扣膜土豆用汤拢吗？

土豆和鸡蛋可以不在一起烧汤，或者西红柿土豆鸡蛋汤，做法不胜感激：

主料：西红柿50g，土豆50g，鸡蛋1个

辅料：油适量即可，盐适量即可，紫菜注意适量，味精适量

步骤一：西红柿洗净后切块备用。

步骤二：土豆洗净去皮切块备用。

步骤三：鸡蛋打到碗中，绞碎备用。

步骤四：锅中放油，倒入水打散的鸡蛋炒透。

步骤五：炒熟的鸡蛋盛到碗中。

步骤六：锅中放油，放入葱花炒香。

步骤七：慢慢倒入切好的西红柿煸炒。

步骤八：加入适量即可的水。

步骤九：倒入土豆。

步骤十：土豆煮熟后放入适量的味精、食用盐。

步骤十一：放进去炒好的鸡蛋，再煮几分钟。

步骤十二：出锅装盘。

食材：番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量即可，黑胡椒适量，白糖10克。

做法：

1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切块，西兰花洗净掰成小朵

2、番茄洗净去皮，切成小块，后放搅拌机打成番茄泥

3、黄油放入锅中，小火融化掉

4、转大火，放入后洋葱末爆香后，慢慢倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水

5、煮沸后后，倒入水土豆块和胡萝卜块，立即煮沸后

6、慢慢倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟

7、加黑胡椒、盐搅匀即可

将西红柿冼净切成块状，鸡蛋在碗中打匀。

起油（油食品）锅，将西红柿块慢慢倒入用锅铲压碎；煸炒成西红柿泥状；

参加水，待水沸腾起来后，先将打好的鸡蛋倒入水锅内，切忌蛋液要细细地打螺旋慢慢倒入，过了一会儿别搅碎汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；西红柿鸡蛋汤即成