凉拌豆芽菜_凉拌豆芽菜的家常做法

凉拌豆芽菜_凉拌豆芽菜的家常做法最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“凉拌豆芽菜”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。1.???趹???2.掉秤组合凉拌千张豆芽菜

凉拌豆芽菜_凉拌豆芽菜的家常做法
最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“凉拌豆芽菜”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

1.???趹???

2.掉秤组合凉拌千张豆芽菜

3.低卡快手又解腻的黄瓜豆芽凉拌菜真的太好吃啦

4.凉拌黄豆芽的做法简单

5.凉拌豆芽菜的做法

???趹???

绿豆芽焯水半分钟就可以了，黄豆芽需要焯水3-4分钟，凉拌黄豆芽的做法如下：
主料：黄豆芽200g、青椒半个
辅料：芝麻油30ml、辣椒粉适量、生抽15ml、陈醋15ml、糖25g、大蒜适量、熟芝麻适量
步骤：
1、豆芽洗净去根。
2、用水焯一下。捞出控干。
3、碗中放芝麻油。
4、加生抽。
5、加辣椒粉。
6、加醋。
7、加糖。
8、大蒜拍碎。
9、加大蒜碎拌匀。
10、青椒切丝。
11、放入豆芽。
12、倒入调好的汁。
13、拌匀撒上芝麻即可。

掉秤组合凉拌千张豆芽菜
凉拌绿豆芽的家常做法如下：
主料：豆芽500克。
辅料：蒜瓣2个、白芝麻适量、油适量、小葱1根、香菜适量、盐适量、糖少许、鸡精适量、生抽适量、白醋适量、辣椒面适量。
1、豆芽洗净焯水，变软即可。
2、焯水后的豆芽，过一遍凉白开。
3、加入葱蒜香菜沫。
4、加盐、白醋、生抽、糖。
5、撒上辣椒面、白芝麻。
6、最后淋上热油，再加点鸡精拌匀即可。
7、清爽好吃的凉拌绿豆芽就完成了。

低卡快手又解腻的黄瓜豆芽凉拌菜真的太好吃啦
掉秤组合凉拌千张豆芽菜是一道清爽健康的凉菜，适合夏季食用。下面是其食材清单和制作步骤：
食材清单：
* 千张 150克
* 豆芽 200克
* 红椒 半个
* 青椒 半个
* 蒜 3瓣
* 葱 适量
* 辣椒油 适量
* 酱油 适量
* 盐 适量
* 白糖 适量
* 香醋 适量
* 香油 适量
制作步骤：
1. 千张切成细丝，豆芽去尾部，青红椒切丝，蒜切末，葱切丝。
2. 烧开水，将千张和豆芽分别绰水，捞出过凉水，沥干水分。
3. 将蒜末、葱丝、千张丝、豆芽和青红椒放入大碗中。
4. 倒入适量的酱油、盐、白糖、香醋和香油，根据个人口味加入适量的辣椒油。
5. 用筷子或手搅拌均匀，使得所有食材都能够均匀地沾上调味料。
6. 将拌好的掉秤组合凉拌千张豆芽菜放入盘中，即可享用。
掉秤组合凉拌千张豆芽菜的制作步骤简单，食材清单中的食材种类不多，但是味道却非常丰富，适合夏季作为开胃菜肴。
凉拌黄豆芽的做法简单
是的，黄瓜豆芽凉拌菜是一道低卡、快手且解腻的健康菜品。以下是制作黄瓜豆芽凉拌菜的步骤：
1. 准备材料：黄瓜、豆芽、胡萝卜、蒜末、醋、生抽、盐、糖和辣椒油（可选）。
2. 将黄瓜和胡萝卜洗净，切成细丝。
3. 将豆芽放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。
4. 在一个碗中，将切好的黄瓜、豆芽和胡萝卜放入，加入适量的蒜末、醋、生抽、盐和糖，搅拌均匀。
5. 如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油。
6. 搅拌均匀后，将碗盖好，放入冰箱冷藏30分钟，这样可以让食材更加入味。
7. 准备一个盘子，将腌制好的黄瓜豆芽装盘即可享用。
这道菜品的口感清爽，可以作为开胃菜或者下饭菜。同时，黄瓜和豆芽都是低热量、高纤维的食材，有助于减少热量摄入和促进消化。这道菜的制作也非常简单，非常适合快节奏的生活方式。
凉拌豆芽菜的做法
凉拌黄豆芽的做法如下：
1、黄豆芽清洗干净，沥干水。
2、煮一锅水，水沸后放入适量食用盐和几滴油放入黄豆芽焯水。大约焯3～4分钟。
3、豆芽熟后，捞出沥干水份待用。
4、蒜米切蓉，辣椒切粒，香菜切段待用。
5、锅内倒入适量食用油，烧热至冒油烟后，浇入蒜蓉辣椒内。加入生抽、醋、糖、香油，调成酱汁。
6、然后把酱汁淋入沥干水份的黄豆芽上面，搅拌均匀。酸酸甜甜，香辣爽口的凉拌黄豆芽就做好了。
菜品特色
黄豆芽是黄豆经加工发芽而成。以豆瓣整而不烂，无豆皮，体短肥壮，质脆，凉拌黄豆芽只有一点点根须为优质品。它含水分89%、蛋白质4.8%、脂肪1.17%、碳水化合物3.5%、0.11%、磷0.08%，以及维生素c和B等。
此菜麻辣味，鲜香嫩脆，色泽美观。与炒黄豆芽比，不及其香，胜过其嫩，夏季食用最宜。
注意事项
1、醋不可放入过早，否则豆芽会变黄。
2、煮黄豆芽时，时间不宜过长，否则易塌，不脆。
3、喜食酸辣味者，加入适量的醋即可，不宜过多。

凉拌豆芽做法：
1、豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝；
2、香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁；
3、锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里；
4、沥干水分倒入事先调好的味汁，上桌前撒上熟百芝麻即可。

好了，关于“凉拌豆芽菜”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“凉拌豆芽菜”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。