竹节虾的做法_蒜蓉竹节虾的做法在接下来的时间里,我将尽力为大家解答关于竹节虾的做法的问题,希望我的回答能够给大家带来一些思考。关于竹节虾的做法的话题,我们开始讲解吧。1.竹节虾怎么做好吃2.竹节虾的做法3.竹节虾怎么做好吃?4.香清蒸竹节虾的家常做法大全怎么做好吃视频5.竹节虾的家常做法竹节虾怎么做好吃1.竹虾洗净沥干水分,2.锅里放一碗清水,加点料酒,姜,
竹节虾的做法_蒜蓉竹节虾的做法
在接下来的时间里,我将尽力为大家解答关于竹节虾的做法的问题,希望我的回答能够给大家带来一些思考。关于竹节虾的做法的话题,我们开始讲解吧。
1.竹节虾怎么做好吃
2.竹节虾的做法
3.竹节虾怎么做好吃?
4.香清蒸竹节虾的家常做法大全怎么做好吃视频
5.竹节虾的家常做法
竹节虾怎么做好吃
1.竹虾洗净沥干水分,
2.锅里放一碗清水,加点料酒,姜,葱,少许植物油,煮2分钟。
3.加入竹筒虾。
4.煮3分钟,取出,
5.用凉开水浸泡后装盘。
6.用料酒、香醋、头烟、姜末葱花等。做你最喜欢的蘸酱,然后你就可以吃了。
小贴士:
1.在煮虾的水里放点油,这样焯水的虾更漂亮。
2.煮虾的时间要看虾的大小,但时间不能太长,时间长了会变老。
3、根据自己喜欢的曲子蘸。
竹节虾的做法
1.竹虾洗净沥干水分,
2.锅里放一碗清水,加点料酒,姜,葱,少许植物油,煮2分钟。
3.加入竹筒虾。
4.煮3分钟,取出,
5.用凉开水浸泡后装盘。
6.用料酒、香醋、头烟、姜末葱花等。做你最喜欢的蘸酱,然后你就可以吃了。
小贴士:
1.在煮虾的水里放点油,这样焯水的虾更漂亮。
2.煮虾的时间要看虾的大小,但时间不能太长,时间长了会变老。
3、根据自己喜欢的曲子蘸。
竹节虾怎么做好吃?
醉竹节虾做法:
1、主要材料:新鲜的竹节虾300克、保鲜盒一只。
2、洗干净竹节虾,装进盒中八分满就可以。
3、加入姜片15克、蒜末15克、葱末15克。
4、然后加入生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克。
5、最后加入30几度的白酒50克,醋10克、味精2克、凉白开100克。
6、盖好盒盖,放进冰箱冷藏室,冷藏3~5小时,就可以食用了。
香清蒸竹节虾的家常做法大全怎么做好吃视频
竹节虾的做法如下:
1、竹节虾解冻,冲洗,去虾线,沥干水分备用。锅里倒油,老姜片爆香。
2、虾入锅,稍微煎一下,微微变色。
3、翻面,加料酒。
4、加适量味极鲜酱油。
5、汤汁收少一些,加适量盐。
6、虾比较大,加点开水煮一下。爱吃辣的,这时候可以加辣椒。
7、收汁时,加切好的青蒜叶起锅。
竹节虾的家常做法
用料
主料
对虾500克
绿豆粉丝150g
辅料
蒜
50克
剁椒
1大勺
豆豉辣酱
1大勺
鱼露
1大勺
植物油
1勺
花椒油
1茶匙
黄酒
1勺
胡椒粉
1/2茶匙
白糖
2g
葱
2根
蒜香清蒸竹节虾的做法
1.
虾清洗后抽去肠子,沥干水分后用黄酒、胡椒粉腌制5分钟左右
2.
为了防止蒸后变形,可用竹签将虾一个个串好,可以保证在蒸的过程中不会弯曲
3.
粉丝在温水中浸泡10分钟,清洗后捞起,沥干水分,垫在盘底,淋少许鱼露,拌匀
4.
将竹节虾平铺在粉丝上,均匀淋上少许鱼露,不要太多,鱼露盐分很高
5.
准备蒜蓉、剁椒(也可以用新鲜红辣椒)、老干妈豆豉
6.
先将蒜蓉在油中煸炒出香
7.
倒入剁椒和豆豉,继续煸炒,直到蒜蓉微黄即可
8.
将炒好的蒜蓉豆豉剁椒均匀铺在虾的表面,撒少许白糖,淋上花椒油
9.
用保鲜膜盖好,防止冷凝水流入影响口感,隔水清蒸30分钟左右
10.
撒葱花后即可食用了
竹节虾的做法如下:
1、竹节虾解冻,冲洗,去虾线,沥干水分备用。锅里倒油,老姜片爆香。
2、虾入锅,稍微煎一下,微微变色。
3、翻面,加料酒。
4、加适量味极鲜酱油。
5、汤汁收少一些,加适量盐。
6、虾比较大,加点开水煮一下。爱吃辣的,这时候可以加辣椒。
7、收汁时,加切好的青蒜叶起锅。
今天关于“竹节虾的做法”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“竹节虾的做法”,并从我的答案中找到一些灵感。
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