鸡脚汤做法？

花生鸡脚汤

怎么制作原料

鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。

制作方法

1、将鸡脚剪去爪尖，冼净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。

2、锅内加入适量清水水煮沸，放进去鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻后，淋上鸡油表就行。

特点

此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。

节瓜鸡脚汤的做法

干螺头和干贝要水浸泡一小时，浸泡过的螺头和鸡脚用水煮至沸腾起来，舀出洗净备用

节瓜切块，和所有的材料放入锅内，再加水至浸没绝大部分材料，大火煮开，转小火煮半小时十五二十分钟即可

步骤1.1食材：鲜活可爱茶树菇、鸡脚。

2.将茶树菇剪去头，用清水浸泡30二十分钟。3.将鸡脚冼净，切去脚趾，后放煮锅中，倒入适量的清水，煮开后，捞出来后，将水倒出来，再度洗净鸡脚和煮锅。4.原先将鸡脚放入后煮锅中，最少倒入适量的清水。5.盖锅盖，大火煮开后。6.揭盖，关火。7.全部倒入电炖锅中。8.盖锅盖，大火炖30几分钟。9.揭盖，后放洗净的茶树菇。10.盖锅盖，大火再炖1.5小时70左右。11.揭盖，加入到不能过量的鸡粉调味。12.即可断电。13.盛入汤碗中，上桌后就可美美独自享用啦(*^__^*)呃……