醪糟汤的做法_醪糟汤的做法步骤

醪糟汤的做法_醪糟汤的做法步骤
接下来，我将针对醪糟汤的做法的问题给出一些建议和解答，希望对大家有所帮助。现在，我们就来探讨一下醪糟汤的做法的话题。

1.醪糟汤怎么做才好喝窍门

2.下奶的醪糟汤怎么做

3.鸡蛋醪糟汤的做法是怎样的

4.醪糟汤的家常做法

5.鸡蛋醪糟汤的做法

6.香甜醪糟鸡蛋汤怎么做好吃又简单，做法图

醪糟汤怎么做才好喝窍门

糊米酒
所用食材：米酒一盒，糖桂花、糯米粉、玉米淀粉
步骤1：糯米粉小半碗就够了，用温水和开，揉成面团，糖桂花大概需要3勺，玉米淀粉3勺加少量水兑成水淀粉备用。
步骤2：锅中水烧开，倒入米酒中小火煮沸1分钟。
步骤3：糯米团放在手上，揪成小长条仍到锅中，形状不规整没关系的。
步骤4：糯米团煮熟浮上来以后，将糖桂花加入锅中，保持小火状态煮沸。
步骤5：开大火，慢慢倒入水淀粉勾芡，用勺子一边搅动一边勾芡，观察锅内汤汁粘稠度，差不多能提起来明显得线状的时候就可以了。这样一碗香甜浓稠又润滑的糊米酒就做好了。
——小贴士——
一直挺喜欢和米酒做成的汤，勾芡这一步很多北方的朋友都会省略，其实是不对的，不管你用藕粉、玉米粉还是红薯粉，这一步都不要省略，不喜欢太粘稠的可以少加一点，让米酒中的米粒悬浮在汤中，否则喝到最后剩下一堆酒糟就很无趣了。
1、没有糖桂花的，也可以用干桂花加蜂蜜的搭配，但需要煮的时间要久一些，让桂花的香味散发出来。
2、懒得用糯米粉做糯米条的，直接煮进去一些小汤圆也行。
3、糖桂花很甜，不需要再额外加糖了。
下奶的醪糟汤怎么做
准备材料
米酒、红枣、鸡蛋、红糖、干桂花、枸杞（没有干桂花也可以用桂花酱代替）
做法：
1、锅中加一碗冷水煮开，水开之后加入米酒、枸杞，继续煮沸；
2、鸡蛋打散，然后加入锅中，再次煮开；
3、起锅之前加入红糖（红糖的量根据自己的喜好来放）和干桂花搅拌，搅拌至红糖融化即可；
4、一份美味的红糖醪糟汤就做好了，味道甜甜的，现在的天气喝一碗超级暖，而且特别香，用红糖煮的也不会有太多让人发胖的脂肪，女孩子多吃气色会变好哟。
鸡蛋醪糟汤的做法是怎样的
五款“下奶汤”
一、醪糟鸡蛋汤圆（适当喝）
材料醪糟、鸡蛋、5-8个汤圆。
做法1、将适量水烧开，加入醪糟、汤圆。2、把鸡蛋疯狂搅拌后，待醪糟汤圆煮好后，直接倒入滚水中，关火即可。3、盛出醪糟汤圆，按个人口味加少许糖即可。
二、花生猪蹄汤
食材猪蹄1个、花生一小把、红枣10颗、盐少许。
做法1、红枣洗净去核（去核才不会上火）。
3、将猪蹄入冷水锅中煮一下，煮出猪蹄中的血水，除肉腥味。4、准备一个砂锅或者电饭煲，煲汤的时候水要一次性加足。5、放入猪蹄、花生和红枣。砂锅版：先中火煮至砂锅沸腾后，慢慢撇掉上层的浮沫，转小火煮约两个半小时，煮至猪蹄酥烂，加盐调味后即可。电饭煲版：按煮粥/煮饭都可以。煮第一遍，煮好后打开锅盖，慢慢撇掉上层的油脂，盖上锅盖，再重复煮第二遍，煮至猪蹄酥烂，加盐调味后即可。
三、黑米红枣山药粥
食材黑米适量、红枣6颗、山药一根。
做法1、将黑米提前用水浸泡两小时。2、将山药去皮、切块。3、将黑米和山药放进煮沸水的锅中后，开大火再次煮开。4、关小火后继续煮40分钟左右，直到米粒膨胀开花、粥变黏稠即可。
四、鲫鱼豆腐汤
食材鲫鱼1-2条、老豆腐适量、葱段、姜片、胡椒粉、盐适量。
做法1、鲫鱼洗净（黑色内脏薄膜一定要洗干净）、用厨房纸吸干水分。2、锅里放油、并铺满葱段将鱼煎，双面煎好的鱼放入适量水。3、放入备好的姜片、老豆腐和白胡椒粉。4、大火烧开后小火炖20分钟，起锅时放入适量盐即可。
五、滋补鸡汤
食材土鸡（或乌鸡）公鸡1只、枸杞少量、葱段、姜片、盐、胡椒粉适量。
做法1、鸡洗净，去掉内脏和鸡油。2、枸杞用水泡发，锅加入适量水、料酒烧开，下入鸡焯去血沫捞出备用。3、焯水的鸡用清水冲洗血沫，加葱段、姜片、料酒大火烧开。4、撇去浮沫，转小火煲1小时，用勺撇去鸡汤上的油脂。5、加入枸杞再煲10分钟，盛入碗中加入盐和胡椒粉调味。
注：月子餐可用中药：王不留行，通草，黄芪。
42天月子餐的四个阶段
第一阶段-排-（第一周）：排恶露，愈伤口，以开胃为主
第二阶段-调-（第二周）：修复组织，调理内脏，以促进乳汁分泌为主
第三阶段-补-（第三、四周）：增强体质，滋补元气
第四阶段-修-（第五、六周）：强化体能，大补气血
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醪糟汤主要指的就是甜酒汤，主要是用一些谷物发酵制作而成的一种饮品。这种醪糟汤确实有一定的下奶作用，但是喝醪糟汤下奶有可能会导致火奶现象，孩子喝了这种奶水有可能会出现咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象，而且会影响孩子的睡眠，容易刺激孩子的大脑和脊髓发育，从而影响孩子的身体健康。所以建议最好可以喝一些猪蹄汤下奶，适当喝醪糟汤
通草猪蹄汤（下奶汤）
月子里各种催奶，猪蹄汤一周一次，真的是超下奶良方
用料 ?
猪蹄 1只
枸杞 8粒
红枣 8颗
姜 2片
盐 少许
通草 少许
黄豆 少许
葱段 少许
通草猪蹄汤（下奶汤）的做法 ?
猪蹄洗净，先用冷水下锅烧开飘去浮末，把所有材料洗净统统放到隔水炖里，预约3.5小时
出锅
这是木瓜鸡蛋甜酒汤，肯定有很多妈妈都喝过的。
先说说甜酒，又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的，我们南方用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好，也是发奶首选。做法简单。
木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜**中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的。哺乳期的妈妈吃了奶水自然就很多了。
现在说说怎么做的步骤：
1.准备糯米甜酒，木瓜削皮切块。
2.锅中放合适的水，加入木瓜，盖上锅盖小火同煮10分钟。
木瓜我的最爱
糯米甜酒鸡蛋
这个汤确实很有用
太简单了，我也要去做

醪糟汤的家常做法
主料：酒曲、鸡蛋、红枣、枸机
辅料：淀粉、鸡蛋
耗时：15分钟
功效：养心安神、除烦、安神
烹调步骤
相关菜谱
1.?红枣，枸机浸泡好，准备好鸡蛋
2.?水开后先加入红枣，枸机
3.?小火十分钟后加入酒曲
4.?煮开后把打碎的鸡蛋顺着开的水轻轻倒下去，开后是鸡蛋花，然后在一起加入淀粉

鸡蛋醪糟汤的做法
前言
从小到大都爱喝。简单方便快捷。
材料
主料：醪糟250g；
辅料：枸杞子适量、白糖适量、玉米粒适量、粉面适量、枣适量
醪糟汤
1
将玉米粒，白糖，枸杞，倒入盆中备用。
2
取适量粉面加入水，和成糊状备用。
3
将水烧开，将和好的粉面倒入锅中，边到边搅。小火烧已开。
4
将他倒入放有枸杞，白糖，玉米粒的盆中。将枣在开水中泡一下加入。
5
现在就可以慢慢享用了。
小贴士
很简单，没有什么特别的技巧。
香甜醪糟鸡蛋汤怎么做好吃又简单，做法图
做法一：
1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
做法二：
1、在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋。
2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅，加入白糖或红糖以佐味。
醪糟鸡蛋汤：
醪糟鸡蛋汤主要是用米酒和鸡蛋制作而成，米酒是由糯米和酒曲酿制的，这两种东西混合做成的米酒蛋花汤是具有很高的营养价值的，因为比较的补身体，所以通常老人和孕妇吃的比较多，米酒蛋花汤的口感味道都非常的不错，但是不要吃太多。

主料
醪糟?：300
土鸡蛋?：1个
辅料
白糖 ：适量
枸杞?：适量
具体步骤
第一步
准备食材，一瓶超市买的醪糟和土鸡蛋一个
第二步
取锅烧水，加入枸杞一起煮开
第三步
把准备好的醪糟都倒进去一起煮开
第四步
土鸡蛋打散到碗中，备用
第五步
等锅中的醪糟煮开了，倒上打散的鸡蛋液
第六步
要慢慢的倒入，这样出来的都是鸡蛋花，不会是一疙瘩
第七步
加上适量的白糖调味
第八步
把白糖和醪糟鸡蛋搅拌起来，就可以盛到碗中喝了。

好了，今天关于“醪糟汤的做法”的探讨就到这里了。希望大家能够对“醪糟汤的做法”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。