台南米糕

台南米糕接下来，我将为大家解答有关台南米糕的问题，希望我的回答对大家有所帮助。现在，我们就开始探讨一下台南米糕的话题吧。1.求一篇宣传和推荐台湾美食节的文章500字左右2.台湾有什么特产？3.台湾有哪些特色小吃4.台湾，有什么好吃的点心？5.台湾有什么小食？6.台湾夜市有哪些求一篇宣传和推荐台湾美食节的文章500字左右求一篇宣传和推

台南米糕
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除了中华美食之外，台湾小吃更是独步全球，种类多样化，是台湾人生活中最具代表性的饮食文化，举凡蚵仔煎、虱目鱼肚粥、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南但仔面、润饼、烧仙草、筒仔米糕、花枝羹、东山鸭头、肉圆、卤肉饭等，皆是台湾风味独特的名食小吃，价位便宜又好吃，一点也不逊色，又可以吃出该地的人文特色。在台湾，到处都可以吃到小吃，尤其是夜市，是台湾非常特殊的文化，充斥琳琅满目的小吃美食，每个夜市都有不同的特色与风味。透过地方小吃，游客可以更认识地方特产、文化与人文典故，为旅程增加不少丰富性的色彩。
桃园大溪有豆干，台北淡水有鱼丸、阿婆铁蛋和阿给，台北县永和市则有正宗的永和豆浆，新竹县市有贡丸和米粉，嘉义有鸡肉饭，南投有绍兴酒做的米糕，台中有太阳饼和阿水狮的猪脚……真是应有尽有。至於蚵仔面线、炒花枝、菜脯蛋、鱼羹、担仔面等，差不多全台湾的每个小店都有。但那些已经开了几十年，或者当初折创始者传承至今的店才是最为正宗。　　比如担仔面，正宗的百年老店就在台南市，行号叫做“度小月担仔面”，在台湾无人不晓，而且只此一家，别无分号。店堂陈设一直保持传统风貌，没有高桌大椅，全是小台矮凳，客人围炉而坐，一边看店家现场调制，一边闲话“度小月”的历史。90多年前，台南有个叫洪芋头的人，以捕鱼为生。但是每年的 5月到8月间，却是台风肆虐的时节，根本没办法出海。於是，他只好另谋生计，挑起一头是锅和灶、一头是米粉和面的担子，卖起了福建老家的肉臊面。因为每年的这段时间，被渔民叫做“度小月”，所以洪芋头的面才被称作“度小月担仔面”，一直流传至今。
说到台南，另外一个名小吃，它有个骇人听闻的名字，叫“棺材板”。它是这样做成的：将厚片的吐司面包炸酥后挖空，填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁等，再将挖去的面包皮盖上。棺材板是食客的“戏称”，老板索性以此命名。　　在台北的淡水，做鱼丸、卖鱼丸的随处可见。淡水鱼丸主要原料是将上等的鲨鱼肉打成浆，很有咬头，吃的时候还要小心，先得把鱼丸咬开一小口，吮过裏面的肉馅和汤汁，然后才可以大嚼。基隆庙口的小吃摊从清朝同治年间就有了，现在有两三百个摊位。那裏的小吃螃蟹羹由鲜笋丝、鲜香菇丝、发菜、螃蟹腿肉等6种材料做成，色香味俱全，坐在炉子边，一碗螃蟹羹下肚，会令您觉得天下美味莫过於此。而高雄旗津的番茄切盘，是将带青的番茄切成块状，放在盘子裏，蘸酱油和梅子粉后再送入口中，那种味道实在无法形容。
除了小吃，台湾其实还有一些东西比较特别，山菜如山苏、过猫、槟榔花、甘蔗笋（其实是小甘蔗苗）等，海鲜则有东港三宝如樱花虾和黑鲔鱼等。黑鲔鱼的生鱼片入口即化，吃后，你会觉得其他鱼真的很一般。
台湾的饮料也很特别、多样，您走到哪都会有各种味道的饮料，比如台北有珍珠奶茶，台东有洛神花茶以及用炼乳和各种水果做的爽口刨冰。尤其是澎湖人发明的用仙人掌果实榨汁做成的冰激淩，味道酸甜，令人吃了还想再吃。
台湾有什么特产？
台湾小吃很多种，像是麻油鸡、碗粿、鹅肉、活炖鱼、烧酒虾、生炒牛肉、鼎边锉、鳖肉、烫鱿鱼、阿扁鸭、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒饼、药炖排骨、肉圆、大肠米线以及基隆的“鼎边锉”，台中的“太阳饼”，嘉义的“鸡肉饭”，高雄的“山河肉”，台南的“黑桥香肠”、淡水的“老天禄”等等这些都是挺有名的。台北的特色小吃有：大桥肉粽、排骨汤、红烧鲳、胡椒饼、原净牛肉汤、炸虾饺。
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台湾有哪些特色小吃
冻顶乌龙茶、文山包种茶、东方美人茶、凤梨酥、牛轧糖等。
1、冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600-1000公尺，依以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅 ，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。
2、文山包种茶
文山包种茶，为轻度半发酵乌龙茶。又叫“清茶”，是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。产于台湾省北部的台北市和桃园等县，其中以台北文山地区所产制的品质最优，香气最佳，所以习惯上称之为“文山包种茶”。
3、东方美人茶
东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。
4、凤梨酥
凤梨酥相传最早起源于中国三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思。而凤梨亦是中国台湾地区祭拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，所以在当代台湾婚礼习俗中，也是广为应用，深受民众喜爱。
5、牛轧糖
牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。
百度百科-牛轧糖
百度百科-凤梨酥
百度百科-东方美人茶
百度百科-文山包种茶
百度百科-冻顶乌龙茶

台湾，有什么好吃的 点心？
台湾小吃有很多，而且很多都是来源于大陆，或者西方，但是又经过加工进化，具有了自己的特点。
比较著名的有如下：
1. 林家肉圆：就是糯米皮，里面包有叉烧肉，北方是蒸的，南部或中部有炸得，味道略微发甜.
2. 肉燥饭：就是卤肉末浇在饭上，很香。
3. 饭团：有9种馅，鱼松，香菇，肉，可口的早餐。
4. 大肠包小肠：大肠是用糯米做的，小肠就是台湾香肠啦。
5. 蛋饼： 台湾蛋饼里面有馅的，肉松或者玉米的
6. 卤味： 属于宵夜，黑轮，米血糕，有点像我们的麻辣烫，这些东西也都是火锅常吃的，只不过不是麻辣味的。
7. 东山鸭头：好吃，皮有点焦，好像炸过。
8. 万峦猪脚： 屏东名吃，也是一种卤味。
9. 客家粽：糯米做的，透明的，豆沙馅。
10. 官财板：听着名字怪吓人的，其实是升官发财的意思，就是两片土司炸过，然后中间加上馅，有奶油蟹肉之类的，吃多会腻的。
11. 可丽饼： 源自于一种法国点心，就是摊成鸡蛋饼，烤得脆脆的，然后加上鲑鱼等馅。
12. 蛤仔煎: 就是蛤类，然后放到蛋饼里面，上面浇番茄酱。
13. 阿给： 淡水小吃，好像是饼里面包着粉丝，辣辣的，早餐食品。
14. 虱目鱼粥： 有点像鱼片粥，还加了油条。
15. 红豆饼： 香甜可口，还有花生的，香芋的。
16. 烧仙草： 烧好的仙草里面有花生粉，果仁，红豆。
17. 粉圆： 很像汤圆，有的有馅。
18. 珍珠奶茶： 味道很浓，而且700cc才25NTB(半个刀），就是红茶+奶精+珍珠摇啊摇，
19. 木瓜牛奶：
20. 花生卷冰激凌：把冰激凌用蛋饼包起来，撒上花生粉。
21. 液香扁食：就是混沌啦，名气很大。
22. 鼎泰丰： 小笼包，蒸饺，混沌，特别有名气。
23. 涮涮锅： 很不错，牛肉丸，花枝，鱼丸。
24. 加州风洋馆：奶油海鲜锔烤饭，，吊烧鸡，还有甜点和奶油浓汤，上面还可以做个酥皮。
25. 铁板烧
26. 台塑牛小排: 据说一头牛只用那么一块肉，很贵！
27. 花莲芋&花莲薯：外面的皮很软很薄，里面粉粉的，香甜可口。
28. 曾记麻薯：就是糯米的，很Q,有各种馅,吃起来很甜。
29. 绿茶糕：清爽，外面很松软，里面很Q.
30. 洛神饼：皮和花莲芋一样，里面的馅是洛神花口味，Q
31. 红龟糕： 糯米粉制成龟状的糕头，馅料是黄豆糊或花生糊，由于加了红色色料，因此是红色的。
32. 度小月\”担仔面
33. 肉圆： 有新竹肉圆、台中肉圆、彰化肉圆、台东肉圆、台南肉圆等，但名字最响亮的应为彰化肉圆及新竹肉圆，其中，彰化肉圆被人称为彰化三宝（肉圆、爌肉饭、猫鼠面）之一，最大特色是馅多丰盛，外皮以番薯粉(地瓜制成的淀粉)制成，馅料则以瘦肉、香菇及笋丁为主。
彰化肉圆最道地的吃法是不将外皮剪开，以保留原汁原味，这和现在习惯切开肉圆外皮的吃法稍稍不同；至于新竹肉圆，也是十分有号召力的地方小吃，特色是形状成椭圆形，比一般肉圆小，外皮以番薯粉制成，再因应各家口味的发展，加进不同比例的太白粉、再来米浆，内馅则以红糟肉馅为主，口味独特，也有以瘦肉、葱末为馅的简单口味。
除了上述两种，北斗肉圆也值得一提。虽然北斗肉圆的知名度不及彰化及新竹肉圆，但历史却更为久远，早在日据时代，就已是著名的地方小吃。北斗肉圆的外皮、馅料所用的材料，和一般肉圆没有两样，最大的特色是外形呈三角形，而且样子娇小，因此一般成人一次吃个三、五个都没问题；另外，在传统馅料里，创意地加入虾仁为馅的台南肉圆，也别有风味唷！
至于口味方面，肉圆因烹调方式的不同，又分油炸与清蒸两种，一般来说，彰化以北惯吃油炸口味，彰化以南则流行清蒸肉圆。油炸肉圆因以猪油激发香味，所以气味芬芳扑鼻，不过外皮就较为酥硬死板；清蒸肉圆则又黏又Q，口感清爽不油腻，但味道就没油炸的那么浓香了。
另外，以冷冻方式出售的凉圆，也是肉圆的一种，特色是要冷冷地吃，为夏季消暑圣品。这种咸点的外皮材料一样以番薯粉制成，馅料也以瘦猪肉为主，蒸熟后呈白色透明状，带凉沾酱油食用即可，亦是彰化的著名小吃。
除了在皮、馅料及油炸的过程会影响风味，沾酱也是让肉圆美味的关键之一。现在愈来愈多人以甜辣酱做酱汁，但传统的酱汁以蒜泥酱油、辣椒酱及糖酱拌在一起所创造出的咸甜辣三种不同的滋味，其实才和肉圆的口感最对味。
台湾有什么小食？
台湾的好吃的实在太多了 每个地方都有当地的小吃 风味各有不同 但都蛮好吃的喔!
甜的点心:太阳饼. 地瓜酥 竽头酥 蜂蜜蛋糕 挫冰 芒果冰 珍珠奶茶 红豆饼 甜甜圈 豆花
咸的点心:牛肉乾 鱿鱼丝 肉纸 碳烤三明治 比萨 豆干 鸭翅膀 鸭舌
小吃:蚵仔面线 蚵仔煎 炒米粉 鱼丸汤 虾卷 担担面 鲁味 鸭舌头 黑轮 海产粥 臭豆腐 牛肉面 泡菜锅 土魠鱼粳 鲁肉饭 阳春面 扁食(馄饨)汤….太多了 写不完
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在超市可买的零食:
1 牛肉干(品牌:新东阳/美珍香/一包200-300台市)
2 杏仁肉纸(品牌:新东阳/陈石城…/一包100-300台市)
3 豆干(大溪/黄大目)
4 碳烤鱿鱼丝(百货公司超市都有试吃/大约一包200台市)5 蒜香青豆(盛香珍/你们那应该也有卖)
6 烟熏鲁味真空包(一包100-200台市/真空包方便带回大陆)
7 蜜饯(酸酸甜甜很好吃 口味很多种/甜梅 芒果 枣 李 凤梨乾)
8 绿豆糕(新东阳/240台市)
9 鱼酥(酥酥脆脆的点心/一包50台市)
台湾夜市有哪些
西门町
鸭片粉圆、鸭肉扁、挫冰、肉羹、卤味、鱿鱼羹、鱼酥羹、
甜不辣、凉圆、糖葫芦、大肠面线、杨桃冰、肉粽、日本料理、
刷刷锅、砂锅、牛排、润饼卷
昆明街、汉口街、汉中街、环河南路、西宁南路
圆环夜市
蚵仔煎、鹅肉、木瓜牛奶、肉羹、炒米粉、炒生螺、鱼翅羹
重庆北路二段、宁夏路两旁
龙山寺小吃
福洲饼、麻辣鸭血、麻辣臭豆腐、爱玉冰、刈包、鱿鱼羹
广州街与康定路口
万华夜市
蚵仔煎、郑家碗裸、剥骨鸭、祖师爷排骨汤、胡椒饼、肉圆
万华火车至华西街一带
华西夜市
蛇肉、蛇酒、海鲜、碗裸、肉圆、鼎边锉、台南担仔面、鳖肉、
鱿鱼
万华龙山寺附近
士林夜市
大饼包小饼、豆花、豆干、蜜豆冰、木瓜牛奶、广东粥、炒花枝、
花枝羹、刀削面、猪肝汤、蚵仔煎、药炖排骨、士林香肠
文林路、安平街、大东路之间
延平小吃
鸡卷、鳍鱼米粉、鱼丸、炒螺肉、鳝鱼、花枝、土魠鱼羹、水饺、
铁板烧、润饼卷、大肠面线、肉羹面、刷刷锅
延平北路一带
公馆夜市
川菜、甜不辣、水果摊、越南菜、泰国菜、蚵仔面线、红心粉圆、
东山鸭头
罗斯福路台湾大学旁
饶河街夜市
花枝羹、蚵仔煎、担仔面、沙威马、日本料理、肉粽、炒蟹肉、
药炖排骨、蚵仔面线
饶河街、八德路交接附近
辽宁街夜市
海鲜、鹅肉、蚵仔面线、炒米粉、筒仔米糕、雪花冰、鲁肉饭、
麻油腰子、猪肝、绿豆粉圆
长安东路与中兴中学间
永康街小吃
生煎包子、油豆腐细粉、牛肉面、牛肉汤、江浙小菜、豆花、
小笼包、刀削面、芒果冰
永康街两旁
通化街夜市
蚵仔煎、米粉汤、肉羹、豆浆、刀削蜜豆冰、鱿鱼羹、铁板烧、
割包
信义路四段与基隆路二段之间
师大路夜市
牛肉面、花枝炒面、鼎边锉、丁香豆花、泡沫红茶、水果摊
师大路两旁
吉林路
阿美牌好记担仔面
吉林路
广州街
阿秀传统切仔面店
广州街
松德路
台湾媳妇担仔面
松德路
郑州路
牛肉面
郑州路
复兴南路
清粥小菜
复兴南路
南机场夜巿
铁板烧、水饺、肉圆
中华路三段
景美夜市
油粿、大肠面线、锉冰、蚵仔煎、肉羹面、润饼卷、豆花、卤味
景美街、景中街
淡水小吃
海鲜、铁蛋、阿给、鱼酥、鱼丸、肉包、虾卷、
炭烤臭豆腐、烤鱿鱼、鸡蛋冰、石花冰、排骨饭、
烧酒螺
淡水中正路、英专路上
八里
孔雀蛤
八里乡渡船头
富基渔港
海鲜（螃蟹、章鱼、龙虾、大蚌）
石门乡富基村枫林边
龙洞渔港
海鲜（臭肚鱼、软丝）
瑞芳镇龙洞村龙洞渔港内
鼻头角渔港
海鲜（石斑、花蟹、红魽、软丝、发菜）
瑞芳镇鼻头角渔港内
澳底渔港
海鲜（龙虾、旭蟹、花蟹、石斑、软丝、旗鱼、
红魽）
贡寮乡澳底鱼港附近
中和夜巿
蚵仔面线、锅贴、
兴南路
金山
金山鸭肉、肉包
金山街上
十八王公庙(旧)
肉粽、烧酒螺
石门乡乾华村阿里磅1-1号
三和夜巿
竹笋包、烤鱿鱼、水煎包、蚵仔煎
三重巿中央北路
各地小吃介绍
台北 桃园 新竹 苗栗 台中 彰化 云林 嘉义 台南 高雄
屏东 台东 花莲 宜兰 基隆 澎湖 金门 马祖
台北
西门町
鸭片粉圆、鸭肉扁、挫冰、肉羹、卤味、鱿鱼羹、鱼酥羹、
甜不辣、凉圆、糖葫芦、大肠面线、杨桃冰、肉粽、日本料理、
刷刷锅、砂锅、牛排、润饼卷
昆明街、汉口街、汉中街、环河南路、西宁南路
圆环夜市
蚵仔煎、鹅肉、木瓜牛奶、肉羹、炒米粉、炒生螺、鱼翅羹
重庆北路二段、宁夏路两旁
龙山寺小吃
福洲饼、麻辣鸭血、麻辣臭豆腐、爱玉冰、刈包、鱿鱼羹
广州街与康定路口
万华夜市
蚵仔煎、郑家碗裸、剥骨鸭、祖师爷排骨汤、胡椒饼、肉圆
万华火车至华西街一带
华西夜市
蛇肉、蛇酒、海鲜、碗裸、肉圆、鼎边锉、台南担仔面、鳖肉、
鱿鱼
万华龙山寺附近
士林夜市
大饼包小饼、豆花、豆干、蜜豆冰、木瓜牛奶、广东粥、炒花枝、
花枝羹、刀削面、猪肝汤、蚵仔煎、药炖排骨、士林香肠
文林路、安平街、大东路之间
延平小吃
鸡卷、鳍鱼米粉、鱼丸、炒螺肉、鳝鱼、花枝、土魠鱼羹、水饺、
铁板烧、润饼卷、大肠面线、肉羹面、刷刷锅
延平北路一带
公馆夜市
川菜、甜不辣、水果摊、越南菜、泰国菜、蚵仔面线、红心粉圆、
东山鸭头
罗斯福路台湾大学旁
饶河街夜市
花枝羹、蚵仔煎、担仔面、沙威马、日本料理、肉粽、炒蟹肉、
药炖排骨、蚵仔面线
饶河街、八德路交接附近
辽宁街夜市
海鲜、鹅肉、蚵仔面线、炒米粉、筒仔米糕、雪花冰、鲁肉饭、
麻油腰子、猪肝、绿豆粉圆
长安东路与中兴中学间
永康街小吃
生煎包子、油豆腐细粉、牛肉面、牛肉汤、江浙小菜、豆花、
小笼包、刀削面、芒果冰
永康街两旁
通化街夜市
蚵仔煎、米粉汤、肉羹、豆浆、刀削蜜豆冰、鱿鱼羹、铁板烧、
割包
信义路四段与基隆路二段之间
师大路夜市
牛肉面、花枝炒面、鼎边锉、丁香豆花、泡沫红茶、水果摊
师大路两旁
吉林路
阿美牌好记担仔面
吉林路
广州街
阿秀传统切仔面店
广州街
松德路
台湾媳妇担仔面
松德路
郑州路
牛肉面
郑州路
复兴南路
台湾哪里好玩？有什么特色小吃？
台湾夜市主要有台中逢甲夜市、台北士林夜市、台南花园夜市、高雄六合夜市、垦丁大街夜市、宁夏夜市、饶河街夜市、乐华夜市、师大夜市、瑞丰夜市。
台中逢甲夜市
逢甲夜市，位于台中市西屯区文华路，是一个固定的观光景点之一，有191家摊位，美食多元化，除各国美食之外，台湾小吃更是丰富，还有世界各地不一样的著名甜点，全台知名创意小吃，基本上都来自逢甲夜市，例如章鱼小丸子、懒人虾、鱼要酱吃、巧蕉王等等。
台北士林夜市
士林夜市是台北名气最大，也是最平民化的夜市，夜市可分两大部分，一是慈诚宫对面的市场小吃，还有以阳明戏院为中心的安平街、大东路、文林路围成的美食街区。像金**的超大鸡排，香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩，还有10元串烤，香气四溢，士林大香肠、大饼包小饼、生炒花枝等。
台南花园夜市
花园夜市历年来在台湾的夜市评比中也一直名列前茅，整个夜市是正方形，然后隔成了应该有五六列以上，就是一列逛玩走到底再换另一列。里面有小吃、卖衣服、小玩意、游戏区等，美食有各种热的凉拌的卤味、鸡排、水果、奶茶、鱼黑轮、
蚵仔煎、饭团、猪血糕……。营业时间只有周四、六、日这三天，也是够任性了。
高雄六合夜市
台湾高雄地区最具代表性的夜市就是这里了，六合夜市为高雄市历史悠久的夜市，从世界各地来到高雄旅游的访宾，多会慕名前往。六合夜市全区约有175摊，其中经营冷热餐饮摊位即达60%，集各地风味的小吃美食，其中大肠包小肠、盐蒸虾、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、担仔面、土魠鱼羹等等很不错。
垦丁大街夜市
垦丁大街夜市是一个汇聚了众多小吃的地方，比如烤大虾、烤生蚝、炸鸡排、新鲜水果，美味卤味，可以说是应有尽有，400-500台币就能吃够，同时，垦丁大街上还有卖个性纪念品的小店，一边吃美食，一边逛商品店还是很不错的。
宁夏夜市
宁夏夜市位居于民生西路与南京西路之间，这里有许多经营超过一甲子的老字号摊家，拥有多元且丰富的美味小吃，无论是台湾古早味蚵仔煎、新疆烤羊肉串或是日式章鱼烧小丸子等，应有尽有，而著名的便是道地台湾传统小吃，当民众一提及宁夏夜市，便将其与蚵仔煎、鸡肉饭、烧麻糬等划上等号。
饶河街夜市
饶河街观光夜市位于饶河街，全长约为600米，是台北地区很受欢迎的一个观光夜市。饶河夜市总是很多外地游客会慕名而来，美味众多的上百家小吃摊贩，是饶河夜市最诱人之点。像是古早豆花、蚵仔面线、福州胡椒饼、牛肉面、药炖排骨、麻辣臭豆腐、麻辣鸭血、杨桃汁、蟹壳黄等等。
乐华夜市
乐华夜市在台湾新北市永和区，是当地非常知名夜市。乐华夜市最有名的美食就是麻油鸡和乐华蚵仔煎，麻油鸡首推两家老字号的店家，一是麻油鸡庄家班，二是嘉味仙，两间都是相当美味唷!还有营业三四十年的乐华蚵仔煎，是乐华夜市经典美食，常常去的时候都很多人。
师大夜市
台北师大夜市是学生族最爱的小巧夜市，位于师大路与泰顺街之间，它曾在**《一页台北》中出镜。
因在学区附近，主顾客以学生为主，加上外籍学生较多，因此在许多巷弄间，还会有浓厚异国风味的咖啡馆或小餐馆，成为独特的人文景观，逛师大夜市，不仅美食多，帅哥美女也很多哦。必尝美食包括庆丰生炒花枝、许记生煎包、灯笼鲁味、滇缅小吃等。
瑞丰夜市
瑞丰夜市位于高雄市，拥有20年的历史，是规模很大的夜市，以特殊L型字母的集中管理摆摊。瑞丰夜市目前摆设摊位超过1000个摊位，每个摊位所贩卖的东西更是五花八门，包括小吃、服饰、流行饰品及各项娱乐摊位等等，已成为高雄市区民众夜晚品尝小吃、宵夜的聚集地。
我们台湾的小吃非常的多 我先介绍10种最出名的 你参考看看^^\”
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1 蚵仔煎：这是台湾夜市里相当普遍的一道小吃， 新鲜的蚵仔是这道美味的重要元素，将蚵仔淋上调和太白粉与地瓜粉的粉浆，加上蛋、青菜下平底锅以大火油煎，食用时再淋上特调的酸甜酱汁，味道香郁令人垂涎。
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2 肉粽：这种以粽叶包入糯米、香菇、花生、蛋黄、猪肉等佐料，口味带有淡淡竹叶香的肉粽，原本只有端午节才吃得到，现在几乎每个夜市都有摊位贩卖，它是一般民众宵夜点心的最佳选择, !
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3臭豆腐：越臭越好吃的料理，只有臭豆腐！许多人对臭味扑鼻的豆腐往往不敢尝试，但是一旦入口浅嚐後，便难忘其特殊滋味。作法简单，只要将已发酵的臭豆腐直接放入热油锅中将表面炸酥，起锅後剪成入口大小的四小块，再搭配酸甜泡菜一同食用，就可嚐到外皮酥脆、内部组织蓬松的特殊口感。
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4 肉圆：台湾肉圆以彰化和新竹两地最为出名，其中彰化肉圆是以油炸的方式﹔新竹肉圆则是以蒸的方式处理，口感上有所差别，游客可依自己喜爱口味选择品嚐。肉圆的外皮是以地瓜粉、在来粉、太白粉加水调和成的米糊，内馅包入猪肉、香菇、笋乾等食材，吃起来外皮Q韧、内馅香醇，有咀嚼的乐趣。
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5 棺材板：台南当地知名的特色美食，光是菜名就令人觉得十分特别，其实棺材板只是将吐司中间挖空，填入鸡肉、鸡肝、虾仁、红萝卜、马铃薯、牛奶等配料，再以吐司盖起，这道小吃需趁热切块品嚐。
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6 润饼卷：润饼卷的馅料相当丰富，包括烫热的高丽菜、豆芽和蛋丝、红槽肉、花生粉、糖粉等，以薄薄的春卷皮包成圆柱状即可，温热口感爽脆美味， 也是个相当受到欢迎的台湾夜市小吃。
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7 蚵仔面线：小小一碗看似貌不惊人的蚵仔面线，却是夜市里不可或缺的小吃美食，好吃与否的关键在於蚵仔的新鲜度和面线的Q劲。利用红面线不易烂的特性加高汤煮後再勾芡，放入以川烫过的新鲜蚵仔和卤过的大肠，食用时淋上乌醋、特调酱料等，最後洒些香菜提味便可尽兴享用, !
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8 割包：割包原本是尾牙(农历12月16日)时才吃的小点心，如今已在台湾夜市普遍吃得到。割包的外型宛如中式汉堡，白皙、松软如包子一般，趁热夹进而入口即化的猪肉和酸菜、再撒上花生粉与香菜，气味芬芳、口感绝佳。
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9 锉冰：一般所谓的锉冰，多指以刨冰机锉出的碎冰，加上绿豆、红豆、粉圆、芋头、爱玉等可随意选择的配料後，再淋上糖水的冰品，在夏天食用相当沁凉舒畅。不过，相当懂得吃的台湾人，陆续开发出许多新的台式冰品，如利用水果制成的芒果冰、草莓冰等季节性冰品，不仅清凉消暑又富有创意。哈!
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10 珍珠奶茶：珍珠奶茶，又有人称其为「波霸奶茶」，起初是台中地区商人以红茶加入鲜奶与软Q的粉圆，再予以混和调匀而成的饮料。由於它具有茶叶的香浓口感和粉圆的嚼劲，很快就受到台湾民众的热烈欢迎，并且名气远播海外，许多国外华人街都可品嚐到这种浓醇的珍珠奶茶,
台湾小吃
除了中华美食之外，台湾小吃更是独步全球，种类多样化，是台湾人生活中最具代表性的饮食文化，举凡蚵仔煎、虱目鱼肚粥、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南但仔面、润饼、烧仙草、筒仔米糕、?花枝羹、东山鸭头、肉圆、卤肉饭等，皆是台湾风味独特的名食小吃，价位便宜又好吃，一点也不逊色，又可以吃出该地的人文特色。在台湾，到处都可以吃到小吃，尤其是夜市，是台湾非常特殊的文化，充斥琳琅满目的小吃美食，每个夜市都有不同的特色与风味。透过地方小吃，游客可以更认识地方特产、文化与人文典故，为旅程增加不少丰富性的色彩。
除了典型的夜市之外，台湾许多乡镇因为特产、气候及历史的原由，产生了许多地方的特色小吃或特产，较有名的如基隆庙口、淡水老街、台南小吃、鹿港小吃等等，本网站台湾热门景点在介绍个别景点时会顺带介绍，请点按个别连结参阅。许多台湾的风景点因为位于山上或海边，有一些在都市中吃不到的山珍海味或特色菜，例如日月潭的曲腰鱼、溪头的竹筒饭、乌来的茶餐、埔里的花餐等等，您到了这些风景点可不要错过当地的美食哦！
台湾著名观光夜市一览表
夜市名称 特色 地点
基隆夜市基隆夜市的庙口小吃远近驰名，例如庙口的鼎边趖、泡泡冰、天妇罗、营养三明治、豆签羹、虾仁肉圆。基隆市奠济宫附近的仁三路和爱四路的小吃摊
士林夜市集合大江南北小吃，包括西式牛排、铁板烧、红油抄手、大饼包小饼、刀削面、猪肝汤、花枝羹、蚵仔煎等。台北市文林路、大东路及安平路之间
饶河街夜市台北第一座观光夜市，全长约600公尺，有多家药炖排骨，是寒冬进补的好选择。台北市八德路四段与抚远街交叉口，至八德路的慈佑宫为止
华西街夜市台湾最著名的观光夜市，吸引不少中外人士前来观光，有名的小吃包括蛇肉与蛇酒、鼎边趖、碗粿、鳖肉、海鲜等。台北市西园路与环河南路之间
城隍庙夜市城隍庙内老字号小摊大多将近50年历史，小吃包括新竹肉圆、贡丸、润饼、肉燥饭、鱿鱼羹、米粉、?及牛舌饼等。新竹城隍庙与法莲寺广场前的小吃聚集地
中华夜市小吃集合南北口味，有台湾小点心、台中肉圆、润饼、当归鸭、蚵仔煎、炒花枝、肉羹、米糕、新加坡肉骨茶等。台中市公园路与民路一带的中华路上
东海别墅夜市店家大多是固定的，以供应餐饮为主，其次是服饰等生活用品店。以中港路和东海别墅相隔的国际街中有条「艺术街坊」，多是具特色的店家，例如古董、茶坊及咖啡店。最热闹的地段为台中市东园巷、新兴路交叉处
逢甲夜市「价位便宜，应有尽有」是一大特色，贩售各式小吃、衣服及饰品等。台中市西屯路二段及西安街之间的福星路、逢甲路及文华路
鹿港小吃小吃包括鲟、鳗、蚵仔、虾猴、花跳、蛤蜊、沙虾及西施舌等海鲜。茶点则有凤眼糕、猪油荖、牛舌饼、口酥饼、花生糖、面粿等，其中玉珍齌饼铺从清朝乾隆时期即享誉全台。彰化县鹿港
台南小北街夜市干净整齐，每一摊位各有编号，小吃口味繁多，包括海鲜、棺材板、鼎边锉、鳝鱼意面、红烧旗鱼、肉羹、臭豆腐。台南市西门路与临安路交接口
六合夜市山产、海产、饮食、各地特产、小吃等一应俱全，口味之丰富为全省有名。其中木瓜牛奶、盐蒸虾等是主要特色。
1.台北101大楼位于台北最繁华的金融贸易商圈信义计划区，总高度达508公尺，目前是世界次高的摩天大楼。台北101在建筑风格上，融合东方古典文化及台湾本土特色，以劲竹节节高升为造型，通过高科技材质营造生生不息的印象。除了结合证券、金融、企业总部、工商活动与娱乐、生活、购物、美食等用途，已是台湾的新地标。
2.故宫博物院位于台北市外双溪的故宫，收藏65万件举世闻名的文化珍宝，大多数是昔日皇室收集品，囊括整个中华文化5000余年未曾中断的历史，在世界文明史上独一无二。尤其去年2月改建完工后，增建数字学习空间与多样化餐饮服务设施，增设了**院以及文化商店等。故宫旁的张大千纪念馆，则是由张大千的故居改建，收藏许多大师精品与文物，房内壁上挂钟停在上午8时一刻，乃为纪念张大千辞世时刻而设定。
3.日月潭位于南投县鱼池乡的日月潭，海拔760公尺，水源来自浊水溪上游合欢山系，属于水库湖泊型风景区，面积100多平方公里，湖面周围33公里，北半部形如日轮，南半部形如月钩，因而得名。日据时代，为了发电需要，日本人修筑了一条15公里长的地下水道，淹没一处洼地旁的众多小山丘，而成今日之日月潭，水域山峦环绕，层层相夹。由于是活水库，不但藻类植物不易滋生，水质透明度佳，更能繁殖肉质鲜腻的曲腰鱼、奇力鱼与潭虾。总的来说，唯能乘船游湖、亲近潭水，才能完全体会日月潭之晨昏美景。
4.阿里山位于嘉义县的阿里山，是当地邹族原住民的圣山，阿里山的日出、云海，更是国际级的观光景点。近年来，国际观光客也逐渐注意到阿里山森林铁路的价值，作为世界仅存的三条高山森林铁路之一，阿里山铁路兴建于1899年，总长71.4公里。全线自海拔30公尺的嘉义，一路爬升至2216公尺高的阿里山站，全程经过49个隧道、77座桥，沿途可欣赏热、暖、温等不同森林带植物种类变化与美丽的山脉、溪谷。尤其途中为迁就急峻的山形，则须以螺旋型环绕独立山三周而至山顶，甚至因呈z字型曲折前进，火车必须时而往前拖，时而后推，故有火车“碰壁”之称
5.玉山海拔3952公尺的玉山位居台湾中央地带，是台湾重点高山型国家公园。区内崇山峻岭，气势磅礴、雄伟壮丽，涵括南投、嘉义、高雄、花莲四县，面积广达10万多公顷。1966年，两位山地青年克服万般艰辛，将党国大老、草书大家于右任的一尊铜像搬到玉山之巅并树立起来，实现于右任临终前“葬我于高山之上兮，望我大陆”的遗言，玉山也因此一度达到4000公尺高度。1995年，于右任铜像头部被独派登山团体锯断，结果台湾官方改用象征玉山的石制品取而代之。由于玉山之巅是台湾最高顶点，台湾的政治人物，常把登玉山当做具备高度象征意义的行程
6.高雄爱河爱河流经高雄市区，全长约16.4公里，为高雄主要河川之一。爱河流经的盐埕地区，过去曾是台湾南部国际商务、航运的重镇，千帆穿梭，但工业污染与都市废水排放不当，使爱河因污染严重而恶名昭彰；近年通过下游河岸整治、绿化而成河滨公园，成为年轻族群散步休憩的好去处，也是南部地区端午节划龙舟与元宵节灯会的舞台。
7.垦丁位于台湾最南端的屏东县恒春半岛南侧，三面环海，其开发始自1877年，清廷招抚局自广东潮州一带募集大批壮丁到此垦荒，并以此名之。垦丁是台湾本岛唯一的热带区域，植物与海岸地形优美，野生动物繁多，周边海域活动相当丰富，包括潜水、风浪板、香蕉船、浮潜，海底景观更具国际一流水平，因此吸引了大批国际人士到此旅游，垦丁的街道也因此别具异国风味与夜生活特色。
8.花莲太鲁阁横跨花莲、南投及台中，以雄伟壮丽、几近垂直的大理岩峡谷景观闻名于世。沿着立雾溪的峡谷而行，触目所及皆是壁立千仞的峭壁、断崖、峡谷，更有连绵曲折的山洞隧道、大理岩层和溪流等风光。太鲁阁四周巨峰林立，落差高达3742公尺，造就了层次复杂的植被。为了沟通台湾本岛东西两侧的交通，国民党在上世纪50年代，由蒋经国率领大批退除役官兵，在高山峻岭中开凿出一条奇险无比的通道，正是沟通太鲁阁与台湾东西部的中部横贯公路。中国味十足的太鲁阁牌楼，是一般游客认定的中横公路起点，也是留影纪念的热门景点。
日月潭主要景点
文武庙：文武庙位于潭北山腰上,因供奉文圣孔子、岳飞及武圣关羽而得名。殿宇沿山势而建,分前、中、后三殿,占地广阔,色彩以金**为主,为中国北宫殿式庙宇,气势雄伟,美仑美奂。
教师会馆：内设会议室、交谊厅、餐厅、宿舍,可供四百人集会,另外建有山地训练可供使用。
光华岛：位于日月潭中心,为日月潭分界,其上供奉玄奘舍利子,另岛上有座月下老人亭,为旅客必游之地。
玄奘寺：位于阿里山在嘉义县东北,是大武恋山、尖山、祝山、塔山等十八座山的总称,主峰塔山海拔二千六百多公尺,东面靠近台湾最高峰玉山。
美景纷陈阿里山
阿里山空间距离仅十五公里,但由山下一层一层盘旋绕上山顶的铁路,竟长达七十二公里,连通各森林区的支线,总长度有一千多公里。沿途有八十二条隧道,最长的达一千三百公尺。火车穿过热、亚热、温、寒四带迥异的森林区。
阿里山的森林、云海和日出,誉称三大奇观。这里所产的是世界罕见的高级建筑木材,如台湾杉、铁杉、红绘、扁柏和小姬松,称为阿里山特产“五木”。到了阳春三月,阿里山又成为一个绯艳绚丽的樱林。这里的樱花驰名中外,每年二月至四月列为花季,登山赏樱花的游人络绎不绝。山上有高山博物馆,陈列各种奇木异树,高山植物园内种有热带、温带、寒带数百种植物,游人既可饱览林海在微风中泛起层层波澜的胜景,还可增加见识。
在晴天的破晓时分,登阿里山的塔山观赏云海,确是赏心乐事。游人但见云海茫茫,瞬息万变,时而像连绵起伏的冰峰从山谷中冒出,时而像波涛汹涌的大海,从天外滚滚而来。难怪阿里山的云海是台湾八景之一。观日出的地点则以祝山为妙。祝山海拔仅次于塔山,为二千四百八十公尺。黑夜退去,天空呈鱼肚白,祝山后先现出一丝红霞,慢慢变成弧形、半圆、大半圆,越来越红,越来越亮。一轮红日先从云海边上升,再从山顶冒出,光芒四射,煞是一番景象。
阿里山列为台湾风景区之一,美景纷陈早为人所称道,因此有“不到阿里山,不知阿里山之美,不知阿里山之富,更不知阿里山之伟大”的说法。由于山区气候温和,盛夏时依然清爽宜人,加上林木葱翠,是全台湾最理想的避暑胜地。青龙山上,为纪念唐玄奘法师至西域取经,宣扬中华文化而建,寺内供有玄奘法师的灵骨以供瞻仰.
高雄市著名景点:三凤宫 ,旗津半岛 ,西子湾风景区 .
台湾宜兰 风光旖旎景如其名
台南旅游名胜:火山碧云寺, 延平郡王祠 .

今天关于“台南米糕”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。