冬瓜海带简单的菜做法？

做法：

1.主料：冬瓜100g、海带100g。

2.调料：食盐适量、香油适量、白醋不要过量、蒜苗不能过量。

3.将冬瓜和泡发好的海带切成片。

4.锅内烧注意适量的水，将海带丢进去煮开后，撇去表面的浮沫。

5.水开后放冬瓜，滴几滴白醋。

6.再度煮开小火焖十分钟，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可解决。

食材

羊肉片

200g

冬瓜

100g

海带100克

浓缩而成高汤

适量

盐

适量即可

香菜

不要过量

方法/步骤分批推进泛读

1主辅料：羊肉片、冬瓜、海带。

2把冬瓜洗净去皮、切片；海带泡开、切段。

3水烧开后，参加浓缩高汤。

4放入后海带、冬瓜。

5待冬瓜、海带8分熟时，加盐调味。

6后放羊肉片。

7开锅后羊肉片变色即成

8盛入碗中，即可上桌。

那样的话莲藕去皮去籽后切成片或块，放入锅中组建切好的羊肉，放进去海带，加盐鸡精炖可以制作羊肉，冬瓜汤

韩式牛肉冬瓜海带汤

1.材料：牛肉，海带，冬瓜，香油，大蒜，酱油，胡椒粉，食用油。

2.做法

(1)所有的材料清洗干净，大蒜切成碎末，牛肉切成丝，冬瓜去皮切成小块。

(2)热油锅，倒入蒜末炒出香味，然后倒入水牛肉翻炒。

(3)加入适量的清水，水煮开之前全部倒入海带和冬瓜，之后加入食盐、酱油和胡椒粉调味表就行。

冬瓜海带排骨汤

1.材料：冬瓜，海带，排骨，生姜，料酒，食用油，辣椒，香葱。

2.做法

(1)绝大部分材料清洗干净，冬瓜去皮切成小块，排骨剁成小块，生姜和海带切条。

(2)把排骨去水焯一下，再捞出后洗掉浮沫。

(3)以外冬瓜，其他材料加水互相放入锅里，大火煮开后之前转成小火慢炖。

(4)快熟的时候放进去冬瓜，算上食盐调味去掉。

冬瓜虾仁海带汤

1.材料：冬瓜，虾仁，海带，玉米，生抽，食用油，生姜，大蒜，香葱。

2.做法

(1)所有材料清洗干净，生姜、大蒜有冬瓜切片，香葱切末。

(2)热油锅，慢慢倒入大蒜和生姜爆炒后出香味，接着放入肉丝快速翻炒变色。

(3)加入适量的清水，煮开后然后放入后冬瓜、海带和玉米