小火烙成单面上色即可。
5. 在烙好的饼中，放上生菜，鸡肉条，洋葱丝，西红柿，挤上沙拉酱，卷好后即可食用。
墨西哥鸡肉卷的做法
五香鸡肉卷的制作材料：
主料：鸡胸肉(或鸡腿肉) 1/2斤 鱼浆 1/2斤 猪肉(带肥肉) 1/2斤 荸荠(切碎) 7颗 豆腐皮 3张 葱末 1/2碗 酱油 2大匙 糖 1又1/2大匙 味精 少许 盐 1/2小匙 肉桂粉(或五香粉) 1小匙 太白粉 2大匙
教您五香鸡肉卷怎么做，如何做五香鸡肉卷才好吃
(1)将鸡肉洗净擦干水份，和肥猪肉用搅拌机或菜刀剁成纹肉备用。
(2)将鸡绞肉、猪绞肉、鱼浆混合在一起，拌入腌料腌30分钟。
(3)包之前，再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入，会生出太多的水分）和太白粉拌匀。
(4)摊开豆腐皮，将内馅摊在豆腐皮上，卷起包成长条状。
(5)将6杯炸油烧至七分热转小火，把包好的肉卷缝口朝下，等入锅中炸至金**起锅即可沥去油渍，切段排盘。
墨西哥鸡肉卷Fajita
描述：Fajita，有时音译为：“法士达”、“法西塔”、“法吉它”、“法基塔”等，它是墨西哥人常吃的传统家常菜，也是目前美国盛行的墨西哥风味菜肴。一般是将肉类与洋葱和青椒一起烤制，铺在特制的墨西哥薄饼(Tortilla)上，包卷成春卷的模样，大口大口食用。最初产生时只用烤牛肉，后来渐渐包括了鸡肉、猪肉和海鲜。这款做法很简单，不需要什么高级厨具，一般家里厨房有的就完全够用啦。所以够亲民，嘿嘿。唯一需要准备的可能就是些香料，还有墨西哥薄饼，大超市都有卖的。如果没有墨西哥薄饼，“宾堡”的旋风饼也可以哦～
用料：
墨西哥薄饼(Tortilla) 六张
鸡胸肉 两块
青椒 一只
红椒 一只
洋葱 半只
牛至 一小勺
小茴香 一小勺
辣椒粉 少许
胡椒粉 少许
盐 少许
白糖 一小勺
柠檬汁 两小勺(或一只柠檬榨汁)
大蒜 两瓣
食用油 少许
厨房用纸(或屉布) 两张
步骤：
0. 将青椒、红椒、洋葱切丝。大蒜切成末。
1. 鸡胸肉切长条，加入大蒜末。
2. 鸡胸肉继续加入牛至一小勺，小茴香一小勺，白糖一小勺，柠檬汁两小勺，辣椒粉少许(依个人口味，也可以不加)，抓匀，腌制十分钟左右。
3. 锅中加少许食用油，中火，待油五成热时放入蔬菜丝。加少许盐和胡椒粉调味，翻炒约2-3分钟后出锅。
4. 锅中加入食用油，中火，下入腌制好的鸡胸肉。翻炒约5-6分钟后出锅。
5. 将墨西哥薄饼用沾湿的厨房用纸(屉布)包裹，进微波炉中高火30秒钟。
6. 最后，把鸡肉和菜丝用薄饼包裹起来大口享用吧～
小贴士：
1.在炒蔬菜的时候可以用微波炉预热一下盘子，这样出锅后的菜不会很快就变凉。装鸡肉的盘子也可以预热哦，这样有助于保温，呵呵。2.这款鸡肉卷里我没有加酱料，其实已经很好吃了。当然也可以根据自己的喜好加些酱汁一起卷起来吃喔～～

好了，今天关于“墨西哥鸡肉卷做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“墨西哥鸡肉卷做法”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。