家常素汤的100种做法图_家常素汤的100种做法图喝的家常汤

家常素汤的100种做法图_家常素汤的100种做法图喝的家常汤很高兴有机会参与这个家常素汤的100种做法图问题集合的讨论。这是一个多元且重要的话题，我将采取系统的方法，逐一回答每个问题，并分享一些相关的案例和观点。1.蘑菇西红柿汤的做法2.土豆白菜汤应该怎样做？3.热汤菜的做法，热汤菜怎么做好吃，热汤菜的家常做法4.素汤面条怎么做好吃法5.三素汤的做法，三素汤怎

家常素汤的100种做法图_家常素汤的100种做法图喝的家常汤
很高兴有机会参与这个家常素汤的100种做法图问题集合的讨论。这是一个多元且重要的话题，我将采取系统的方法，逐一回答每个问题，并分享一些相关的案例和观点。

1.蘑菇西红柿汤的做法

2.土豆白菜汤应该怎样做？

3.热汤菜的做法，热汤菜怎么做好吃，热汤菜的家常做法

4.素汤面条怎么做好吃法

5.三素汤的做法，三素汤怎么做好吃，三素汤的家常

6.月子素汤有哪些(好喝的素汤有哪些)

蘑菇西红柿汤的做法

煮和烤是中餐最早的烹饪方式，其中“煮”就是做各种美味的汤羹。最近天气逐渐炎热，夏日生活消遣不仅仅有夜间的烤串啤酒，还要注重养生才能维持身体健康。番茄菌菇汤，大概是我最爱的家常汤水，小时候妈妈经常做给我喝，味道酸酸甜甜，一碗下肚胃里暖暖的。
番茄菌菇汤是一道全素汤，选用汁多酸甜的西红柿，搭配足够鲜美的菌和菇，不需要过多调味品，全靠食材本身的味道一锅汤就特别鲜美。
汤汁里的菌菇鲜美脆嫩，还有养胃活血的功效，家中有老人孩子的要经常做给他们吃。没有胃口时来一碗，可成功唤醒食欲，实在是一道适合夏天的家常汤水。
趁着最近西红柿大量上市，我跑到菜市场买回新鲜的西红柿，和菌菇搭配起来一定能做出酸甜好味的汤，下面将做法分享给大家。
所需食材：西红柿2个、鸡蛋2个、葱一段、菌菇一盘（香菇、白玉菇、金针菇、大蒜几瓣、香菜一段。
第一步：西红柿清洗干净，顶端划十字刀，放入开水里烫10秒后捞出，去皮切小块；香菜、葱切断，蒜拍扁切末。
第二步：菌菇清洗干净，倒入开水里焯烫30秒，沥干水分后装盘备用，焯水为了去除菌菇里的嘌呤，同时可清理掉里面的残渣和灰尘。
第三步：锅里倒少许油，烧热之后倒入葱蒜，炒出香味，倒入西红柿炒出汁水。
第四步：加一勺生抽调味，倒入一大碗清水，一次把水加足，中途加水煮出来的汤不好喝了。煮沸后加入香菇、白玉菇、金针菇，转中小火煮3分钟。
第五步：加入盐、鸡精，根据自己的口味和汤的量决定，淋入蛋液搅散即可关火，盛入碗里后再滴上几滴香油，撒入香菜。
白玉菇本身非常鲜美，无论炒菜、炖煮、烧烤，加热后能迅速释放出海鲜的味道，不需要过多调味品。蘑菇类食材的口感极佳，酸甜多汁的西红柿有上色和增味效果，两者熬煮的汤色、香、味俱全，用来当早晚餐非常合适，解馋又管饱。
梅姐有话说：
番茄菌菇汤中，各种菌类和菇随意搭配，可以加入杏鲍菇，加入豆腐味道和营养会更棒；调味料根据个人喜好放入，喜欢吃辣味的多加干辣椒，喜欢吃麻的加麻油，调料不要加太多，容易掩盖汤汁本来的鲜美；炖汤等到关火前两分钟再加盐，避免因为加盐过早，汤水蒸发导致味道太咸。
土豆白菜汤应该怎样做？
现在天冷，每天吃饭前都会先喝上一碗汤，胃里暖了，手脚也开始跟着暖和了。而家人聚在一起吃饭，基本是晚餐时间，所以都以清淡的素汤为主。那今天我们讲一道清甜爽口的萝卜丝炖豆腐，饭前喝一碗，暖胃又暖身，无油更健康。还有就是，快过年了，免不了走亲串戚，吃吃喝喝，大鱼大肉之后来点这种清淡的特别爽口解腻，所以，先学着，需要的时候可以煮来喝~那么，萝卜丝炖豆腐需要用到的食材有：白萝卜，豆腐，小葱；调味的有：盐。鸡精视个人口味和习惯自行添加；因为是晚饭吃，所以没有用到姜（但加点姜更出味）。
先把白萝卜去皮，用刀切成细丝或用刨丝器刨成丝，加适量盐，抓匀后腌制5分钟左右，然后挤掉腌出来的水分，备用；萝卜丝抓好盐腌制的这5分钟时间里，可以把豆腐切成小块，小葱去根洗净切葱花，备用。另：削下的萝卜皮，用盐抓一抓，加点佐料拌一拌，就是一道爽口的喝粥小菜啦，做法萝卜肉片汤那篇已经讲过，这里就不重复了。
锅里放清水，水量依你的食材多少来定，想多喝点汤，就适当多加点水；水开后，下萝卜丝，煮开。注：觉得无油无姜很寡淡的亲，可以用食用油爆香姜片及葱白（葱绿留着盛出后撒碗里），再加水，开锅后下萝卜丝。
煮开后，下豆腐，小火炖10分钟左右，加适量盐，因为腌制萝卜丝的时候已经放过盐了，所以不要放咸了哈，拿捏不准就尝着来。鸡精的话，按个人习惯来，可放可不放；另外，喜欢的话，可以放少许白胡椒粉，这些，都根据自己的口味来调整。
盛出，撒上葱花，清甜爽口的萝卜丝炖豆腐，就完成喽~
天冷，饭前先来一碗暖胃汤：萝卜丝炖豆腐，简单方便，清爽又健康~
如果，你平日里口味比较重，觉着这个吃法着实是寡淡无味，那可以调个蘸水蘸着吃：适量生抽，少许香醋（以吃不出酸味为准），少许鸡精，葱花，适量红油辣椒；蒜末和香油，花椒粉（或花椒油））视个人口味自行添加。好啦，喜欢的亲，不妨动手试一试哈~！
热汤菜的做法，热汤菜怎么做好吃，热汤菜的家常做法
土豆白菜汤 材料
土豆两个，手撕大白菜叶子一盘，大葱一段
做法
（1）土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用；
（2）取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用；
（3）起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干；
（4）下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软；
（5）添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓；
（6）下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂；
（7）调入适量盐和味精，出锅即可。
小诀窍
（1）白菜取头部，味道鲜甜；
（2）切好的土豆洗去表面的淀粉，这样炒制的过程不容易粘锅；
（3）小火充分煸出葱香，但切忌不要糊掉；
（4）土豆入锅后，不要马上加水，把土豆在葱油中充分煸出香味后，再添加热水，
?汤的味道更鲜更浓；
（5）白菜入锅，烧开后，不要马上关火，小火再炖个三五分钟，让白菜的鲜甜味道
?充分融入汤中；
（6）起锅时可以根据个人喜好撒一点葱花或香菜；
（7）这道素汤突出的是白菜和土豆结合的本纯鲜美的味道，个人感觉除了盐和味精，
?真的无需添加其他任何调料了。

素汤面条怎么做好吃法
三鲜素汤
　
用　料
黄豆芽200克　　水发香菇100克　　涪陵榨菜2小包　　老姜10克　　盐6克　　鸡精4克　　胡椒粉3克　　小葱花5克　　色拉油30克　　鲜汤1000克　　麻油少许
　
制　作
1、黄豆芽掐去根须洗净，水发香菇切丝，榨菜用水略微淘洗，老姜削去皮切细丝待用。
2、锅内下少许油烧热，先投入姜丝略爆一下，然后掺入鲜汤，下黄豆芽以中火熬煮一会，再下榨菜、香菇熬出味后，放入盐、鸡精、胡椒粉调好味，出锅盛入汤碗中，勾入麻油，撒上小葱花即成。
金针豆腐瘦肉汤
材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块
制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。
豆腐榨菜汤
原料：
主料：榨菜1两（约40克），板豆腐2件，发菜少许，姜1片，上汤4杯，葱碎少许。
制作过程：
1、榨菜切薄片，豆腐切粒；发菜洗净，放滚水中略煮，捞起揸干水。2、烧热少许油，爆香姜片后加入上汤煮滚，放入豆腐、榨菜及发菜再煮约五分钟，试味后撒上葱碎即成。
丝瓜烘蛋汤
材料：丝瓜200克，粉丝50克，鸡蛋2个
调料：葱末，盐，鸡精各适量
做法：
1、丝瓜洗净去皮切成条状，粉丝用水泡开。
2、将鸡蛋打至起泡，放入葱末加入少许鸡精，平底锅倒油热后放入蛋用小火将蛋烘成金**且蓬松。
3、将汤锅放5碗水烧开，放入丝瓜及粉丝，略煮一会最后放入烘蛋于汤锅中煮开即可。
烘蛋就是把鸡蛋煎成圆形的蛋饼，在烘蛋时越薄越好
三素汤的做法，三素汤怎么做好吃，三素汤的家常
主料面条400克豆角300克红萝卜200克黑木耳100克土豆100克芹菜叶50克西红柿1个 辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量鸡精适量生抽适量
步骤
家常素汤面的做法步骤11.炒锅倒油爆香蒜末。
家常素汤面的做法步骤22.放入切好的四季豆丁翻炒1分钟。
家常素汤面的做法步骤33.再放入适量红萝卜丁。
家常素汤面的做法步骤44.在加一些切碎的黑木耳。
家常素汤面的做法步骤55.将菜翻炒一会加适量盐炒匀。
家常素汤面的做法步骤66.在放适量土豆丁炒匀。
家常素汤面的做法步骤77.喜欢吃青菜的可以加适量青菜炒匀。
家常素汤面的做法步骤88.在放一个西红柿炒出汤汁。
家常素汤面的做法步骤99.加适量五香粉和少许酱油炒匀。
家常素汤面的做法步骤1010.加适量水烧开，菜熟关火，加适量鸡精和生抽调味。
家常素汤面的做法步骤1111.另起锅烧开水，放入面条煮熟。
家常素汤面的做法步骤1212.将煮熟的面条捞入碗中浇上适量菜即可。
月子素汤有哪些(好喝的素汤有哪些)
步骤
1.洋葱切碎
2.姜切碎
3.枸杞泡软
4.切碎
5.平底锅倒少量油
6.加入洋葱煸香
7.加入姜碎
8.加入枸杞
9.加入五香粉
10.加热水
11.最后放盐
12.完成
1、家常素汤有哪些。
2、月子素汤有哪些。
3、好喝的素汤有哪些。
4、简单的素汤有哪些。
5、下奶素汤有哪些。
6、产妇素汤有哪些。
1.素汤有胡萝卜海带芽豆腐汤、白菜豆腐汤、苹果蔬菜汤、青菜年糕汤、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤等。
2.一、胡萝卜海带芽豆腐汤食材：胡萝卜4片、海带芽一点、豆腐适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油适量、姜适量、小米椒适量、葱适量。
3.做法：海带芽温水泡软。
4.豆腐，胡萝卜切小丁。
5.锅内适量水，泡软的海带芽，胡萝卜丁放入中火烧开。
6.煮开，豆腐放入煮一滚儿。
7.放入姜葱，小米椒，适量盐，鸡精，胡椒粉，香油调味儿，搅匀盛碗。
8.白菜豆腐汤食材：白菜150g、豆腐100g、盐适量、白胡椒粉适量、枸杞适量。
9.做法：大白菜去尾部洗干净切成块。
10.豆腐洗干净。
11.豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水，切成块。
12.白菜、豆腐放入压力锅内锅。
13.加适量水后将内锅放入压力锅中压力锅通电，选择蔬菜汤档，压力锅开始工作。
14.煲汤程序结束后，压力锅发出提示音，待解压后添加盐、白胡椒粉，搅拌均匀即可盛出享用。
15.苹果蔬菜汤食材：苹果2个、黄瓜2个、小红萝卜约100克、香菜1扎。
16.做法：把每个苹果开成八瓣，切去芯，黄瓜切扁柱型、小红萝卜不用加工，和苹果、黄瓜一起下锅，把香菜洗净，先不下锅，汤煮好后再下锅。
17.锅放水约2／3锅，盖盖子，烧开。
18.改慢火煮约40分钟或直到材料变得透明，证明已经煮透，如图。
19.加入香菜，煮5分钟香菜出味即可享用。
20.青菜年糕汤食材：青菜400g、年糕2条、油适量、黄酒适量、鸡精适量、盐适量、麻油适量。
21.做法：青菜洗净切碎，年糕切薄片。
22.起锅油热下入青菜翻炒。
23.烹些黄酒，去菜青味，青菜炒软，加入开水。
24.放入年糕，大火煮开后，转小火焖下。
25.等年糕煮软，调味，加点盐，鸡精，淋点麻油即可。
26.莲藕胡萝卜煲毛豆素汤食材：莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐少许、油少许、香菇粉少许。
27.做法：莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。
28.把所有食材放入高压锅。
29.加适量的水，少许油。
30.盖盖大火烧开压15分钟。
31.时间到，打开盖，调盐，香菇粉即可。

好了，今天关于“家常素汤的100种做法图”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“家常素汤的100种做法图”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。