香肠炒饭_香肠炒饭怎么做_1

香肠炒饭_香肠炒饭怎么做
在接下来的时间里，我将尽力回答大家关于香肠炒饭的问题，希望我的解答能够给大家带来一些思考。关于香肠炒饭的话题，我们开始讲解吧。

1.酱油香肠炒饭怎么做

2.香肠空心菜炒饭的做法，香肠空心菜炒饭怎么做

3.炒饭不用鸡蛋能和什么一起做

4.腊肠炒饭怎么做好吃

酱油香肠炒饭怎么做

用料
香肠 一小根
牛心菜 100g
玉米粒 50g
培根 300g
隔夜饭
葱
香肠酱油炒饭的做法
材料准备，培根，香肠切丁，香肠就买超市里的最小一根的那种就可以炒，培根喜欢吃多少切多少
材料准备，晚上要吃别的菜，所以把牛心菜全切除来了，实际用不了那么多
材料准备
材料准备，隔夜饭。老公喜欢吃，所以米饭前一天我用米缸里的量杯挖了一杯半的量
锅子底部铺满油，稍微多一点，因为我的米饭比较多，还有就是喜欢油多点，炒出来的更好吃
先将切好的香肠丁用文火翻炒下
放牛心菜和香肠一起翻炒，再放玉米粒一起炒，玉米粒忘记拍照了。
放米饭一起用大火翻炒，把米饭炒散
放锅铲的四分之一的老抽，上点色
再放一锅铲再多点点的生抽
撒一点点的五香粉
我放了两勺的盐，因为我家的盐不是很咸而且这次抄的米饭比较多，所以盐也放的多点。自己斟酌哦！
最后放培根和葱！大火翻炒，炒匀了炒到粒粒分开最好啦，这样更好吃有嚼劲。
最后出锅
小贴士
可以的话，里面放点洋葱炒着吃，其实更好吃，洋葱的话和一开始放牛心菜的时候就可以一起炒了哦。只是今天没有要用到洋葱做菜，所以没有买洋葱。炒菜炒饭的时候都用大火炒，要注意一开始的蔬菜别炒太熟了，稍微翻炒下，因为之后还要连同米饭一起炒。
香肠空心菜炒饭的做法，香肠空心菜炒饭怎么做
原料：米饭、鸡蛋、盐、酱油、食用油
辅料：香肠、葱、青豆、香菇、火腿肠、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加，不加也可。
做法：
米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻），开锅后10～15分钟左右即可；
各种辅料切米粒大小的小碎丁（不添加辅料也可）；
鸡蛋一个，打入碗中，加少量盐，然后将鸡蛋快速打散打匀，持续20秒左右；
旺火、热锅凉油（油可以适当多放些），油烧热后，将鸡蛋迅速交入锅内；
然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上，迅速翻炒，将鸡蛋与米饭融合，最好是蛋液包裹每一粒米；
加入盐、及各种辅料，再充分翻炒，出锅即成。
小贴士：此种方法鸡蛋不宜过多，否则米饭就不爽口。
鸡蛋丝炒饭
做法
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1． 将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝；
2．?鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻；
3． 葱洗净切成葱花，备用；
4． 将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟；
5． 加入米饭、葱花火腿肠；
6．撒入蛋丝炒透，即可装盘。
1． 将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；
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2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。
3. 锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出；
4. 炒锅内再放少许花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放莴笋、洋葱略炒，加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。
健康提示
1．本菜含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种矿物质和维生素；同时也有防止便秘的作用。
2．蘑菇含多种氨基酸、维生素和其他营养成分，亦有一定的抗菌作用。
工艺提示可用苹果代替小蘑菇，或起锅时加些西瓜丁，又另具一番风味。

炒饭不用鸡蛋能和什么一起做
主料
冷饭
1份
鸡蛋
2个
香肠
4根
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
空心菜
适量
步骤
1.备料冷饭，空心菜，香肠，鸡蛋。
2.热锅加油，将鸡蛋打入，炒至凝固。
3.再将香肠加入同炒。
4.炒至出味后，再将冷饭加入。
5.加适量料酒提味。
6.炒至饭粒松散，再将空心菜加入同炒。
7.加适量细盐，炒至食材均有挂味即可。
8.这样子一份香肠空心菜炒饭就完成了。
小贴士
饭团还大块的时候，加点料酒或是清水，再炒饭这样子饭团很容易就会松散开来。

腊肠炒饭怎么做好吃
炒饭不使用鸡蛋可以和香肠、鸡肉、五花肉、蘑菇等食材一起做。例如香肠炒饭做法如下：
　食材：米饭一碗、香肠一节、胡萝卜两根、洋葱一半、青椒一个、大葱一根、姜适量、蒜适量。
　步骤：
　1、将香肠、胡萝卜、洋葱、青椒切成小丁；
　2、锅内放入油加热，放入姜、蒜炒出香味；
　3、将胡萝卜放入锅内翻炒；
　4、再加入洋葱丁、青椒丁，放少许盐；
　5、放入香肠翻炒，然后放入米饭翻炒均匀；
　6、放入葱花，取出装盘即可。
1. 腊肠炒饭
腊肠炒饭 求香肠炒饭的做法
香肠炒饭的制作材料：
主料：过夜的米饭，鸡蛋3个，小葱一把，香肠一段。
调料：葱
教您香肠炒饭怎么做，如何做香肠炒饭才好吃：原料：过夜的米饭，鸡蛋3个，小葱一把，香肠一段。
做法：
1：香肠切片，小葱切碎。
2：鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀。
3：锅中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起来待用。
4：把蛋花装起来，不用加油了，倒入切好的香肠小火煸炒1分钟这样，然后倒入米饭。
5：开大火，不停的翻炒米饭。
6：然后倒入蛋花，加点盐在米饭里，接着翻炒。
7：这个时间不需要太长，一分钟就可以了。加小葱花，混合一下，就可以了，小葱花加到米饭里面很香的。
怎么才能做出好吃的腊肠炒饭
腊肠的制作材料：
主料：猪肉（瘦）1750克，猪肉（肥）500克，猪小肠300克
调料：酱油20克，白砂糖4克，白酒2克，盐8克
1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒放入盛器中，撒入盐后拌匀腌透。
2.干猪肠用温水浸软留用。
3.将老抽，砂糖，酒等加入已腌透的肉粒中，拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道，老抽可改用生抽，或两种都采用变可。
4.猪肠取出倾去浸用的温水，仍放回盛器中，以草绳或细绳扎住一端，另一端套入漏斗缚紧，然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，肠内因压入空气发生膨胀，可依照烧桂花肠制作时的方法处理，用针穿刺肠最下位置，使空气从孔眼泄出，同时把肉粒压下。
5.全部肉粒纳入肠内，先将漏斗一端的肠口扎紧，然后用细绳约距离四五寸结一扎结，使成一段一段的形头，并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，以便套挂竹竿上晾晒。
腊肠炒饭的做法步骤图,腊肠炒饭怎么做好吃
主料腊肠100g辅料油适量盐适量蒸鱼豉油适量小葱30g青瓜粒100g玉米粒100g鸡蛋1个白米饭适量步骤1.准备食材，米饭最好选用隔夜的，如果实在是没有隔夜米饭，可把米饭煮熟后，摊至凉透。
2.接着把青瓜，腊肠，小葱切小粒，鸡蛋打发。3.先把鸡蛋放入锅内炒成蛋花，盛出备用。
4.接着放少许油，把腊肠煸出香味。5.接着把小葱白放入煸出香味，然后放入玉米粒，炒至玉米断生。
6.接着放入青瓜粒稍稍翻炒即可。7.然后放入米饭翻炒。
8.炒至松散，可以闻到米饭的香味时，放入适量的盐，和少许的蒸鱼豉油。9.最后把小葱花和蛋花放入翻炒。
10.炒匀即可。小贴士米饭最好选用隔夜的，如果实在是没有隔夜米饭，可把米饭煮熟后，摊至凉透。

好了，今天关于“香肠炒饭”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“香肠炒饭”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。