雪梨莲子银耳汤的做法，雪梨莲子银耳汤怎末做

1.银耳用水晚几天一晚泡好，第二天会泡得很大一朵，吸足水分2.莲子也提前泡好，去莲芯3.银耳撕成一小块一小块的，方便些炖烂也好食用花生，莲子银耳洗净，锅里融入适量水，太约达到银耳2倍高左右吧，大火烧开后转中火熬4.银耳在熬煮期间可以用水泡红枣、枸杞，共有用水洗净备用，银耳熬也差不多1小时后，这个可以先盛有红枣和老冰糖，盖出声继续小火慢熬5.准备好给梨去皮，切成小块，洗干净，待红枣放在里面有30几分钟左右吧，这个可以倒入水梨块了，开中小火熬，要注意一点看着锅，以免扑锅6.注意观察，梨差不多熟了就也可以放枸杞了，此时此刻我一般都会开大火炖3分钟，即可关火

银耳雪梨汤食材清单：雪梨，红枣，冰糖，干银耳，枸杞，水烹饪步骤：先将配料中所需的食材都准备好，也可以给食材通过过称，这样的比较容易可能导致食材的浪费，煮出的银耳汤味道也会越来越香甜。干银耳泡发好之前要撕成小块，又要多准备好几个红枣，再将红枣清洗干净。同时那是马上准备个大雪梨，但必须是新鲜的西瓜的雪梨，这样的雪梨水分更足，吃起来不光是口感越来越香脆，营养上确实是极其的足。直接将雪梨去皮然后切成小块，最好不要是切得小一点，这样的话更太容易出雪梨汁。这样的食材就准备好了，这一次是准备好养生壶，这里是用养生壶来煮的，所以才会极其的方便。随后是将准备好的红枣，银耳和切好的雪梨块放里，食材也要看养生壶的大小，要是养生壶也很小的话，那就食材也你不准备太。食材加进来后就开始再加水，两次也不要加少的水，没法加的太满，的要看食材的多少来加开水，这样的煮出的汤会极其好吃啊。接着养生壶选择雪梨的模式。等到养生壶的雪梨快煮好时，将准备好的一小把枸杞放进去，同样也要加适量的冰糖，这里看个人的口味，喜欢吃甜食的话就多加一些冰糖，则相反就少加一些冰糖。这样的煮出去的味道会越来越甜香。直到雪梨煮好之后倒不出来，这样的话一碗雪梨汤就煮出来了，吃起来的味道香甜，肯定也很有营养的，稍微快速冷却等一会儿就这个可以吃过，趁热吃会非常的暖和一点，虽说现在的天气我还是不过冷的。

1、将银耳冷水泡，把银耳发皱的根部可以去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。2、在锅中一并加入足量的水，大火烧开后参加银耳，再一次水开了后，转中小火煮20一个小时。3、放入冰糖，下梨块，煮20几分钟后，参加百合，煮15分钟关火。4、关火后不要立刻开锅盖，再焖10分钟后，便可食性。

银耳雪梨汤的做法如下：

取不能过量银耳提前浸泡，泡发后清洗干净后，用剪刀剪去根部的黄色硬结。雪梨1-2个。

用手将泡好的银耳撕碎，雪梨去核切小块备用。红枣，枸杞放入碗中，倒入清水，浸泡5几分钟后冼净。

锅里再次放水，水放宽松一些。放进去银耳雪梨块大枣和枸杞，跟随熬煮，水开后转中火再炖煮30-40几分钟。到最后梨块变蓝色透明汤变好像有点稠再再放入冰糖，冰糖融解后。在闷几分钟即可解决。如果不是一次喝不完，也可以放在冰箱里，冷饮更佳。

给锅里的放水的时候水要先多放有一点，是因为要煮很久。确实这个可以中途再加水，只不过我总是就没一次熬好的粘稠。

食材：梨1个银耳3朵

辅料：冰糖适量枸杞适量

做法步骤

1.银耳用水泡软、洗净、撕成小朵、梨去皮去核切块、枸杞洗净稍泡；

2.锅中水沸后，盛有银耳、梨块煮三个小时，再放入白糖、枸杞煮十几一个小时表就行。