花卷馒头做法_花卷馒头做法视频

花卷馒头做法_花卷馒头做法视频在当今这个日新月异的时代,花卷馒头做法也在不断发展变化。今天,我将和大家探讨关于花卷馒头做法的今日更新,以期为大家带来新的启示。1.花卷馒头的做法2.怎样做白花卷馒头花卷馒头的做法花卷馒头做法如下:1、准备面粉、酵母、温水、椒盐、色拉油等食材。2、将温水融化酵母,

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花卷馒头做法_花卷馒头做法视频
在当今这个日新月异的时代,花卷馒头做法也在不断发展变化。今天,我将和大家探讨关于花卷馒头做法的今日更新,以期为大家带来新的启示。

1.花卷馒头的做法

2.怎样做白花卷馒头

花卷馒头的做法

花卷馒头做法如下:
1、准备面粉、酵母、温水、椒盐、色拉油等食材。
2、将温水融化酵母,倒入面粉中,和成面团发酵至1.5-2倍大小。
3、将面团分成4份,擀成厚薄合适的面片,涂上色拉油、撒上椒盐,折成4折后断成段,最后放入蒸锅中大火蒸15分钟即可。

怎样做白花卷馒头
馒头花卷的做法非常简单,具体做法如下:
主料:小麦面粉(300g)辅料:白糖(3汤匙)、食用油(1汤匙)、酵母(1/2汤匙)、水(150g)
1.将所有材料混合,搓揉10分钟至成光滑的面团。松弛3分钟后将面团捍扁,折三折,再捍成方形。刷上油后折成四折。
2.将面团切成3公分阔,两个面团叠在一起,用竹签往中间压下。拉至两倍长,两端捏在一起。竹签穿过面团转两圈。
3. 醒面10分钟,水滚后中火蒸10分钟,就可以了。

做法见下面:
和面盆中放入165克温水,加入3克酵母,5克白砂糖,搅拌至融化,倒入300克面粉,用筷子搅拌成絮状,下手揉成光滑的面团,盖上盖子发酵。把面团揉匀充分排气,搓成长条,平均分成六等份。把每一份分别揉圆,就是馒头。再均匀地撒少许干面粉,防止油四处流动,同时相当于简易版的油酥,使做出来的花卷层次更加分明。顺着长的一边卷起来,末端的边朝下,从中间切开,切口向上,两边互相交错着缠绕起来。从一头卷起来,末端处按扁压在下面,花卷就做好了。
白花卷是以面粉为主料的食品。

今天关于“花卷馒头做法”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解,您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。我将竭诚为您服务。

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